Pechugas de pollo salsa de curry y arroz con el thermomix
Bienvenido/a a la página de presentación de la receta de las pechugas de pollo, salsa curry y arroz en el Thermomix. Si estás buscando un plato sabroso, equilibrado y fácil de preparar, no busques más. Esta receta combina la ternura del pollo, el sabor exótico del curry y la textura suave del arroz, todo preparado rápidamente y fácilmente gracias al Thermomix.
Las pechugas de pollo Thermomix se marinan en una mezcla de especias y curry que les da una explosión de sabores. Al cocinarlas en el Thermomix, obtendrás una cocción uniforme y perfectamente tierna. La salsa de curry, preparada con ingredientes simples como la crema fresca y las especias, complementa perfectamente al pollo y añade un toque de cremosidad y especias exóticas.
Acompañadas de un delicioso arroz cocido a la perfección en el Thermomix, estas pechugas de pollo Thermomix te ofrecerán una comida completa y equilibrada. El Thermomix facilita la cocción del arroz al asegurar una absorción uniforme del agua y controlar la temperatura de manera precisa.
Ya sea para una cena en familia o una comida entre amigos, las pechugas de pollo, salsa curry y arroz en el Thermomix son una opción ideal. Esta receta te permitirá deleitar a tus invitados con un plato lleno de sabores y texturas.
Así que prepárate con tu Thermomix, reúne los ingredientes necesarios y adéntrate en la preparación de esta deliciosa receta. Tu cocina estará impregnada de aromas exóticos y tus papilas gustativas quedarán satisfechas con esta perfecta combinación de pollo tierno, salsa cremosa y arroz suave. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de carne thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
21 minutos
🕛 Duración
26 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
9
👣 Pasos
12
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
800 g de pechugas de pollo
800 g de agua
300 g de arroz (por ejemplo, basmati)
1 cubo de caldo de ave
4 cucharadas soperas de crema espesa
1 cucharada sopera de curry en polvo
1 cucharada sopera de harina
1 cebolla de tamaño mediano
Sal y pimienta
Preparación
Preparar un plato completo de carne y verduras gracias al thermomix TM31 o TM5 de Vorwerk y su Varoma con esta receta de aiguillettes de pollo al curry en el thermomix acompañadas de arroz
Para la carne :
- Colocar las aiguillettes de pollo en la bandeja del Varoma.
Para el arroz :
- Colocar el arroz estilo basmati en el cestillo después de enjuagarlo bajo agua fría.
- Agregar el agua y el cubo de caldo en el vaso del thermomix.
- Colocar el cestillo en el vaso.
- Cerrar el vaso y colocar el Varoma.
- Programar 16 minutos a temperatura varoma, velocidad 3.
- Cuando suene la señal, reservar el arroz y la carne caliente.
- Vaciar el agua del vaso.
Para la salsa :
- Pelar la cebolla, colocarla en el vaso del thermomix y programar 5 segundos, velocidad 5 para picarla. Raspar las paredes del vaso con la espátula.
- Agregar la crema espesa, el curry, la sal, la pimienta y la harina en el vaso del thermomix y programar 5 minutos a 70°C, velocidad 3.
- Mezclar 20 segundos a velocidad 7.
- Agregar la salsa sobre la carne blanca. Raspar las paredes del vaso.
Puedes emplatar tu hermoso plato y disfrutar de esta deliciosa receta de pollo en el thermomix. Este plato completo es un deleite, una verdadera delicia. ¡ Mmm !
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de las pechugas de pollo, salsa curry y arroz en el Thermomix es una verdadera invitación a un viaje culinario. Con su armoniosa combinación de sabores picantes y exóticos, este plato deleitará tus papilas gustativas y alegrará tu mesa.
Gracias a la simplicidad y versatilidad del Thermomix, la preparación de este plato se vuelve muy fácil. Las pechugas de pollo quedan perfectamente cocidas, tiernas y jugosas, mientras que la salsa curry aporta un toque cremoso y especiado. El arroz cocido a la perfección completa esta deliciosa comida, ofreciendo una textura suave y un acompañamiento perfecto.
Ya sea que seas un principiante en la cocina o un experto culinario, la receta de las pechugas de pollo, salsa curry y arroz en el Thermomix es una apuesta segura. Combina facilidad de preparación, sabores audaces y resultados impecables, permitiéndote deleitar a tus invitados en poco tiempo.
Así que no esperes más, saca tu Thermomix y déjate llevar por los cautivadores aromas de esta receta. Ya sea para una comida en familia, una cena entre amigos o simplemente para disfrutar, las pechugas de pollo, salsa curry y arroz en el Thermomix son una elección ganadora. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo ajustar las cantidades para preparar este plato para más comensales ?
Sí, puedes ajustar las cantidades según el número de comensales. Asegúrate de proporcional los ingredientes en consecuencia y respetar los tiempos de cocción.
¿ Puedo usar otros tipos de carne en lugar de las pechugas de pollo ?
Sí, puedes usar otros tipos de carne como pechugas de pavo o incluso camarones si lo prefieres.
¿ Cuáles son las funciones del Thermomix que debo usar para esta receta ?
Utilizarás la función "Cocción" para las pechugas y el arroz, así como la función de mezclado para preparar la salsa curry.
¿ Se pueden agregar verduras a este plato en el Thermomix ?
Sí, puedes agregar verduras como pimientos, guisantes o zanahorias a la receta para obtener más color y nutrientes.
¿ Cómo servir las pechugas de pollo, salsa curry y arroz ?
Sirve las pechugas de pollo cubiertas con la salsa curry junto con el arroz cocido. También puedes agregar vegetales salteados o una ensalada como acompañamiento.
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