Mousse à la fraise au thermomix
Plongez dans un océan de douceur avec notre irrésistible recette de mousse à la fraise au Thermomix. Laissez-vous envoûter par cette alliance parfaite entre la légèreté d'une mousse et l'intensité fruitée des fraises.
Grâce à votre fidèle allié culinaire, le Thermomix, préparer cette mousse à la fraise devient un jeu d'enfant. Suivez nos étapes simples et précises pour obtenir une texture aérienne et veloutée à chaque bouchée. Votre Thermomix se charge de mélanger les ingrédients avec justesse, garantissant une consistance parfaite à votre mousse.
Les fraises fraîches apportent une explosion de saveurs sucrées et acidulées à ce dessert divin. Leur parfum envoûtant se marie à merveille avec la légèreté de la mousse, créant ainsi une symphonie gustative dont vous ne pourrez vous lasser.
Cette mousse à la fraise est l'occasion parfaite d'émerveiller vos convives lors de vos repas et occasions spéciales. Sa présentation délicate et sa couleur éclatante feront de chaque cuillère une expérience sensorielle inoubliable.
Laissez-vous tenter par cette recette de mousse à la fraise au Thermomix et régalez-vous en toute simplicité. Savourez chaque instant de douceur et partagez cette délicieuse création avec vos proches, créant ainsi des souvenirs gourmands à jamais gravés dans vos coeurs.
Grâce à votre fidèle allié culinaire, le Thermomix, préparer cette mousse à la fraise devient un jeu d'enfant. Suivez nos étapes simples et précises pour obtenir une texture aérienne et veloutée à chaque bouchée. Votre Thermomix se charge de mélanger les ingrédients avec justesse, garantissant une consistance parfaite à votre mousse.
Les fraises fraîches apportent une explosion de saveurs sucrées et acidulées à ce dessert divin. Leur parfum envoûtant se marie à merveille avec la légèreté de la mousse, créant ainsi une symphonie gustative dont vous ne pourrez vous lasser.
Cette mousse à la fraise est l'occasion parfaite d'émerveiller vos convives lors de vos repas et occasions spéciales. Sa présentation délicate et sa couleur éclatante feront de chaque cuillère une expérience sensorielle inoubliable.
Laissez-vous tenter par cette recette de mousse à la fraise au Thermomix et régalez-vous en toute simplicité. Savourez chaque instant de douceur et partagez cette délicieuse création avec vos proches, créant ainsi des souvenirs gourmands à jamais gravés dans vos coeurs.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire entre mai et septembre.
Informations
🥣 Préparation
7 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
7 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
7
7 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
7 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
7
♩ Notes
3.59/5 (27 votes)
3.59/5 (27 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 57 cal (238 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.2g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 1g
Sucres: 12.5g
Glucides: 13.9g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.2mg
Calcium: 8.4mg
Protéines: 0.8g
Sodium: 7.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 3
Weight Watchers
WW ProPoints : 2
Ingrédients pour personnes
300G de fraises
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Equeuter les fraises, les laver et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Ajouter le sucre en poudre. et mixer Couteau TM31
3 secondes sur la vitesse 5.
- Insérez le fouet Fouet TM5
et mettre le blanc d'oeuf dans le bol Bol TM31
- Régler 5 minutes sur la vitesse 3.5.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer une mousse à la fraise au Thermomix ?
Le temps de préparation dépendra principalement du temps de réfrigération de la mousse pour qu'elle prenne, mais cela peut prendre environ 30 à 40 minutes pour préparer la recette.
Peut-on personnaliser la garniture de la mousse à la fraise ?
Oui, vous pouvez garnir la mousse à la fraise avec des fraises fraîches, de la chantilly, du zeste de citron ou des feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
Peut-on congeler la mousse à la fraise au Thermomix ?
Il n'est généralement pas recommandé de congeler la mousse à la fraise, car cela peut altérer sa texture légère et aérienne.
Dois-je laisser la mousse à la fraise reposer au réfrigérateur ?
Oui, vous devrez laisser la mousse reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures, voire toute une nuit, pour qu'elle prenne bien.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mixer" pour préparer la purée de fraises. Pour la gélatine, utilisez la fonction "Chauffer" à une température basse.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 18/05/2024 à 10:02:43, rachida a dit :
Coucou , c'est pratique de la faire aussi avec le momix. Bonne journée
↳ Merci beaucoup. A bientôt. - Le 21/04/2024 à 10:08:35, la popote de PB a dit :
C'est tellement bon la mousse de fraise! bon dimanche bisous
↳ Un grand merci ! À très bientôt ! - Le 24/05/2018 à 09:11:18, La cuisine de Poupoule a dit :
Voilà de bien belle mousse Bonne journée
↳ Merci beaucoup.
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