Potage courgette, carotte, kiri au thermomix
Grâce à notre fidèle allié, le Thermomix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Il suffit de quelques étapes pour obtenir un velouté onctueux et équilibré, parfait pour se réchauffer lors des journées fraîches ou pour se régaler en toute saison.
Les courgettes apportent une texture soyeuse et une saveur délicate, tandis que les carottes ajoutent une douceur naturelle et une note sucrée. Le fromage Kiri apporte une touche crémeuse et un léger goût lacté qui se marie à merveille avec les légumes. Le résultat ? Un potage réconfortant qui plaira à tous les palais, des petits aux grands gourmands.
En plus d'être délicieux, ce potage courgette, carotte, kiri est également une option saine et équilibrée. Les légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres essentiels pour notre bien-être. Le fromage Kiri apporte une dose de calcium et de protéines, participant ainsi à une alimentation équilibrée.
Que vous soyez un amateur de soupes ou que vous cherchiez simplement une nouvelle recette nourrissante à ajouter à votre répertoire, ce potage courgette, carotte, kiri au Thermomix est un choix idéal. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce velouté crémeux et parfumé, qui fera l'unanimité à votre table.
Alors, sortez votre Thermomix, préparez vos légumes frais et rejoignez-nous dans la préparation de cette savoureuse recette de potage courgette, carotte, kiri au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées et découvrez à quel point il est facile de réaliser un potage délicieux et réconfortant. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
23 minutes
🕛 Durée
33 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
7
3.18/5 (34 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de carotte
200G de pomme de terre
15G d'huile
2 Kiri
1 oignon
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cube de bouillon de volaille
Préparation
- Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter l'huile et programmer 5 minutes sur 700°C à la vitesse 2.
- Eplucher et couper en tronçons de 4 cm les autres légumes. Les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix avec l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon de volaille.
- Mixer le tout 30 secondes à la vitesse 5.
- Régler 18 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
- A la sonnerie, régler 45 secondes en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 10.
- Ajouter ensuite le kiri et régler à nouveau 30 secondes sur la vitesse 7.
Régalez-vous
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Ce potage est non seulement délicieux, mais il est également une option saine et nourrissante, grâce à la richesse en vitamines, minéraux et fibres des légumes. Il constitue un repas réconfortant et équilibré, idéal pour les journées fraîches ou pour une pause douceur à tout moment de l'année.
Alors, laissez-vous séduire par la simplicité de cette recette et régalez-vous en famille ou entre amis avec ce potage courgette, carotte, kiri au Thermomix. N'hésitez pas à personnaliser votre potage en ajoutant des herbes fraîches ou des épices selon vos préférences.
Grâce au Thermomix, la préparation de ce potage devient un véritable jeu d'enfant. Alors, sortez vos légumes frais, votre Thermomix et lancez-vous dans cette délicieuse aventure culinaire. Vous ne serez pas déçu du résultat !
Nous espérons que cette recette de potage courgette, carotte, kiri au Thermomix apportera une touche de réconfort et de satisfaction à vos repas. Profitez de ce mélange harmonieux de saveurs et de textures et savourez chaque cuillère de ce délicieux potage. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment servir ce potage courgette, carotte, kiri au Thermomix ?
Servez le potage chaud dans des bols individuels. Vous pouvez le garnir de crème fraîche, de ciboulette ou de croûtons pour plus de saveur et de texture.
Peut-on congeler ce potage pour une utilisation ultérieure ?
Oui, vous pouvez congeler ce potage une fois refroidi. Assurez-vous de le stocker dans des récipients hermétiques et il peut être conservé jusqu'à 3 mois au congélateur.
Comment cuire les légumes au Thermomix ?
Placez les légumes coupés dans le bol du Thermomix, ajoutez le bouillon de légumes et faites cuire à la température et à la vitesse indiquées dans la recette.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour ce potage courgette, carotte, kiri au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont des courgettes, des carottes, du fromage Kiri, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Quelle est la texture attendue pour ce potage ?
La texture attendue pour ce potage est veloutée. Vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant plus ou moins de bouillon selon vos préférences.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 09/03/2024 à 03:32:45, la popote de PB a dit :
comme elle a l'air bien bonne cette soupe merci pour le partage bonne journée
↳ Merci beaucoup. A bientôt. - Le 23/10/2016 à 09:43:41, Raïssa a dit :
Un bon potage de par ce temps humide me ferait un grand bien!!! ?
↳ Bonjour, clair le froid commence à venir par chez nous le soir et une bonne soupe thermomix réchauffe bien. C'est une recette thermomix simple à faire mais excellente. A bientôt. - Le 29/09/2015 à 05:30:07, FLaure a dit :
Bientôt une soupe sera presque obligatoire sur notre table. Bonne soirée, FLaure
↳ exact, la fraicheur le soir est au rendez-vous. Avec le kiri, celle ci est bien gourmande. Merci pour votre visite et à bientôt.
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