Gâteau d'halloween chocolat orange au thermomix
Grâce à la polyvalence du Thermomix, la réalisation de ce gâteau d'Halloween devient un jeu d'enfant. Vous pourrez facilement mélanger les ingrédients, réaliser la pâte et ajuster les textures pour obtenir un résultat parfait. Le Thermomix simplifie toutes les étapes de la préparation, vous permettant ainsi de vous concentrer sur la créativité et la décoration de votre gâteau.
Imaginez un instant un gâteau moelleux au chocolat, imprégné d'une légère saveur d'orange qui se marie à merveille avec le fondant du glaçage. Chaque bouchée vous transportera dans une ambiance festive et mystérieuse, faisant vibrer vos papilles de plaisir.
N'oubliez pas que la présentation compte tout autant que le goût. Avec des décorations thématiques, vous pourrez transformer votre gâteau en une véritable oeuvre d'art d'Halloween. Des motifs en forme de citrouilles, de chauve-souris ou de toiles d'araignées donneront à votre dessert une allure effrayante et captivante.
Que vous soyez un amateur de pâtisserie ou un passionné d'Halloween, ce gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est le moyen idéal de célébrer cette fête. Que ce soit pour une soirée entre amis, une fête familiale ou simplement pour régaler vos proches, ce dessert saura captiver les palais les plus exigeants.
En résumé, le gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est une expérience gustative inoubliable, alliant le plaisir du chocolat à la fraîcheur des oranges. Laissez-vous envoûter par cette recette et créez un dessert aussi terrifiant que délicieux pour votre soirée d'Halloween. Préparez-vous à régaler vos convives et à faire naître des sourires effrayants avec ce gâteau d'Halloween au Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire en novembre.Informations
15 minutes
🍳 Cuisson
38 minutes
🕛 Durée
53 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
15
👣 Etapes
22
𝄙 Commentaires
Aucun
3.5/5 (2 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de chocolat
200G de beurre
100G de sucre semoule
75G de farine
5 oeufs
1 sachet de levure
1 verre de jus d'orange
1 pincée de sel
300G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
5 gouttes de jus de citron
Colorant orange ou mélanger du colorant le rouge et jaune
Petits cookies
Réglisse
Bonbons colorés
Préparation
Comment faire un délicieux gâteau d'halloween avec votre TM31, TM5 ou TM6?
- Préchauffer le four sur 180°C.
Pour la gâteau:
- Mettre les blancs d'oeuf et le sel dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Insérez le fouet Fouet TM5
.
- Fermer le bol Bol TM31
et mixer Couteau TM31
3 minutes 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 4.
- Réserver les blancs en neige dans un récipient.
- Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Garder un peu de ce mélange dans une tasse pour l'étape décoration.
- Ajouter le sucre, les jaune d'oeufs, la farine, le sachet de levure et le verre de jus d'orange puis programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
- Verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger le tout délicatement.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau.
- Enfourner 35 minutes.
Pour la glaçage du gâteau thermomix:
- Mettre le sucre semoule dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
10 secondes sur la vitesse 10.
- Ajouter le blancs d'oeufs, le jus de citron et le colorant.
- Régler 10 secondes sur le vitesse 6.
Pour la décoration:
- Poser le gâteau sur la grille de votre four.
- Laisser le gâteau refroidir.
- Verser le glaçage dessus et laisser le couler délicatement jusqu'à ce qu'il recouvre le haut du gâteau et les cotés.
- Tremper les cookies dans le mélange chocolat beurre du début de la recette.
- Couper des morceaux de +- 3 cm de réglisse et les poser sur le cookies pour former les pâtes de l'araignée.
- Poser les araignées sur la gâteau.
- Mettre au frais pour que le glaçage durcisse.
Vos enfants seront ravis de vous aider dans la préparation de ce gâteau. Vous allez vous régaler. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les saveurs intenses du chocolat associées à la fraîcheur des oranges créent un mariage harmonieux qui ravira les papilles des petits et des grands. Les possibilités de décorations sont infinies, vous permettant de donner vie à vos créations les plus effrayantes et originales.
Que ce soit pour une fête d'Halloween, un goûter entre amis ou un moment de plaisir en famille, ce gâteau d'Halloween au Thermomix est une manière ludique et gourmande de célébrer cette occasion spéciale.
Alors, sortez votre Thermomix, préparez-vous à vous régaler et à surprendre vos convives avec ce délicieux gâteau d'Halloween chocolat orange. Laissez-vous emporter par la magie de cette recette et créez des souvenirs mémorables avec vos proches. Joyeux Halloween !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Peut-on ajouter des pépites d'orange confites dans la pâte ?
Oui, vous pouvez ajouter des pépites d'orange confites à la pâte pour ajouter une touche d'orange supplémentaire. Assurez-vous simplement de les incorporer délicatement pour éviter qu'elles ne tombent au fond du gâteau.
Comment ajouter un glaçage à ce gâteau d'Halloween ?
Vous pouvez préparer un glaçage au chocolat ou un glaçage à l'orange pour ce gâteau. Faites fondre du chocolat noir ou mélangez du sucre glace avec du jus d'orange pour obtenir un glaçage, puis versez-le sur le gâteau refroidi.
Comment préparer la pâte à gâteau dans le Thermomix ?
Dans le Thermomix, faites fondre le chocolat avec le beurre, puis ajoutez le sucre, les œufs, la farine, la levure chimique, le jus d'orange, le zeste d'orange et le colorant alimentaire orange (si vous le souhaitez). Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faut-il utiliser du jus d'orange frais ou du jus d'orange en bouteille ?
Il est préférable d'utiliser du jus d'orange frais pour obtenir une saveur plus naturelle et fraîche dans le gâteau. Cependant, si vous n'avez pas de jus d'orange frais, vous pouvez utiliser du jus d'orange en bouteille.
Peut-on ajouter des décorations d'Halloween sur le gâteau ?
Oui, vous pouvez ajouter des décorations d'Halloween comme des araignées en chocolat, des fantômes en sucre ou des bonbons en forme de citrouille pour rendre le gâteau plus festif.
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