Sorbet à la fraise au thermomix
Découvrez notre recette irrésistible de sorbet fraise au Thermomix et laissez-vous transporter dans un monde de fraîcheur fruitée. Grâce à votre Thermomix, préparez facilement ce sorbet rafraîchissant, fruité et naturel.
Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas pour obtenir un sorbet fraise délicieusement lisse et intensément parfumé. Les fraises juteuses sont parfaitement mixées dans le Thermomix pour une consistance de sorbet idéale. Vous obtiendrez ainsi une explosion de saveurs naturelles et une texture légère qui raviront vos papilles.
Que ce soit pour se rafraîchir lors des chaudes journées estivales ou pour clôturer un repas en beauté, notre recette de sorbet fraise au Thermomix est un choix parfait. Savourez chaque bouchée de ce dessert glacé et succombez à la fraîcheur fruitée qui fera fondre votre palais.
Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas pour obtenir un sorbet fraise délicieusement lisse et intensément parfumé. Les fraises juteuses sont parfaitement mixées dans le Thermomix pour une consistance de sorbet idéale. Vous obtiendrez ainsi une explosion de saveurs naturelles et une texture légère qui raviront vos papilles.
Que ce soit pour se rafraîchir lors des chaudes journées estivales ou pour clôturer un repas en beauté, notre recette de sorbet fraise au Thermomix est un choix parfait. Savourez chaque bouchée de ce dessert glacé et succombez à la fraîcheur fruitée qui fera fondre votre palais.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
3 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
3 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
18
3 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
3 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
18
♩ Notes
3.33/5 (96 votes)
3.33/5 (96 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 168 cal (702 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.4g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 2.5g
Sucres: 37.5g
Glucides: 41.1g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.5mg
Calcium: 20.9mg
Protéines: 1.6g
Sodium: 12.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 9
Weight Watchers
WW ProPoints : 4
Ingrédients pour personnes
500G de fraise
125G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
125G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver, couper les fraises en morceaux et les congeler pendant 24H dans votre congélateur.
- Dans le bol Bol TM31
du thermomix, mettre le sucre en poudre et programmer 45 secondes sur la vitesse 6 pour faire du sucre glace.
- Ajouter les fraises congelées et faire quelques pressions du mode turbo.
- Ajouter le blanc d'oeuf, et le sucre vanillé et mixer Couteau TM31
1 minute sur vitesse 4.
- Insérer le fouet Fouet TM5
et fouetter 1 minute sur la vitesse 3.
Votre sorbet est prêt à être servi et déguster votre excellente glace maison (Racler les parois en vous aidant de la spatule Spatule pour Thermomix TM31 Vorwerk
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Ajoutez une touche de gourmandise en garnissant votre sorbet fraise au Thermomix de quelques feuilles de menthe fraîche ou en le parsemant de zestes de citron. Dégustez ce dessert rafraîchissant et fruité en famille ou entre amis, pour des moments de convivialité et de fraîcheur partagés. Profitez de chaque cuillerée de ce sorbet succulent et laissez-vous emporter par la douceur des fraises dans une explosion de saveurs estivales. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser un édulcorant à la place du sucre dans la recette du sorbet fraise ?
Oui, vous pouvez utiliser un édulcorant comme le sucre de coco, le sirop d'agave ou le miel pour remplacer le sucre dans la recette du sorbet fraise.
Combien de temps dois-je mixer les fraises au Thermomix ?
Mixer les fraises au Thermomix pendant environ 20 à 30 secondes devrait suffire pour obtenir une texture lisse.
Puis-je ajouter d'autres fruits à mon sorbet fraise ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits tels que des framboises, des bleuets ou des mangues pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet fraise.
Puis-je utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de jus de citron frais ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, le jus de citron frais donne généralement une saveur plus fraîche et plus intense.
Dois-je enlever les pépins des fraises avant de les mixer ?
Il n'est pas nécessaire d'enlever les pépins des fraises avant de les mixer au Thermomix. Ils seront broyés pendant le processus de mixage.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "glace fraise" ou "crème fraise" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace" ou "glace maison" ou "sorbet fraise" ou "sorbet fraise thermomix" ou "sorbet thermomix" ou "fruits surgelés" ou "glace thermomix" ou "recette dessert" ou "espace recettes" ou "glace à la framboise" ou "blog cuisine" ou "desserts glacés" ou "thermomix recette" ou "livre de recettes" ou "thermomix tm31".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 11/08/2024 à 10:41:34, zika a dit :
Il est superbe ce sorbet, on a envie de plonger sa petite cuillère, bisous
↳ Un grand merci ! À très bientôt ! - Le 21/05/2024 à 04:29:25, Alicia baldessaveurs a dit :
Trop sympa j'adore ! Bisous belle journée
↳ Un grand merci ! À très bientôt ! - Le 06/08/2019 à 03:35:59, la cuisine de Boomy a dit :
Trop bon,un délice sans aucun doute
↳ Merci beaucoup.
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