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Accueil Recettes thermomix DessertsTartelettes chantilly framboise

Tartelettes chantilly framboise au thermomix

Les tartelettes à la chantilly et aux framboises réalisées au Thermomix sont une véritable délice pour les amateurs de desserts fruités et gourmands. La combinaison de la douceur de la chantilly et de l'acidité de la framboise crée un équilibre parfait de saveurs.

Avec le Thermomix, la préparation de ces tartelettes devient un jeu d'enfant. Grâce à ses fonctionnalités avancées, vous pourrez réaliser une pâte sablée croustillante et fondante en quelques minutes seulement. La chantilly aérienne et légère sera également un jeu d'enfant grâce au Thermomix.

Que ce soit pour une occasion spéciale, un repas entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, ces tartelettes chantilly framboise raviront vos papilles et celles de vos convives. L'association de la fraîcheur des framboises et de la douceur de la chantilly créera une explosion de saveurs en bouche.

Personnalisez votre tartelette en ajoutant des touches de décoration, comme des feuilles de menthe ou des copeaux de chocolat. Vous pouvez également varier les fruits en fonction de la saison ou de vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité pour créer des desserts uniques et savoureux.

En résumé, les tartelettes chantilly framboise au Thermomix sont une invitation à la gourmandise et à la fraîcheur. Faites-vous plaisir en les préparant et en les dégustant. Le Thermomix sera votre allié dans la réalisation de ces délices sucrés. Alors, lancez-vous et régalez-vous !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
15 minutes

Difficulté
4/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
2

Notes
4/5 (1 vote)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 504 cal (2111 J)
Cholestérol: 136.8mg
Lipides: 38g
Acides gras saturés: 19.1g
Fibres: 3.7g
Sucres: 20.8g
Glucides: 36.6g
Vitamine D: 21µg
Fer: 1.4mg
Calcium: 91.3mg
Protéines: 6.6g
Sodium: 48.8mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 22
Weight Watchers
WW ProPoints : 14

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la tartelette:

75G de boudoirs
60G de poudre d'amandes
50G de sucre semoule
50G de beurre mou
1CàC d'extrait de vanille

Pour la chantilly:

200G de crème liquide 35% de matière grasse (fleurette)
20G de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé

Pour la décoration:

100G de framboise
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

Pour la tartelette:

  1. Mettre le boudoir, la poudre d'amande, le sucre, le beurre mou et l'extrait de vanille dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    30 secondes sur la vitesse 6.
  2. Sortir la pâte du bol Bol TM31
    Bol TM31
    , l'aplanir à l'aide de la paume de la main.
  3. A l'aide d'un emporte pièce rond d'un diamètre de 8 cm, faire 5 tartelettes.
  4. Mettre au frais 3H le fond de tartelettes.

Pour la chantilly:

  1. Mettre le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix , la lame et la crème liquide 30 minutes dans le congélateur.
  2. Mettre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    20 secondes sur la vitesse 9.
  3. Mettre le fouet Fouet TM5
    Fouet TM5
    dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 5 minutes sur la vitesse 4.
  4. Verser petit à petit la crème dans l'orifice du couvercle Couvercle et joint TM31
    Couvercle et joint TM31
    .
  5. Vous obtiendrez une jolie crème fouettée bien mousseuse.

Pour la décoration:

  1. Mettre la crème fouettée dans une poche à douille et disposer la sur la tartelette, puis décorées les avec quelques framboises.

A manger rapidement sinon le crème va ramollir et s'effondrer

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Les tartelettes chantilly framboise au Thermomix sont une véritable invitation à la gourmandise. Grâce à votre Thermomix, la réalisation de ces petites merveilles sucrées devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ces tartelettes seront toujours appréciées.

L'alliance de la douceur de la chantilly et de l'acidité des framboises crée un équilibre parfait en bouche. Chaque bouchée est un véritable festival de saveurs et de textures, avec la pâte sablée croustillante et la garniture onctueuse. Les tartelettes peuvent également être personnalisées selon vos préférences, en ajoutant des touches de menthe fraîche, de chocolat ou d'amandes.

Avec les tartelettes chantilly aux framboises au Thermomix, vous pouvez être sûr(e) de régaler vos convives et de faire sensation lors de vos repas. Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse, et profitez du plaisir de partager ces petites douceurs avec vos proches.

N'hésitez pas à expérimenter et à apporter votre touche personnelle à ces tartelettes. Laissez libre cours à votre créativité et amusez-vous en variant les fruits et les garnitures. Avec le Thermomix comme votre allié en cuisine, les possibilités sont infinies.

Alors, ne résistez plus à l'appel de la gourmandise et préparez dès maintenant ces irrésistibles tartelettes chantilly à la framboise au Thermomix. Succès garanti à tous les coups !


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14 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je préparer les tartelettes à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les tartelettes à l'avance. Gardez simplement les coquilles de tartelette dans une boîte hermétique jusqu'au moment de les garnir avec la chantilly et les framboises.

Comment garnir les tartelettes avec la chantilly et les framboises ?

Une fois les tartelettes refroidies, remplissez-les de chantilly à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère. Disposez ensuite les framboises sur le dessus de la chantilly.

Comment décrire les tartelettes aux framboises et à la chantilly ?

Les tartelettes aux framboises et à la chantilly sont de délicieuses pâtisseries composées d'une base de pâte sablée croustillante, d'une garniture de framboises fraîches et d'une chantilly légère et onctueuse.

Comment préparer la pâte sablée au Thermomix ?

Pour préparer la pâte sablée, il suffit de mélanger la farine, le beurre, le sucre et une pincée de sel dans le bol du Thermomix jusqu'à obtenir une texture sableuse. Ensuite, pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule.

Puis-je utiliser d'autres fruits dans cette recette ?

Absolument ! Vous pouvez utiliser d'autres fruits de saison comme les fraises, les myrtilles ou les mûres pour varier les saveurs de vos tartelettes.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 02/07/2018 à 02:27:06, Nadège a dit :
    C'est une bien belle recette !
    Merci
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Version: 202403-01