Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au thermomix
Bienvenue sur la page de présentation de la recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au Thermomix. Si vous êtes à la recherche d'un plat délicieux et rapide à préparer, ne cherchez pas plus loin. Cette recette allie la simplicité de la cuisine au Thermomix avec des saveurs exotiques et des textures savoureuses.
Les aiguillettes de poulet Thermomix sont la star de ce plat. Elles sont marinées dans un mélange d'épices parfumées, de curry et d'autres ingrédients qui leur confèrent une saveur riche et épicée. Grâce à la cuisson précise et contrôlée du Thermomix, les aiguillettes de poulet sont parfaitement tendres et juteuses, prêtes à être dégustées.
La sauce au curry qui accompagne l'aiguillette de poulet est à la fois crémeuse et épicée, avec une touche exotique. Elle est préparée en quelques étapes simples dans le Thermomix, permettant aux saveurs de se mélanger harmonieusement. Le résultat est une sauce veloutée et parfumée qui complète parfaitement le poulet.
Pour accompagner ce délicieux plat, nous vous proposons un riz cuit à la perfection dans le Thermomix. Le riz absorbe les saveurs de la sauce et apporte une texture légère et moelleuse à chaque bouchée. Avec le Thermomix, la cuisson du riz devient un jeu d'enfant, vous garantissant un résultat toujours parfait.
Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou même pour vous faire plaisir en solo, les aiguillettes de poulet Thermomix, sauce curry et riz sont une option gagnante. Rapides, faciles et délicieuses, ces aiguillettes de poulet sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
Alors, sortez votre Thermomix, préparez les ingrédients nécessaires et laissez-vous surprendre par les saveurs et les textures de ce plat. Vous serez étonné de voir à quel point il est facile de préparer un repas aussi délicieux avec l'aide du Thermomix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
21 minutes
🕛 Durée
26 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
24
3.84/5 (83 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
800G d'aiguillettes de poulet
800G d'eau
300G de riz (basmati par exemple)
1 cube de bouillon volaille
4CàS de crème épaisse
1CàS de curry en poudre
1CàS de farine
1 oignon de taille moyenne
Sel et poivre
Préparation
Cuisiner un plat complet viande et légume, grâce au thermomix TM31 ou TM5 de Vorwerk et son Varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6 avec cette recette d'aiguillettes de poulet curry thermomix accompagnées de riz
Pour la viande:
- Déposer les aiguillettes de poulet sur le plateau du varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
.
Pour le riz:
- Mettre le riz style basmati dans le panier de cuisson après l'avoir rincer sous l'eau froide.
- Mettre l'eau et le cube de bouillon dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Mettre le panier de cuisson dans le bol Bol TM31
.
- Fermer le bol Bol TM31
et ajouter le varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
.
- Programmer 16 minutes à la température varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
sur la vitesse 3.
- A la sonnerie, réserver le riz et la viande au chaud.
- Vider l'eau du bol Bol TM31
.
Pour la sauce:
- Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5 afin de le hacher. Racler les parois du bol Bol TM31
avec la spatule Spatule pour Thermomix TM31 Vorwerk
.
- Mettre la crème épaisse, le curry, le sel, le poivre et la farine dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Mixer 20 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter la sauce sur la viande blanche. Racler les parois de bol Bol TM31
.
Vous pouvez dresser votre belle assiette et dégustez cette bonne recette de poulet thermomix. Ce plat complet est un régal, un vrai délice. Miam
Accompagnements
Vins
Avec des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz, je recommande un vin blanc sec et aromatique pour compléter les saveurs épicées du curry. Un Sauvignon Blanc, un Riesling ou même un Gewürztraminer seraient d'excellents choix. Leur fraîcheur et leurs arômes fruités se marieront bien avec ce plat.
Bières
Avec des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz, vous pouvez opter pour des bières aux saveurs un peu plus prononcées pour accompagner les notes épicées du curry. Des bières de style IPA (India Pale Ale) ou Pale Ale avec leurs arômes houblonnés et parfois fruités peuvent bien se marier avec ce plat. vous pouvez aussi essayer une bière de blé (Witbier) ou une bière blonde légère pour une option plus douce.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
Grâce à la simplicité et à la polyvalence du Thermomix, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant. Les aiguillettes de poulet sont parfaitement cuites, tendres et juteuses, tandis que la sauce curry apporte une touche de crémeux et d'épices. Le riz cuit à la perfection complète ce délicieux repas, offrant une texture moelleuse et un accompagnement parfait.
Que vous soyez novice en cuisine ou un expert culinaire, la recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au Thermomix est une valeur sûre. Elle combine facilité de préparation, saveurs audacieuses et résultats impeccables, vous permettant de régaler vos convives en un rien de temps.
Alors n'attendez plus, sortez votre Thermomix et laissez-vous emporter par les arômes envoûtants de cette recette. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, les aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au Thermomix sont un choix gagnant. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajuster les quantités pour préparer ce plat pour plus de convives ?
Oui, vous pouvez ajuster les quantités en fonction du nombre de convives. Assurez-vous de proportionner les ingrédients en conséquence tout en respectant les temps de cuisson.
Combien de temps faut-il pour préparer ce plat au Thermomix ?
Le temps de préparation varie, mais en général, cela peut prendre environ 30 à 40 minutes pour préparer les aiguillettes de poulet Thermomix, la sauce curry et le riz.
Peut-on ajouter des légumes à ce plat au Thermomix ?
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme les poivrons, les petits pois ou les carottes à la recette pour plus de couleur et de nutriments.
Comment servir les aiguillettes de poulet, la sauce curry et le riz ?
Servez les aiguillettes de poulet nappées de la sauce curry accompagnées du riz cuit. Vous pouvez également ajouter des légumes sautés ou une salade en accompagnement.
Peut-on personnaliser les épices dans la sauce curry au Thermomix ?
Absolument, vous pouvez ajuster les épices et les assaisonnements de la sauce curry selon votre préférence en matière de chaleur et de saveurs.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "poulet thermomix" ou "aiguillette de poulet" ou "escalope de poulet" ou "blanc de poulet" ou "poulet curry" ou "recette poulet" ou "poulet en sauce" ou "poulet fermier" ou "morceaux de poulet" ou "curry de poulet" ou "espace recettes" ou "recette curry".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 18/03/2024 à 12:13:49, Alicia baldessaveurs a dit :
C'est très sympa cette recette, à tester ! Belle journée
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt ! - Le 29/10/2019 à 10:46:26, Virginie AUCLAIR a dit :
Très tentant, la sauce donne envie !
↳ Merci bien. - Le 25/10/2019 à 05:29:30, josette a dit :
un plat , qui à l'air bien délicieux!! bon week-end!
↳ Merci
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