Blancs de poulet lait de coco et curry au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette des blancs de poulet au lait de coco et curry réalisée au Thermomix. Ce plat exotique et parfumé saura vous transporter vers de lointaines contrées et éveiller vos papilles gustatives.
Avec le Thermomix, préparer ce délicieux plat devient un jeu d'enfant. Sa polyvalence et ses fonctionnalités avancées vous permettent d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté, le Thermomix facilite la préparation de plats savoureux et équilibrés.
La combinaison du blanc de poulet tendre et juteux, du lait de coco crémeux et parfumé, et du curry aux notes épicées, crée une symphonie de saveurs exquises. Les épices se marient harmonieusement avec la douceur du lait de coco, formant une sauce onctueuse qui enrobe chaque morceau de poulet.
Ce plat est idéal pour égayer vos repas en famille ou pour impressionner vos convives lors d'un dîner entre amis. Servez-le accompagné de riz basmati ou de légumes croquants pour un repas complet et équilibré.
En utilisant le Thermomix, vous pouvez également personnaliser cette recette en ajustant les épices selon vos préférences. Ajoutez-y des légumes de saison ou variez les viandes pour encore plus de diversité.
Nous vous invitons à suivre étape par étape notre recette détaillée du poulet au lait de coco et curry au Thermomix. Découvrez comment le Thermomix peut simplifier votre expérience culinaire tout en vous offrant des résultats gastronomiques.
Alors, n'attendez plus et laissez-vous séduire par cette recette alliant simplicité, saveurs exotiques et praticité grâce au Thermomix. Régalez-vous et partagez ce délicieux plat avec vos proches pour des moments de convivialité et de plaisir culinaire inoubliables. Bon appétit !
Avec le Thermomix, préparer ce délicieux plat devient un jeu d'enfant. Sa polyvalence et ses fonctionnalités avancées vous permettent d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté, le Thermomix facilite la préparation de plats savoureux et équilibrés.
La combinaison du blanc de poulet tendre et juteux, du lait de coco crémeux et parfumé, et du curry aux notes épicées, crée une symphonie de saveurs exquises. Les épices se marient harmonieusement avec la douceur du lait de coco, formant une sauce onctueuse qui enrobe chaque morceau de poulet.
Ce plat est idéal pour égayer vos repas en famille ou pour impressionner vos convives lors d'un dîner entre amis. Servez-le accompagné de riz basmati ou de légumes croquants pour un repas complet et équilibré.
En utilisant le Thermomix, vous pouvez également personnaliser cette recette en ajustant les épices selon vos préférences. Ajoutez-y des légumes de saison ou variez les viandes pour encore plus de diversité.
Nous vous invitons à suivre étape par étape notre recette détaillée du poulet au lait de coco et curry au Thermomix. Découvrez comment le Thermomix peut simplifier votre expérience culinaire tout en vous offrant des résultats gastronomiques.
Alors, n'attendez plus et laissez-vous séduire par cette recette alliant simplicité, saveurs exotiques et praticité grâce au Thermomix. Régalez-vous et partagez ce délicieux plat avec vos proches pour des moments de convivialité et de plaisir culinaire inoubliables. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
23 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
23 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
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♩ Notes
3.36/5 (94 votes)
3.36/5 (94 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 369 cal (1544 J)
Cholestérol: 72mg
Lipides: 26.7g
Acides gras saturés: 12.9g
Fibres: 2.9g
Sucres: 2.3g
Glucides: 8.2g
Vitamine D: 0.5µg
Fer: 3.4mg
Calcium: 53.6mg
Protéines: 25.7g
Sodium: 545.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 12
Weight Watchers
WW ProPoints : 10
Ingrédients pour personnes
450G de blanc poulet
200G de lait de coco
20G d'huile
2 CàS de curry en poudre
1 CàC de piment de Cayenne
1 oignon
1 gousse d'ail
1 tomate
Sel et poivre
200G de lait de coco
20G d'huile
2 CàS de curry en poudre
1 CàC de piment de Cayenne
1 oignon
1 gousse d'ail
1 tomate
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher l'ail et l'oignon, puis les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
5 secondes sur la vitesse 5.
- Eplucher la tomate puis la mettre dans le bol Bol TM31
- Ajouter l'huile et programmer 3 minutes sur 70°C à la vitesse mijotage en fonction sens inverse.
