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Soupe poireaux, pommes de terre au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la soupe poireaux, pommes de terre au Thermomix. Cette délicieuse soupe, à la fois réconfortante et nutritive, est idéale pour les journées fraîches et les dîners en famille.
Les ingrédients principaux de cette recette sont le poireau et la pomme de terre, qui apportent une texture crémeuse et une saveur délicate à la soupe. Le Thermomix, avec sa capacité à cuire, mélanger et mixer, facilite grandement la préparation de cette soupe en réduisant le temps de préparation et en garantissant une consistance lisse et homogène.
En suivant notre recette pas à pas, vous obtiendrez une soupe riche en saveurs, avec une combinaison parfaite de douceur des poireaux et de la légère amertume des pommes de terre. Vous pourrez également ajuster les épices et les assaisonnements selon vos préférences personnelles.
Que ce soit pour une entrée chaude ou un plat principal léger, cette soupe de poireaux et à la pomme de terre saura combler vos papilles et satisfaire vos envies de comfort food. De plus, elle est également une excellente façon d'introduire des légumes dans l'alimentation de toute la famille.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe de poireaux, pommes de terre au Thermomix. Suivez notre recette détaillée et profitez d'un repas chaud et nourrissant en toute simplicité. Bon appétit !
Les ingrédients principaux de cette recette sont le poireau et la pomme de terre, qui apportent une texture crémeuse et une saveur délicate à la soupe. Le Thermomix, avec sa capacité à cuire, mélanger et mixer, facilite grandement la préparation de cette soupe en réduisant le temps de préparation et en garantissant une consistance lisse et homogène.
En suivant notre recette pas à pas, vous obtiendrez une soupe riche en saveurs, avec une combinaison parfaite de douceur des poireaux et de la légère amertume des pommes de terre. Vous pourrez également ajuster les épices et les assaisonnements selon vos préférences personnelles.
Que ce soit pour une entrée chaude ou un plat principal léger, cette soupe de poireaux et à la pomme de terre saura combler vos papilles et satisfaire vos envies de comfort food. De plus, elle est également une excellente façon d'introduire des légumes dans l'alimentation de toute la famille.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe de poireaux, pommes de terre au Thermomix. Suivez notre recette détaillée et profitez d'un repas chaud et nourrissant en toute simplicité. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.29/5 (31 votes)
3.29/5 (31 votes)
Ingrédients pour personnes
700g d'eau
500g de poireaux
100g de pommes de terre
20g d'huile
1 cube de bouillon de volaille
1 CàS de crème épaisse
Sel et poivre
500g de poireaux
100g de pommes de terre
20g d'huile
1 cube de bouillon de volaille
1 CàS de crème épaisse
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver et émincer les blancs de poireaux.
- Mettre 100G de blancs de poireaux émincés dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Ajouter l'huile et cuire 10 minutes sur 70°c à la vitesse 2 en fonction sens inverse.
- Réserver les.
- Eplucher et couper en 4 les pommes de terre.
- Mettre les patates coupées dans le bol Bol TM31
- Mixer 10 secondes sur la vitesse 4.
- Ajouter le reste des blancs de poireaux émincés, l'eau, le sel, le poivre, le cube de bouillon de volaille dans le bol Bol TM31
- Programmer 15 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter la crème épaisse.
- Régler 1 minute sur la vitesse 8.
- Ajouter le blancs de poireaux que vous aviez mis de côté a l'étape 4.
- Mixer 15 secondes sur la vitesse 4 en fonction sens inverse.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La soupe poireaux, pommes de terre au Thermomix est une recette incontournable pour les amateurs de soupes réconfortantes. Facile à préparer grâce aux fonctionnalités du Thermomix, cette soupe allie saveur et simplicité. Le poireau et la pomme de terre se marient à merveille pour créer une texture onctueuse et un goût délicatement doux.
Que vous cherchiez une entrée chaude ou un plat léger, cette soupe saura satisfaire vos papilles et vous réchauffer lors des journées fraîches. Vous pourrez également la personnaliser en ajoutant vos épices et herbes préférées pour ajouter une touche de caractère à ce classique intemporel.
N'hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à l'adapter à vos goûts et préférences. Avec le Thermomix, vous pourrez toujours compter sur des résultats parfaits et savoureux.
Dégustez cette soupe de poireaux aux pommes de terre au Thermomix et savourez chaque cuillerée de chaleur et de réconfort qu'elle offre. Bon appétit !
Que vous cherchiez une entrée chaude ou un plat léger, cette soupe saura satisfaire vos papilles et vous réchauffer lors des journées fraîches. Vous pourrez également la personnaliser en ajoutant vos épices et herbes préférées pour ajouter une touche de caractère à ce classique intemporel.
N'hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à l'adapter à vos goûts et préférences. Avec le Thermomix, vous pourrez toujours compter sur des résultats parfaits et savoureux.
Dégustez cette soupe de poireaux aux pommes de terre au Thermomix et savourez chaque cuillerée de chaleur et de réconfort qu'elle offre. Bon appétit !
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Foire aux questions
Quels accompagnements recommandez-vous pour cette soupe ?
Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons maison, un filet de crème fraîche, des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette, ou même quelques copeaux de fromage pour ajouter de la texture et de la saveur.
Faut-il éplucher les pommes de terre avant de les utiliser ?
Cela dépend de vos préférences. Si vous souhaitez une soupe plus lisse, vous pouvez éplucher les pommes de terre. Sinon, vous pouvez les laisser non pelées pour ajouter de la texture à la soupe.
Comment ajuster la consistance de la soupe ?
Si vous préférez une soupe plus épaisse, ajoutez moins de bouillon de légumes. Si vous souhaitez une soupe plus liquide, ajoutez un peu plus de bouillon.
Comment préparer les poireaux pour la soupe ?
Commencez par laver les poireaux pour retirer toute la saleté. Ensuite, coupez-les en rondelles en utilisant principalement la partie blanche et un peu de la partie verte claire.
Puis-je utiliser des légumes surgelés pour cette recette ?
Oui, si vous n'avez pas de légumes frais, vous pouvez utiliser des légumes surgelés. Cependant, assurez-vous de bien les décongeler avant de les utiliser dans la soupe.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "velouté de poireaux thermomix" ou "potage poireaux thermomix" ou "soupe poireaux carottes thermomix" ou "velouté poireaux parmesan thermomix" ou "velouté de poireaux sans pomme de terre thermomix".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".
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