Soupe poireaux navets pommes de terre au thermomix
Le poireau, le navet et la pomme de terre sont des ingrédients simples mais néanmoins savoureux. Associés dans cette recette, ils créent une harmonie de saveurs qui saura satisfaire tous les palais. Les poireaux apportent une douceur subtile, les navets ajoutent une légère touche de piquant tandis que les pommes de terre confèrent une texture onctueuse à la soupe.
Grâce au Thermomix, la préparation de cette soupe devient un processus rapide et facile. Il suffit de découper les légumes en morceaux, de les cuire avec le bouillon dans le Thermomix, puis de mixer le tout pour obtenir une soupe lisse et crémeuse. Le Thermomix facilite également le nettoyage, ce qui rend la préparation de cette soupe encore plus agréable.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou simplement pour se réchauffer lors des jours plus frais, cette soupe de poireaux, navets et pommes de terre au Thermomix saura ravir vos papilles et apporter une touche de chaleur à votre table.
Nous vous invitons à suivre étape par étape notre recette détaillée, à personnaliser les quantités selon vos préférences et à laisser le Thermomix faire tout le travail pour vous. Préparez-vous à savourer cette soupe délicieuse et nutritive qui réchauffera votre coeur et votre estomac.
Alors, sortez votre Thermomix, rassemblez les ingrédients nécessaires et laissez-vous séduire par cette soupe poireaux, navets et pommes de terre au Thermomix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
22 minutes
🕛 Durée
27 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
3
3.36/5 (45 votes)
Ingrédients pour personnes
50G de crème épaisse
20G d'huile
3 poireaux
2 pommes de terre
1 navet
Sel et poivre
Préparation
- Couper les poireaux en tronçons après avoir enlever la première feuille, puis les laver et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix. Mixer Couteau TM31
5 secondes sur la vitesse 5. - Ajouter l'huile dans le bol Bol TM31
du thermomix et cuire 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3 en fonction sens inverse. - Eplucher les pommes de terre, le navet, et couper et laver le tout.
- Ajouter les dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 15 secondes sur la vitesse 4. - Mettre l'eau, le sel, le poivre et programmer 17 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter la crème épaisse et régler 45 secondes sur la vitesse 8.
- Si votre soupe est trop épaisse, rajouter de l'eau et régler 20 secondes sur la vitesse 4.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour une entrée légère ou un repas principal satisfaisant, cette soupe est un choix idéal. Elle offre une combinaison parfaite de légumes riches en nutriments et de textures agréables. De plus, la possibilité d'ajuster la consistance de la soupe selon vos préférences vous permet de créer une expérience culinaire personnalisée.
N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques pour ajouter une touche de saveur supplémentaire. Vous pouvez également accompagner cette soupe d'une tranche de pain frais ou de croutons croustillants pour compléter le repas.
En utilisant le Thermomix, vous pouvez préparer cette soupe en un temps record et profiter de tous les bienfaits des légumes frais. Alors, lancez-vous dans cette recette et dégustez une soupe savoureuse et réconfortante faite maison.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je éplucher les pommes de terre avant de les utiliser dans la soupe ?
Oui, il est recommandé d'éplucher les pommes de terre avant de les utiliser dans la soupe. Cela permet d'obtenir une texture plus lisse et uniforme.
Puis-je ajouter des épices à cette soupe aux poireaux, navets et pommes de terre ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme le thym, le laurier ou le paprika pour rehausser les saveurs de la soupe. Assurez-vous de les ajouter avec parcimonie pour ne pas masquer la saveur des légumes.
Comment ajuster la consistance de la soupe ?
Si vous souhaitez une soupe plus épaisse, ajoutez moins de bouillon de légumes. Si vous préférez une soupe plus liquide, ajoutez un peu plus de bouillon.
Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de soupe aux poireaux, navets et pommes de terre au Thermomix ?
Pour cette recette, vous aurez besoin de poireaux, de navets, de pommes de terre, d'oignon, de bouillon de légumes, de crème fraîche, de beurre, de sel, de poivre et d'épices (facultatif).
Quels accompagnements recommandez-vous pour cette soupe ?
Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons maison, un filet de crème fraîche, des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette, ou même quelques copeaux de fromage pour ajouter de la texture et de la saveur.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 08/02/2018 à 06:03:24, Sylvie a dit :
J'adore cette soupe poireaux-pomme de terre qui avec l'ajout des navets doit être encore plus savoureuse. En ce moment, les soupes sont plus que nécessaires pour bien se réchauffer et chez nous, c'est potage tous les soirs! A bientôt! Sylvie
↳ Merci bien. - Le 24/01/2017 à 08:48:25, Gourmandine 47 a dit :
Mmmmm !! Un bon potage de légumes comme j'aime, parfait avec le froid qu'il fait en ce moment un bon petit bol réconfortant pour le dîner :-) Bonne soirée A bientôt
Suggestions de recettes
Et découvrez aussi les autres recettes de poireaux thermomix
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur: