Crème dessert chocolat

Préparation
5min
Cuisson
5min
Personnes
5
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
5 personnes

Ingrédients



500G de lait
100G de chocolat noir dessert
50G de sucre
30G de maïzena

Une excellente recette de crème parfumé au gout chocolat simple et rapide à préparer au thermomix TM31, TM5 et TM6 :

Total
00:05
Vitesse
7
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes sur la vitesse 7.Etape 1/3
Total
5:00
Température
70°C
Vitesse
3
Ajouter le lait et cuire 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.Etape 2/3
Total
00:30
Vitesse
4
Mettre la maïzena et le sucre dans le bol du thermomix et régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 3/3
Mettez la crème dans des petits ramequins et laissez les au frais au moins 6H. Vous allez vous régaler. Miam