Bonhomme en pain d'épices

10min

15min

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
4 personnes

Ingrédients

300G de farine
125 G de beurre mou
100G de miel
80G de sucre
1 oeuf
1CàC de levure
1CàC d'épices à pain d'épices
Stylos de glaçage

00:30

Mettre le beurre, le sucre et le miel dans le bol du thermomix et régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 1/10

00:30

Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, l'épice à pain d'épices et mixer 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 2/10

30:00

Faire une boule avec la pâte, la mettre dans de l'aluminium et la mettre 30 minutes au frais.Etape 3/10

Etaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur.Etape 4/10

Découper la pâte à l'aide d'un emporte pièce en forme de bonhomme.Etape 5/10

180°C

Préchauffer le four sur 180°C.Etape 6/10

Mettre du papier cuisson sur la plaque du four.Etape 7/10

15:00

Poser les bonhommes sur la papier cuisson et enfourner 15 minutes.Etape 8/10

Laisser refroidir les bonhommes pour les décorer.Etape 9/10

Décorer vos bonhommes à l'aide des stylos de glaçage.Etape 10/10

Régalez-vous au gouter en dégustant ces délicieux bonhommes en pain d'épices au thermomix, avec un bon café ou un bon thé. Miam ;)