Cookies noix de coco et chocolat au thermomix
Imaginez un délicieux cookie doré à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec des pépites de chocolat fondantes et des notes exotiques de noix de coco. Chaque bouchée est un voyage de saveurs, une combinaison parfaite de textures et une explosion de gourmandise en bouche.
Le Thermomix facilite grandement la préparation de ces cookies. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une pâte parfaitement homogène, prête à être façonnée en de délicieuses petites boules, puis cuites à la perfection. Grâce à son contrôle précis de la température et du temps de cuisson, le Thermomix garantit des cookies uniformément cuits et délicieusement savoureux.
Que ce soit pour une pause café, une collation pour les enfants ou pour partager lors d'une réunion entre amis, les cookies noix de coco et chocolat sont toujours un succès. Le mariage de la noix de coco et du chocolat crée une combinaison irrésistible et apporte une touche d'exotisme à ces biscuits classiques.
Préparez-vous à être transporté dans un univers de gourmandise avec ces cookies noix de coco et chocolat au Thermomix. Laissez-vous guider par notre recette détaillée et régalez-vous en dégustant ces petites merveilles sucrées. Préparez une fournée de cookies qui embaume la cuisine, et savourez-les encore tièdes avec un verre de lait pour une expérience gustative parfaite.
Alors, prêt à vous laisser tenter par ces délicieux cookies noix de coco et chocolat ? Réveillez le pâtissier qui sommeille en vous, sortez votre Thermomix et lancez-vous dans la confection de ces petites douceurs à partager en famille ou entre amis. Succès garanti à chaque bouchée !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
8 minutes
🕛 Durée
13 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
Aucun/5 (Aucun vote)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
100G de pépites de chocolats
85G de beurre
85G de sucre
60G de noix de coco
1 oeuf
1CàS de levure chimique
1CàC d'extrait de vanille
Préparation
Quel que soit le thermomix, TM31, TM5 ou TM6, vous allez cuisiner rapidement de délicieux cookies que vous pouvez préparer avec vos enfants:
- Préchauffer votre four sur 180°C.
- Mettre le beurre mou dans le bol Bol TM31
du thermomix, ajouter le sucre, l'oeuf et la vanille.
- Régler 20 secondes sur la vitesse 3.
- Ajouter la levure, la farine, la noix de coco râpée, les pépites de chocolat.
- Programmer 30 secondes, sur à la vitesse 4, en fonction sens inverse.
- Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four, puis poser des boules de pâte a l'aide d'une cuillère à soupe sur le papier cuisson, ensuite, avec la paume de votre main, écraser chaque boule légèrement.
- Enfourner 8 minutes.
Les laisser refroidir avant de déguster de délicieux cookies thermomix que vous pourrez garder plusieurs jours dans une boite hermétique. Mais ne seront-ils pas manger avant? Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
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Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser des cookies à la noix de coco et au chocolat au Thermomix ?
Les principaux ingrédients sont la farine, le sucre, le beurre, l'œuf, la noix de coco râpée, le chocolat noir haché (ou en pépites), ainsi que la levure chimique.
Puis-je congeler mes cookie doughs non cuits pour une utilisation ultérieure?
Oui absolument! Préparez votre pâte à cookies aux pépites de chocolat et/ou à la noix de coco et congeler en portions individuelles pour une utilisation ultérieure. Il suffit de les décongeler au réfrigérateur avant de les cuire.
Est-ce que je peux ajouter des noix concassées dans ma recette de cookies ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des noix concassées, comme les amandes ou les noix de cajou, pour apporter encore plus de croquant et enrichir la texture des cookies.
Puis-je remplacer le beurre par une alternative végétalienne ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien ou même de l'huile de coco fondue comme substitut dans cette recette. Cela donnera également un léger goût supplémentaire à la noix de coco.
Comment obtenir des cookies bien croustillants?
Pour des cookies plus croustillants, vous pouvez augmenter légèrement la quantité de sucre dans votre recette ou prolonger un peu le temps de cuisson pour qu'ils soient bien dorés et croquants.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 09/05/2024 à 06:42:18, la popote de PB a dit :
comme ils ont l'air bons ces cookies bonne journée bisous
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt !
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