7min
18min
4
Préparation : 7 minutes
Cuisson : 18 minutes
4 personnes
Ingrédients
600g de potiron
600g d'eau
100g de pomme de terre
1 carotte
1 kiri
Sel et poivre
Laver, éplucher les légumes et les couper en cube de 2 cm.Etape 1/3
18:00
100°C
3
Mettre l'eau dans le bol du thermomix et programmer celui-ci sur 100°, vitesse 3 pendant 18 minutes. Ne pas mettre le gobelet sur le couvercle.Etape 2/3
3:00
Ajouter le kiri, le sel et le poivre. Mettre le gobelet sur le couvercle et mixer pendant 3 minutes en augmentant doucement la vitesse jusqu'à 10.Etape 3/3