Gateau aux poires et pépites de chocolat

Préparation
10min
Cuisson
45min
Personnes
4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
4 personnes

Ingrédients



Pour la pâte:

120G de farine
100G de lait
100G de beurre fondu
60G de sucre
10G de sucre vanillé
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
Pour la garniture:

5 poires
50G de pépites de chocolat

Pour préparer une délicieuse recette thermomix de gâteau bien parfumé au TM31, TM5 et TM6:

Pour la pâte au thermomix:

Mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la levure dans le bol du thermomix.Etape 1/10
Total
00:04
Vitesse
4
Mixer 4 secondes sur la vitesse 4.Etape 2/10
Ajouter le lait et le beurre fondu.Etape 3/10
Total
00:30
Vitesse
4
Régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 4/10
Beurrer un moule à gâteau et verser la pâte.Etape 5/10

Pour la garniture du gâteau thermomix:

Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C.Etape 6/10
Eplucher et couper les poire en lamelles.Etape 7/10
Poser les lamelles de poire sur la pâte.Etape 8/10
Total
45:00
Enfourner pendant 45 minutes.Etape 9/10
Vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sans coller au gâteau.Etape 10/10
Laisser tiédir et parsemer de pépites de chocolat. Régalez-vous. Miam