Brownie aux noisettes au thermomix
Imaginez des brownies moelleux et riches en chocolat, agrémentés d'éclats de noisettes croustillantes qui apportent une texture irrésistible à chaque bouchée. Grâce à votre fidèle allié en cuisine, le Thermomix, réaliser ces délicieux brownies n'a jamais été aussi simple et rapide.
Suivez notre recette détaillée étape par étape et laissez votre Thermomix faire le travail pour obtenir des brownies parfaits à chaque fois. Les saveurs du chocolat intense et des noisettes torréfiées se marient à merveille, créant une explosion de goûts dans votre bouche.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une pause gourmande ou un simple plaisir personnel, le brownie aux noisettes ravira les palais les plus exigeants. Leur aspect alléchant, leur texture fondante et leur parfum envoûtant ne manqueront pas de séduire vos convives.
Préparez-vous à succomber à cette tentation chocolatée et à vous régaler avec ce brownie aux noisettes au Thermomix. Laissez-vous séduire par l'arôme enivrant qui se répandra dans votre cuisine pendant la cuisson et profitez de chaque morceau de ce délice chocolaté.
Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à créer des souvenirs gustatifs mémorables avec ces brownies aux noisettes. Découvrez dès maintenant notre recette exclusive et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire délicieusement chocolatée.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
18 minutes
🕛 Durée
23 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
4
3.34/5 (41 votes)
Ingrédients pour personnes
120G de beurre
120G de sucre en poudre
75G de noisettes
50G de farine
3 oeufs
Préparation
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le chocolat dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
5 secondes sur la vitesse 5.
- Ajouter le beurre et régler 3 minutes sur 60°C à la vitesse 2.
- Ajouter les oeufs, le sucre semoule, la farine et 50g de noisettes.
- Mettre la pâte à brownie dans un moule rectangulaire.
- Parsemer la pâte avec les noisettes émiettées qui reste.
- Enfourner 15 minutes.
- Laisser refroidir votre brownie et couper le en carré de 8cm sur 8cm.
Avec ce brownie thermomix vous allez régalé vos enfants. Ils vont adorer. Miam ;)
Accompagnements
Vins
Avec une recette de brownie aux noisettes, un dessert riche et gourmand, tu pourrais l'accompagner avec un vin rouge doux et fruité pour compléter ses saveurs de chocolat et de noisettes. Un vin rouge comme un Porto Tawny, un Banyuls ou un vin rouge doux de Bordeaux pourraient bien se marier avec ce dessert. Leurs arômes de fruits rouges, de fruits secs et d'épices viendront sublimer le brownie aux noisettes.
Bières
Avec une recette de brownie aux noisettes, un dessert chocolaté et gourmand, tu pourrais envisager d'accompagner ce dessert avec une bière aux arômes torréfiés et chocolatés pour compléter ses saveurs riches. Une bière de style Stout avec ses notes de café, de cacao et de caramel, une bière Porter aux saveurs torréfiées ou une bière brune aux arômes de noisettes pourraient bien se marier avec le brownie aux noisettes. Ces bières apporteront une touche de complexité et de chaleur à ta dégustation.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
Le brownie aux noisettes au Thermomix est une véritable pépite de gourmandise à partager en famille ou entre amis. Avec sa texture moelleuse, son goût intense de chocolat et sa généreuse garniture de noisettes croquantes, ces brownies sont une explosion de saveurs en chaque bouchée.
Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, réaliser ces délicieux brownies devient un jeu d'enfant. Vous n'avez qu'à suivre les étapes simples de la recette pour obtenir un résultat parfait à chaque fois. Que ce soit pour une occasion spéciale, un dessert improvisé ou simplement pour satisfaire votre envie de chocolat, ces brownies sont un choix sûr et savoureux.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des pépites de chocolat, des fruits secs ou même une touche de café pour une variation encore plus gourmande. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et régalez-vous avec ces brownies aux noisettes au Thermomix.
Maintenant, il ne vous reste plus qu'à enfiler votre tablier, sortir votre Thermomix et vous lancer dans la préparation de ces délicieux brownies. Vous serez récompensé par des sourires de satisfaction et des papilles comblées. Alors, succombez à la tentation chocolatée et dégustez ces brownies aux noisettes au Thermomix avec délice !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Est-ce que je peux utiliser du beurre demi-sel plutôt que du beurre doux ?
Oui, si vous aimez l'association sucrée-salée, vous pouvez utiliser du beurre demi-sel sans problème.
Combien de personnes cette recette peut-elle servir ?
La quantité recommandée pour cette recette dépendra de la taille des parts que vous souhaitez servir, mais en général, cela permet généralement d'obtenir environ 12 à 16 portions.
Les brownies aux noisettes peuvent-ils être congelés?
Oui, les brownies peuvent être congelés après avoir été complètement refroidis. Emballez-les individuellement dans du film alimentaire ou placez-les dans un contenant hermétique adapté et ils se conserveront jusqu'à plusieurs mois au congélateur.
Quelle est la texture idéale pour des brownies réussis ?
Les brownies doivent avoir une texture légèrement croquante à l'extérieur et un cœur moelleux et fondant. Ne pas trop cuire pour éviter qu'ils ne deviennent secs.
Doit-on torréfier les noisettes avant utilisation ?
Il n'est pas obligatoire de torréfier les noisettes avant utilisation, mais cela peut apporter une saveur plus intense et croustillante à vos brownies. Faites-les griller légèrement dans une poêle à sec pendant quelques minutes puis laissez-les refroidir avant de les incorporer dans la recette.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 14/11/2019 à 12:45:08, Not parisienne a dit :
Coucou, super recette, j'adore le brownie, c'est un classique qui est top pour le goûter!
↳ Merci - Le 08/08/2018 à 10:56:34, Val a dit :
Une version très sympa aussi. Bonne journée - Le 03/02/2017 à 09:53:24, Maiwenn a dit :
Dommage que l'on ne puisse pas se servir au passage ! bon week-end !
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