Mousse de fresa



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7min

0min

6
Preparación : 7 minutos
Cocinando : 0 minutos
6 personas

 
 
 
 

Ingredientes



300g de fresas
60g de azúcar glas
1 clara de huevo

 
 
 
 
Quitar el pedúnculo de las fresas, lavarlas y ponerlas en el vaso de la Thermomix. 1/4

3

 
 
 
 
Añadir el azúcar glas. y mezclar 3 segundos a velocidad 5. 2/4

 
 
 
 
Insertar la mariposa y poner la clara de huevo en el vaso de la Thermomix. 3/4
Total
5:00

5

 
 
 
 
Programar 5 minutos a velocidad 3.5. 4/4