Palets Bretons ou Sablés Bretons
5min
20min
6
Cuisson : 20 minutes
6 personnes
Ingrédients
150G de sucre en poudre
270G de farine
200G de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
4 pincées de fleur de sel
1:00
3
00:45
3
180°C
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.Etape 4/8
Etaler la pâte sur le papier sulfurisé, faire une épaisseur de 1 cm.Etape 5/8
Avec un emporte pièce de 6 cm de diamètre, détailler 16 palets bretons.Etape 6/8
Badigeonner les palets bretons avec un jaune d'oeuf.Etape 7/8
20:00
A déguster avec un bon café ou un thé