Purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix
Grâce à votre Thermomix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse, idéale pour les tout-petits et les gourmands en quête d'un repas réconfortant.
Le petit pois et la carotte ajoutent une note de douceur et de fraîcheur à la purée, tandis que le boeuf apporte une touche de protéines et de richesse. Cette recette constitue donc un choix équilibré et nourrissant pour un repas complet.
Que ce soit pour une lunchbox, un dîner en famille ou simplement pour se faire plaisir, la purée petits pois, carottes, boeuf est un plat polyvalent et savoureux qui saura satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Alors, préparez votre thermomix et laissez-vous séduire par la facilité et la délicatesse de cette purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix. C'est une recette réconfortante qui vous fera voyager au pays des saveurs et des souvenirs d'enfance.
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.2/5 (30 votes)
Ingrédients pour personnes
120G de carottes
120G de pommes de terre
20G de boeuf
2 Gobelets d'eau
1 CàC de beurre
Préparation
- Eplucher les carottes, les couper en rondelle et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher les pomme de terre, les couper en cube et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Ajouter les petits pois, l'eau et le boeuf et régler 15 minutes à 80°C sur la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer Couteau TM31
20 secondes sur la vitesse 7.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Grâce à l'utilisation du thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. Les légumes sont cuits à la perfection, conservant leur fraîcheur et leur couleur vibrante, tandis que le boeuf est tendre et juteux. Le tout est ensuite mixé pour obtenir une texture lisse et crémeuse qui invite à la dégustation.
Cette purée petits pois, carottes, boeuf est un plat équilibré et nourrissant, idéal pour toute la famille. Les petits seront ravis de la douceur des légumes, tandis que les adultes apprécieront la subtilité des saveurs et la satisfaction d'un repas complet. De plus, cette recette peut facilement être adaptée selon vos préférences, en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques pour rehausser les saveurs.
Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse purée, préparée avec amour au thermomix. Profitez de ce moment convivial autour d'un plat réconfortant et savoureux, et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment préparer la viande de boeuf pour la purée?
Coupez la viande de boeuf en petits morceaux et faites-la revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Comment préparer la purée au Thermomix?
Une fois que les petits pois, les carottes et le boeuf sont cuits, placez-les dans le bol du Thermomix. Ajoutez de l'ail, de l'oignon, du bouillon de boeuf, du sel et du poivre. Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Faut-il cuire le boeuf avant de le préparer dans la purée?
Oui, vous devez cuire le boeuf avant de le préparer dans la purée. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Comment cuire les petits pois et les carottes au Thermomix?
Coupez les carottes en morceaux et placez-les dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez les petits pois dans le bol du Thermomix avec un peu d'eau. Programmez-le pour la cuisson à la vapeur.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée petits pois, carottes, boeuf au Thermomix?
Les ingrédients nécessaires sont des petits pois, des carottes, du boeuf, du bouillon de boeuf, de l'ail, de l'oignon, du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
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