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Accueil Recettes thermomix GoutersRiz au lait au zeste d'orange

Riz au lait au zeste d'orange au thermomix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette du délicieux riz au lait au zeste d'orange réalisé au Thermomix. Ce dessert classique revisité saura vous séduire par sa texture crémeuse et son subtil parfum d'orange qui apporte une touche d'originalité à cette recette traditionnelle.

Le Thermomix est l'allié parfait pour préparer ce riz au lait en toute simplicité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il vous permet d'obtenir une cuisson précise et homogène, garantissant ainsi un riz au lait parfaitement crémeux à chaque fois. Vous pourrez ainsi régaler vos convives avec ce dessert réconfortant et savoureux.

L'association du riz cuit à point, du lait onctueux et des zestes d'orange parfumés crée une explosion de saveurs en bouche. Le mariage entre la douceur du riz et la fraîcheur de l'orange est tout simplement irrésistible. Ce dessert est idéal pour terminer un repas en beauté ou pour se faire plaisir lors d'une pause gourmande.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette de riz au lait au zeste d'orange au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées et régalez-vous avec ce dessert réconfortant et délicieusement parfumé. Que ce soit pour épater vos invités ou simplement pour vous faire plaisir, ce riz au lait sera une véritable réussite à coup sûr !

Alors, sortez votre Thermomix, préparez les ingrédients et laissez-vous envoûter par l'arôme envoûtant de ce riz au lait au zeste d'orange. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
45 minutes

🕛 Durée
55 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.4/5 (10 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 372 cal (1557 J)
Cholestérol: 25mg
Lipides: 8.4g
Acides gras saturés: 4.7g
Fibres: 0.8g
Sucres: 36g
Glucides: 62.4g
Vitamine D: 3.3µg
Fer: 0.4mg
Calcium: 299.6mg
Protéines: 10.4g
Sodium: 108.5mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 4 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

1000G de lait
130G de riz rond
20G de jus d'orange
80G sucre en poudre
10G d'extrait de vanille
Zeste d'une orange
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre le riz, le lait, le sucre en poudre, l'extrait de vanille, le zeste d'orange, le jus d'orange dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Régler sur 100°C sur la fonction mijotage en sens inverse pendant 45 minutes.
  3. Mettre la préparation dans des verrines.
  4. Laisser refroidir 3 H au frigo.

A déguster froid ou tiède. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le riz au lait au zeste d'orange réalisé au Thermomix est une véritable invitation à la gourmandise et à la découverte de saveurs exquises. Sa préparation facile et rapide grâce à notre précieux allié culinaire vous permettra de régaler vos papilles sans effort.

Laissez-vous charmer par la douceur du riz cuit à la perfection, la richesse crémeuse du lait et l'arôme délicat des zestes d'orange. La combinaison de ces ingrédients simples mais harmonieux offre un dessert à la fois réconfortant et raffiné, parfait pour toutes les occasions.

Avec le Thermomix, la réalisation de ce délice devient un jeu d'enfant. Son contrôle précis de la température et du temps de cuisson garantit un résultat optimal à chaque fois. Vous pourrez ainsi savourer un riz au lait velouté et parfumé, à la texture onctueuse et fondante.

Que ce soit pour clôturer un repas en beauté, pour partager un moment convivial en famille ou tout simplement pour s'offrir une petite douceur, ce riz au lait au zeste d'orange est un choix parfait. Sa saveur subtile et délicate enchantera vos papilles et fera le bonheur de tous les amateurs de desserts gourmands.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et préparez-vous à succomber à cette explosion de saveurs. Sortez votre Thermomix, suivez nos instructions détaillées et régalez-vous avec ce délicieux dessert. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser du lait végétal dans la recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou du lait de coco, pour préparer un riz au lait végétalien au zeste d'orange au Thermomix. Assurez-vous simplement d'ajuster les quantités en conséquence.

Comment ajuster la consistance du riz au lait au zeste d'orange ?

Si vous préférez un riz au lait plus crémeux, ajoutez un peu plus de lait pendant la cuisson. Si vous préférez une texture plus ferme, laissez cuire un peu plus longtemps pour que le riz absorbe davantage de liquide.

Comment préparer un riz au lait au zeste d'orange au Thermomix ?

Pour préparer un riz au lait au zeste d'orange au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du riz rond, du lait, du sucre, du zeste d'orange et éventuellement de la vanille. La recette implique de cuire le riz avec les autres ingrédients jusqu'à ce qu'il soit crémeux et tendre, puis d'ajouter le zeste d'orange pour parfumer.

Puis-je préparer le riz au lait au zeste d'orange à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer le riz au lait au zeste d'orange à l'avance et le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il peut être réchauffé doucement au micro-ondes ou sur feu doux avant de servir.

Dois-je ajouter le zeste d'orange pendant la cuisson ou à la fin ?

Il est préférable d'ajouter le zeste d'orange en fin de cuisson, juste avant de servir, pour préserver son arôme frais et son goût prononcé.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01