
Salsa de curry

1min

6min

4
Cocinando : 6 minutos
4 personas




Ingredientes
4 cucharadas soperas de crema fresca espesa
1 cucharada sopera de curry en polvo
1 cucharada sopera de harina
1 cebolla
Sal y pimienta

5




Colocar la cebolla pelada en el vaso de la Thermomix y triturar durante 5 segundos a velocidad 5. Raspar las paredes del vaso. 1/3

5:00

70°C

5




Colocar todos los ingredientes, junto con el curry y la nata líquida, en el vaso de la Thermomix y programar 5 minutos a velocidad 3 a 70°C. 2/3

20




Triturar durante 20 segundos a velocidad 7. 3/3




Raspar las paredes del vaso con la espátula al verter la salsa de curry