Glace à l'eau fraise et pêche au thermomix
Les fraises juteuses et sucrées, associées aux pêches gorgées de soleil, sont les stars de cette recette. Ces fruits frais et naturels apportent une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Avec le Thermomix, vous pourrez les transformer en une base onctueuse et lisse qui se transformera en une glace légère et givrée.
Que ce soit pour vous rafraîchir lors d'une chaude journée d'été, pour surprendre vos invités lors d'un barbecue ou tout simplement pour vous faire plaisir, cette glace à l'eau fraise et pêche sera une véritable réussite. Vous pourrez même laisser libre cours à votre créativité en ajoutant des ingrédients supplémentaires, tels que des feuilles de menthe fraîche ou des éclats de chocolat, pour une touche personnelle.
La préparation de cette glace à l'eau fraise et pêche au Thermomix est un jeu d'enfant. Il vous suffira de quelques étapes simples pour obtenir un résultat parfaitement glacé et délicieux. En utilisant des ingrédients frais et de qualité, vous vous assurez également de déguster une glace saine et naturelle, sans additifs ni conservateurs.
Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par cette recette de glace à l'eau fraise et pêche au Thermomix. Vous serez surpris par la facilité de préparation et par la saveur exceptionnelle de cette douceur estivale. Préparez-vous à vous régaler et à vous rafraîchir avec une glace fruitée faite maison. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire entre juin et septembre.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
3.33/5 (24 votes)
Ingrédients pour personnes
150G de fraises
150G de pêches jaunes
80G de sucre en poudre
Préparation
- Mettre l'eau et le sucre semoule dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 3 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- Réserver dans un bol Bol TM31
ce sirop obtenue.
- Equeuter et laver les fraises. Les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix, ajouter 75G de sirop (eau et sucre) et mixer Couteau TM31
30 secondes sur la vitesse 8. Verser jusqu'à moitié dans vos moules à glace à l'eau.
- Mettre 1H au congélateur.
- Eplucher la pêche, enlever le noyau et la mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix. Ajouter 75G du sirop (eau et sucre) et programmer 30 secondes sur la vitesse 8.
- Vérifier que la couche de glace à la fraise est bien ferme et ajouter par dessus le mélange pêche.
- Mettre le couvercle Couvercle et joint TM31
et poser 6H au congélateur.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La combinaison des fraises juteuses et des pêches sucrées offre une explosion de saveurs fruitées qui ravira vos papilles. La texture légère et crémeuse de cette glace vous fera fondre de plaisir à chaque cuillère. De plus, en utilisant des fruits frais et de qualité, vous pouvez vous assurer de profiter des bienfaits nutritionnels tout en vous régalant.
Le Thermomix facilite également la préparation de cette glace en vous permettant de mixer, de mélanger et de refroidir les ingrédients en un seul appareil. Vous n'avez qu'à suivre les étapes simples de la recette pour obtenir une glace parfaite à chaque fois.
Que ce soit pour vous rafraîchir lors d'une chaude journée d'été, pour épater vos invités lors d'un barbecue ou tout simplement pour vous faire plaisir après un repas, la glace à l'eau fraise et pêche au Thermomix est une véritable douceur estivale. Préparez-la en avance et gardez-la au congélateur pour pouvoir en profiter à tout moment.
Alors, sortez votre Thermomix et laissez votre créativité s'exprimer en créant cette délicieuse glace à l'eau fraise et pêche. Faites-en une activité en famille et partagez des moments de bonheur en dégustant cette douceur rafraîchissante. Profitez de l'été et de ses délices avec cette recette facile et savoureuse. Bonne dégustation !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je utiliser des fruits frais ou peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Vous pouvez utiliser soit des fruits frais, soit des fruits surgelés. Les deux options fonctionnent très bien pour cette recette.
Dois-je éplucher les fruits avant de les mixer dans le Thermomix ?
Il est recommandé d'éplucher les pêches avant de les mixer pour une texture plus lisse. En revanche, la peau des fraises peut être conservée car elle apporte également de la saveur et de la couleur à la glace.
Combien de temps puis-je conserver ces glaces à l'eau au congélateur ?
Ces glaces peuvent être conservées au congélateur pendant environ 2 semaines. Assurez-vous simplement qu'elles sont correctement emballées ou placées dans un contenant hermétique pour éviter toute formation de cristaux.
Comment faire cette glace à l'eau avec le Thermomix ?
Pour faire cette glace à l'eau, vous devrez d'abord mélanger les fruits (fraises et pêches), le sucre et un peu d'eau dans votre Thermomix. Ensuite, il suffit de mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène. Versez ensuite la préparation dans des moules à glace et placez-les au congélateur pendant quelques heures.
Est-ce que je peux utiliser uniquement des fraises ou uniquement des pêches pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser uniquement des fraises ou uniquement des pêches si vous le souhaitez. La recette fonctionne avec un seul type de fruit également.
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