Purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix
Plongez dans un univers de saveurs avec notre délicieuse recette de purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix. Cette combinaison harmonieuse de légumes frais et de boeuf tendre vous promet un voyage gustatif inoubliable.
Grâce à votre fidèle compagnon, le Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une purée onctueuse et veloutée, parfaitement équilibrée en saveurs et en nutriments.
Les petits pois éclatants de couleur et les carottes croquantes apportent une note de douceur et de fraîcheur à la purée, tandis que le boeuf savoureux ajoute une touche de richesse et de gourmandise. Le tout est sublimé par une texture lisse et homogène, créant ainsi un mélange parfaitement équilibré.
Cette recette polyvalente s'adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou même une pause déjeuner rapide. Elle offre une alternative saine et nourrissante, sans sacrifier la saveur et le plaisir gustatif.
Alors, n'attendez plus et laissez votre thermomix vous guider vers un festin de saveurs avec notre purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix. Une expérience culinaire qui séduira les palais les plus exigeants tout en vous offrant une explosion de goûts et de textures.
Grâce à votre fidèle compagnon, le Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une purée onctueuse et veloutée, parfaitement équilibrée en saveurs et en nutriments.
Les petits pois éclatants de couleur et les carottes croquantes apportent une note de douceur et de fraîcheur à la purée, tandis que le boeuf savoureux ajoute une touche de richesse et de gourmandise. Le tout est sublimé par une texture lisse et homogène, créant ainsi un mélange parfaitement équilibré.
Cette recette polyvalente s'adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou même une pause déjeuner rapide. Elle offre une alternative saine et nourrissante, sans sacrifier la saveur et le plaisir gustatif.
Alors, n'attendez plus et laissez votre thermomix vous guider vers un festin de saveurs avec notre purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix. Une expérience culinaire qui séduira les palais les plus exigeants tout en vous offrant une explosion de goûts et de textures.
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.2/5 (30 votes)
3.2/5 (30 votes)
Ingrédients pour personnes
120G de petits pois (congelés)
120G de carottes
120G de pommes de terre
20G de boeuf
2 Gobelets d'eau
1 CàC de beurre
120G de carottes
120G de pommes de terre
20G de boeuf
2 Gobelets d'eau
1 CàC de beurre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher les carottes, les couper en rondelle et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher les pomme de terre, les couper en cube et les mettre dans le bol Bol TM31
- Ajouter les petits pois, l'eau et le boeuf et régler 15 minutes à 80°C sur la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer Couteau TM31
20 secondes sur la vitesse 7.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix est une véritable invitation au plaisir culinaire. Avec sa combinaison de légumes frais, de boeuf tendre et de texture onctueuse, cette purée ravira les papilles des petits et des grands.
Grâce à la facilité d'utilisation du thermomix, vous pourrez préparer cette purée en un temps record, sans compromis sur la qualité des ingrédients ni sur le goût. La douceur des petits pois et des carottes se marie harmonieusement avec la saveur savoureuse du boeuf, créant ainsi un équilibre parfait dans chaque bouchée.
Que ce soit pour un repas léger en semaine ou pour une occasion spéciale, la purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix est une option nutritive et délicieuse. Vous pourrez ainsi satisfaire votre appétit tout en vous faisant plaisir avec une recette équilibrée.
Alors, laissez-vous séduire par cette purée aux saveurs réconfortantes et offrez-vous un moment de délice et de satisfaction culinaire. Faites confiance à votre thermomix pour vous accompagner dans la préparation de ce plat savoureux et savourez chaque cuillerée de cette purée gourmande et nourrissante.
Grâce à la facilité d'utilisation du thermomix, vous pourrez préparer cette purée en un temps record, sans compromis sur la qualité des ingrédients ni sur le goût. La douceur des petits pois et des carottes se marie harmonieusement avec la saveur savoureuse du boeuf, créant ainsi un équilibre parfait dans chaque bouchée.
Que ce soit pour un repas léger en semaine ou pour une occasion spéciale, la purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix est une option nutritive et délicieuse. Vous pourrez ainsi satisfaire votre appétit tout en vous faisant plaisir avec une recette équilibrée.
Alors, laissez-vous séduire par cette purée aux saveurs réconfortantes et offrez-vous un moment de délice et de satisfaction culinaire. Faites confiance à votre thermomix pour vous accompagner dans la préparation de ce plat savoureux et savourez chaque cuillerée de cette purée gourmande et nourrissante.
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Foire aux questions
Comment ajuster la consistance de la purée?
Si vous préférez une purée plus épaisse, utilisez moins de bouillon de boeuf. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, ajoutez un peu plus de bouillon pendant la préparation.
Faut-il cuire le boeuf avant de le préparer dans la purée?
Oui, vous devez cuire le boeuf avant de le préparer dans la purée. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Puis-je ajuster les proportions de petits pois, carottes et boeuf dans la recette?
Oui, vous pouvez ajuster les proportions selon vos préférences. Si vous aimez davantage les carottes, ajoutez-en plus. Si vous préférez une purée plus riche en boeuf, augmentez la quantité de viande.
Combien de temps faut-il pour cuire les petits pois et les carottes au Thermomix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. En général, comptez environ 10 à 12 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Comment préparer la viande de boeuf pour la purée?
Coupez la viande de boeuf en petits morceaux et faites-la revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Autres titres de la recette thermomix :
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