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Coulis nectarine et pêche au thermomix

Découvrez la recette envoûtante du coulis nectarine et pêche au Thermomix, un véritable concentré de saveurs estivales à déguster en toute simplicité. Ce coulis maison délicieusement fruité est un accompagnement parfait pour sublimer vos desserts et apporter une touche de fraîcheur à vos créations culinaires.

La nectarines juteuses et la pêche sucrées se marient harmonieusement dans ce coulis facile, offrant une explosion de saveurs en bouche. Grâce à la puissance et à la polyvalence de votre Thermomix, la préparation de ce coulis sucré est rapide et sans effort. Les fruits sont finement mixés pour obtenir une texture lisse et veloutée, prête à être dégustée.

Que ce soit pour napper une glace à la vanille, garnir un gâteau moelleux ou accompagner des crêpes légères, ce coulis de nectarines et pêches au Thermomix ajoutera une note fruitée et gourmande à vos desserts. Sa couleur vive et son parfum envoûtant éveilleront vos papilles et raviront vos convives.

Laissez-vous séduire par cette recette simple et délicieuse, qui allie la facilité d'utilisation du Thermomix à la fraîcheur des fruits de saison. Préparez-vous à savourer chaque cuillère de ce coulis fruité et à régaler vos proches avec un dessert irrésistible.



Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
5 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
4

👣 Etapes
3

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.37/5 (35 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 11 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 4 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

200G de pêche jaune
200G de nectarine
50G de sucre
1/2 citron
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

Avec ce délicieux coulis maison thermomix, vous allez réhausser le gout de vos yaourts et de vos autres desserts lactés:

  1. Eplucher et dénoyauter les pêches et les nectarines.
  2. Les poser dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 30 secondes sur la vitesse 7.
  3. Ajouter le jus du 1/2 citron et le sucre, puis régler 20 secondes sur la vitesse 5.

Servir bien frais et à déguster avec vos desserts, vos yogourts,... Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le coulis nectarine et pêche au Thermomix est une recette incontournable pour les amateurs de desserts fruités. Sa simplicité d'exécution et son goût frais et parfumé en font un choix idéal pour sublimer vos créations sucrées. Que ce soit pour accompagner une glace, garnir un gâteau ou agrémenter des crêpes, ce coulis apportera une touche de douceur et de gourmandise à vos assiettes.

Grâce à votre Thermomix, vous pourrez préparer ce coulis de fruits en un rien de temps, tout en préservant les saveurs naturelles des nectarines et des pêches. Sa texture lisse et veloutée ajoutera une touche d'élégance à vos desserts, tandis que son parfum enivrant éveillera vos papilles.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette de coulis nectarine et pêche au Thermomix et régalez-vous avec une explosion de saveurs estivales. Vos desserts seront sublimés et vos convives seront comblés. N'hésitez pas à personnaliser cette recette de coulis au Thermomix en y ajoutant quelques épices ou en le dégustant tel quel. Bon appétit !



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🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps faut-il mixer le coulis au Thermomix ?

Il est recommandé de mixer votre coulis au Thermomix pendant environ 30 à 60 secondes à vitesse progressive jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Vous pouvez ajuster la durée en fonction de la texture souhaitée.

Dois-je cuire les fruits avant leur utilisation dans la recette ?

Non, il n'est pas nécessaire de cuire les fruits avant de réaliser un coulis au Thermomix. Le mixage et le chauffage simultané dans l'appareil permettront d'obtenir une texture lisse sans cuisson supplémentaire.

Comment préparer mes fruits avant d'utiliser le Thermomix ?

Avant d'ajouter vos fruits épluchés dans le bol du Thermomix, veillez à retirer les noyaux et les pépins. Coupez-les en morceaux de taille moyenne pour faciliter la préparation.

Qu'est-ce qu'un coulis de nectarine et pêche et comment peut-on l'utiliser ?

Un coulis de nectarine et pêche est une sauce épaisse à base de fruits mixés, généralement sucrée. Il peut être utilisé pour napper des desserts tels que des glaces, des gâteaux, du yaourt, ou même comme garniture sur des pancakes ou crêpes.

Comment conserver mon coulis de nectarine et pêche ?

Une fois refroidi, vous pouvez conserver votre coulis dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours (environ 3 à 5 jours). Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, il est possible de le congeler dans des petits récipients adaptés.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".

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Version: 202403-01