Mousse de fresa
7min
0min
6
Cocinando : 0 minutos
6 personas
Ingredientes
300g de fresas
60g de azúcar glas
1 clara de huevo
Quitar el pedúnculo de las fresas, lavarlas y ponerlas en el vaso de la Thermomix. 1/4
3
Añadir el azúcar glas. y mezclar 3 segundos a velocidad 5. 2/4
Insertar la mariposa y poner la clara de huevo en el vaso de la Thermomix. 3/4
5:00
5
Programar 5 minutos a velocidad 3.5. 4/4