Mayonnaise
2min
3min
4
Cuisson : 3 minutes
4 personnes
Ingrédients
200G d'huile de tournesol
2 jaunes d'oeufs
1 càc de moutarde
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Pour cuisiner cette recette ultra rapide de recette mayonnaise inratable thermomix:
Peser l'huile et la mettre dans un bol.Etape 1/4
Mettre les différentes moutardes, les jaunes d'oeufs, le vinaigre, le sel et poivre dans le bol du thermomix dans lequel vous aurez inséré le fouet.Etape 2/4
3:00
4
Verser l'huile sur le couvercle tandis que le thermomix est en fonctionnement afin de verser goutte à goutte l'huile par le couvercle, afin qu'elle s'écoule tout doucement par l'orifice du gobelet.Etape 4/4
C'est prêt. Miam ;)