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Accueil Recettes thermomix PotagesSoupe de potiron au kiri

Soupe de potiron au kiri au thermomix

Découvrez notre savoureuse recette de soupe de potiron au Kiri au Thermomix, une manière délicieusement crémeuse de déguster ce légume emblématique de l'automne. Grâce à la magie du Thermomix, préparer cette soupe onctueuse et réconfortante devient un jeu d'enfant. Le potiron, riche en vitamines et en fibres, apporte une saveur douce et une texture veloutée à cette recette. L'ajout de Kiri, ce célèbre fromage frais à la texture fondante, ajoute une note de gourmandise et une richesse crémeuse à la soupe. Avec sa facilité d'utilisation, le Thermomix permet de cuire et mixer les ingrédients en un seul appareil, vous offrant ainsi une soupe homogène et parfaitement lisse en quelques minutes seulement. Garnissez votre soupe de potiron au Kiri de quelques brins de ciboulette fraîche ou de croûtons croustillants pour un plaisir gustatif optimal. Alors, laissez-vous séduire par cette délicieuse soupe réconfortante au potiron et au Kiri au Thermomix, et régalez-vous lors de vos soirées automnales !


Saison

Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
7 minutes

🍳 Cuisson
18 minutes

🕛 Durée
25 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
3

𝄙 Commentaires
12

Notes
3.55/5 (186 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

600g de potiron
600g d'eau
100g de pomme de terre
1 carotte
1 kiri
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Laver, éplucher les légumes et les couper en cube de 2 cm.
  2. Mettre l'eau dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et programmer celui-ci sur 100°, vitesse 3 pendant 18 minutes. Ne pas mettre le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
    Gobelet doseur TM31 et TM5
    sur le couvercle Couvercle et joint TM31
    Couvercle et joint TM31
    .
  3. Ajouter le kiri, le sel et le poivre. Mettre le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
    Gobelet doseur TM31 et TM5
    sur le couvercle Couvercle et joint TM31
    Couvercle et joint TM31
    et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    pendant 3 minutes en augmentant doucement la vitesse jusqu'à 10.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La soupe de potiron au Kiri au Thermomix est une véritable explosion de saveurs et de douceur. La combinaison du potiron riche et crémeux avec le fondant et le goût subtil du Kiri donne naissance à une soupe réconfortante et délicieuse. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, préparer cette soupe devient un jeu d'enfant.

Que ce soit pour une entrée chaleureuse lors d'un dîner en famille ou pour se réchauffer les soirs d'hiver, cette soupe saura conquérir tous les palais. Garnissez-la de quelques brins de persil frais, d'une pincée de paprika fumé ou d'une cuillère de crème fraîche pour une touche finale irrésistible.

Avec sa texture veloutée et son goût réconfortant, cette soupe de potiron au Kiri au Thermomix est un véritable régal pour les amateurs de cuisine simple et savoureuse. Alors, laissez-vous tenter par cette recette et savourez chaque cuillère de ce potage délicatement onctueux. Bon appétit !


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🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je congeler cette soupe de potiron au Kiri pour la conserver plus longtemps ?

Oui, cette soupe se congèle très bien. Laissez-la refroidir complètement, puis placez-la dans des contenants hermétiques ou des sacs de congélation. Elle peut être conservée au congélateur pendant plusieurs mois.

Puis-je utiliser du potiron surgelé pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du potiron surgelé si vous n'avez pas de potiron frais. Cependant, assurez-vous de bien le décongeler et de l'essorer avant de l'utiliser dans la soupe.

Comment préparer le potiron pour la soupe ?

Commencez par éplucher et couper le potiron en cubes. Retirez les graines et les filaments. Vous pouvez également utiliser du potiron en conserve si vous préférez.

Quels accompagnements recommandez-vous pour cette soupe de potiron au Kiri ?

Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons maison, un filet de crème fraîche, des graines de citrouille grillées ou même quelques feuilles de coriandre fraîche pour ajouter de la texture et de la saveur.

Dois-je éplucher les pommes de terre avant de les utiliser dans la soupe ?

Oui, il est recommandé d'éplucher les pommes de terre avant de les utiliser dans la soupe. Cela permet d'obtenir une texture plus lisse et uniforme.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "velouté de potiron" ou "potage de potiron" ou "soupe kiri thermomix" ou "soupe de légumes thermomix" ou "velouté de légumes thermomix" ou "soupe de citrouille thermomix".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 21/06/2017 à 07:51:25, delphine a dit :
    hum j'adore le potiron,cela fait une bonne soupe
    Merci
  • Le 19/11/2015 à 04:11:54, Jeal78 a dit :
    Très bonne soupe mais le thermomix bouge pdt 5 mn qd même.
    Bonjour, si le votre bouge trop, diminuer un peu la vitesse dans ce cas. JE n'ai pas de soucis de mon côté. Merci et à bientôt.
  • Le 22/09/2015 à 08:11:54, Jennifer a dit :
    Recette très bon j'avais pas de Kiri donc vache qui rit sympa aussi J'avoue que moi je garde la recette
    Effectivement, la vache qui rit marche aussi puisque c'est le même type de fromage. Une excellente soupe, crémeuse et velouté à la fois. On adore. N'hésitez pas à nous faire un retour. Merci pour votre visite et à bientôt.
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Version: 202403-01