- Mettre le lait de coco, le curry, le piment, le sel et poivre dans le bol Bol TM31
- Couper des morceaux de poulet d'environ 5 cm. Les mettre dans le bol Bol TM31
Dresser dans un plat et déguster
Accompagnements
Vins
Avec une recette de blancs de poulet au lait de coco et curry, je te recommande d'accompagner ce plat parfumé et épicé avec un vin blanc aromatique et légèrement fruité pour compléter les saveurs exotiques du plat. Un vin blanc comme un Gewürztraminer, un Viognier ou un Riesling demi-sec pourrait bien se marier avec ce plat. Leurs arômes floraux, fruités et épicés se marieront harmonieusement avec les épices du curry et la douceur du lait de coco.
Bières
Avec une recette de blancs de poulet au lait de coco et curry, un plat aux saveurs exotiques et épicées, tu pourrais envisager d'accompagner ce plat avec une bière aux notes épicées et fruitées pour compléter les saveurs du curry et du lait de coco. Une bière de style IPA (India Pale Ale) avec ses arômes houblonnés et fruités ou une bière blonde aux notes d'agrumes pourraient bien se marier avec ce plat. Tu pourrais aussi essayer une bière de blé (Witbier) avec ses notes d'épices légères pour une association rafraîchissante.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
La recette des blancs de poulet au lait de coco et curry au Thermomix est une option idéale pour un repas délicieux et rapide. Grâce à la polyvalence et à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez préparer ce plat savoureux en un rien de temps. Les morceaux de poulet tendres et juteux, associés à la sauce crémeuse et parfumée au lait de coco et au curry, vous garantissent une explosion de saveurs en bouche.
Que vous soyez novice en cuisine ou un cuisinier chevronné, le Thermomix vous facilitera la tâche grâce à ses fonctionnalités avancées. Suivez simplement les étapes de la recette et laissez le robot s'occuper de la cuisson pendant que vous profitez du reste de votre journée.
Servez ces délicieux blancs de poulet avec du riz, des légumes vapeur ou une salade fraîche pour un repas équilibré et satisfaisant. N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos légumes préférés ou en ajustant l'intensité des épices selon votre goût.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et profitez de bons moments autour de la table en dégustant ce délicieux blanc de poulet au lait de coco et curry. Faites confiance au Thermomix pour vous simplifier la vie en cuisine et régaler vos papilles. Bon appétit !
Que vous soyez novice en cuisine ou un cuisinier chevronné, le Thermomix vous facilitera la tâche grâce à ses fonctionnalités avancées. Suivez simplement les étapes de la recette et laissez le robot s'occuper de la cuisson pendant que vous profitez du reste de votre journée.
Servez ces délicieux blancs de poulet avec du riz, des légumes vapeur ou une salade fraîche pour un repas équilibré et satisfaisant. N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos légumes préférés ou en ajustant l'intensité des épices selon votre goût.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et profitez de bons moments autour de la table en dégustant ce délicieux blanc de poulet au lait de coco et curry. Faites confiance au Thermomix pour vous simplifier la vie en cuisine et régaler vos papilles. Bon appétit !
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer des blancs de poulet au lait de coco et curry au Thermomix ?
Le temps de préparation dépendra des étapes de cuisson du poulet et de la préparation de la sauce, mais en général, cela peut prendre environ 30 à 40 minutes.
Puis-je ajouter des légumes supplémentaires à cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter des légumes tels que des poivrons, des petits pois, des épinards, etc., à la sauce pour plus de couleur et de nutrition.
Faut-il mariner le poulet avant la cuisson ?
Vous pouvez mariner le poulet dans un mélange d'épices ou de yaourt avant la cuisson pour ajouter de la saveur, mais ce n'est pas obligatoire.
Comment servir les blancs de poulet au lait de coco et curry au Thermomix ?
Servez les blancs de poulet au lait de coco et curry sur du riz, des pâtes ou accompagnés de pain naan pour absorber la délicieuse sauce.
Dois-je utiliser du poulet déjà cuit ou cru pour cette recette ?
Utilisez du poulet cru pour cette recette. Le poulet sera saisi et cuit dans la sauce au lait de coco et curry.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "poulet au lait de coco" ou "recette curry" ou "poulet au curry" ou "poulet thai" ou "poulet coco" ou "blanc de poulet vapeur thermomix" ou "espace recettes" ou "recette poulet" ou "curry de poulet" ou "sauce crème".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 01/08/2016 à 03:52:31, Cooking Julia a dit :
Un régal ce poulet, tous ces parfums me plaisent !
↳ Bonjour, effectivement ce poulet thermomix est bien parfumé. C'est une vrai gourmandise. Merci pour votre visite et à bientôt.
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