Salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au thermomix
Les pommes de terre sont les stars de cette salade. Leur texture douce et crémeuse se marie à merveille avec les autres ingrédients pour créer une combinaison de saveurs délicieuse et réconfortante. Avec le Thermomix, vous pouvez cuire la pomme de terre de manière homogène et sans effort, obtenant ainsi une base parfaite pour votre salade.
Mais ce n'est pas tout. La vinaigrette balsamique est la touche magique qui transforme cette salade en un plat exceptionnel. Préparée à partir d'ingrédients simples tels que l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde au miel et les herbes aromatiques, cette vinaigrette ajoute une saveur acidulée et légèrement sucrée qui met en valeur les pommes de terre.
Que ce soit pour un déjeuner léger, un pique-nique en plein air ou une entrée gourmande, cette salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique sont un choix parfait. Préparées avec amour et facilité grâce au Thermomix, elles seront appréciées par toute la famille et impressionneront vos invités lors de vos repas.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de salade de pommes de terre et vinaigrette balsamique au Thermomix. Suivez les étapes simples et rapides ci-dessous et régalez-vous d'une salade fraîche, saine et délicieuse. Votre Thermomix vous accompagnera tout au long de la préparation, vous garantissant un résultat parfait à chaque fois.
Préparez-vous à découvrir une salade aux pommes de terre incroyablement savoureuse et une vinaigrette balsamique irrésistible. Avec le Thermomix comme assistant culinaire, vous pouvez créer ce délicieux plat en un rien de temps. N'attendez plus, essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous !
Saison
Régalez vous avec ce féculent thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
6
3.62/5 (45 votes)
Ingrédients pour personnes
600G de pommes de terre
500G d'eau
1 pincée de sel
1 oeuf
75G d'huile de tournesol
20G de vinaigre balsamique
1/2 oignon
1CàC de moutarde
Sel et poivre
Préparation
Pour les pommes de terre:
- Eplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les poser dans le varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
.
- Poser l'oeuf au dessus des pommes de terre.
- Mettre l'eau dans le bol Bol TM31
du thermomix, puis ajouter le sel.
- Fermer le couvercle Couvercle et joint TM31
et poser le varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
sur le thermomix.
- Cuire 30 minutes sur la température varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
à la vitesse 2.
- A la sonnerie, mettre les pommes de terre et l'oeuf à refroidir.
- Rincer le bol Bol TM31
du thermomix.
Pour la vinaigrette:
- Eplucher l'oignon, puis le mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 5 secondes sur le vitesse 5.
- Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
30 secondes sur la vitesse 4.
Pour la préparation de la salade:
- Mettre les pommes de terre dans un saladier.
- Enlever la coquille de l'oeuf et le couper en petit morceaux.
- Verser le vinaigrette par dessus et mélanger le tout.
A manger froide
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que vous la dégustiez comme plat principal, accompagnement ou entrée, cette salade saura satisfaire vos papilles et ravir vos convives. Les pommes de terre tendres et crémeuses associées à la vinaigrette balsamique acidulée et parfumée créent un mariage de saveurs irrésistible.
Ne laissez pas le manque de temps ou la complexité de la préparation vous empêcher de savourer cette délicieuse salade. Avec le Thermomix à vos côtés, vous pouvez réaliser des plats savoureux et équilibrés en un tour de main.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de salade de pommes de terre et vinaigrette balsamique au Thermomix. Avec sa simplicité, sa polyvalence et sa garantie de résultats parfaits, le Thermomix est l'allié idéal pour vous accompagner dans votre aventure culinaire.
N'attendez plus, préparez-vous à déguster une salade de pommes de terre délicieuse et rafraîchissante, sublimée par une vinaigrette balsamique exquise. Votre Thermomix vous guidera tout au long du processus de préparation, vous permettant de savourer un plat fait maison de qualité supérieure.
Alors, à vos Thermomix, prêts, dégustez !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment préparer une salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au Thermomix ?
Pour préparer une salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des pommes de terre, de l'oignon, du persil, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de la moutarde, du sel et du poivre. La recette consiste à cuire les pommes de terre à la vapeur, à préparer la vinaigrette, puis à mélanger les pommes de terre avec la vinaigrette et les autres ingrédients.
Comment préparer la vinaigrette balsamique au Thermomix ?
Pour préparer la vinaigrette balsamique au Thermomix, il suffit de mélanger de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de la moutarde, du sel et du poivre dans le bol du Thermomix. Programmez-le pour mélanger les ingrédients pendant quelques secondes jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
Comment cuire les pommes de terre au Thermomix ?
Pour cuire les pommes de terre au Thermomix, il suffit de les éplucher, de les couper en morceaux et de les placer dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier de cuisson et programmez le Thermomix pour une cuisson à la vapeur pendant environ 20 minutes.
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette salade de pommes de terre ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à cette salade de pommes de terre selon vos préférences. Des légumes comme les tomates cerises, les concombres ou les poivrons peuvent apporter de la fraîcheur et de la couleur à la salade.
Comment ajuster la quantité de vinaigrette selon mes goûts ?
Si vous préférez une salade de pommes de terre plus légère en vinaigrette, vous pouvez ajuster la quantité d'huile d'olive et de vinaigre balsamique selon vos goûts. Ajoutez-en progressivement et goûtez au fur et à mesure pour obtenir l'équilibre souhaité.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "espace recettes" ou "idées recettes" ou "robot culinaire" ou "sauce salade" ou "salade de haricots verts" ou "sauce pour salade" ou "salade de tomates" ou "salade de pâtes" ou "recette sauce" ou "recette salade" ou "salade de tomates".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 21/04/2024 à 04:06:26, Alicia baldessaveurs a dit :
Humm quelle bonne recette ! Bisous belle journée
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt ! - Le 19/04/2024 à 09:27:38, la popote de PB a dit :
J'adore les salades de pommes de terre! une bien belle salade, bravo bonne journée
↳ Merci beaucoup. A bientôt. - Le 18/06/2018 à 08:23:44, Not parisienne a dit :
Mon home adore la salade de pommes de terre, ça lui plairait beaucoup je pense! bises
↳ Merci beaucoup.
Suggestions de recettes
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur: