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Cupcakes con glaseado de chocolate con el magimix

Los cupcakes son deliciosos pequeños pasteles individuales que alegran a niños y adultos por igual. Y si estás buscando una receta de cupcakes irresistible, ¡ no busques más ! Los cupcakes con glaseado de chocolate en magimix te harán derretir de placer.

El uso de magimix hace que la preparación de estos cupcakes sea rápida y fácil. Obtendrás pasteles esponjosos y ligeros, perfectamente dosificados en chocolate para satisfacer a los amantes de este sabor gourmet.

El paso del glaseado es igual de importante. Gracias a magimix, puedes hacer un glaseado de chocolate suave y sabroso en un abrir y cerrar de ojos. Dará el toque final a tus cupcakes haciéndolos aún más tentadores.

Ya sea para un cumpleaños, una fiesta o simplemente para darte un capricho, los cupcakes con glaseado de chocolate siempre son una buena idea. Puedes personalizarlos agregando toppings como chips de chocolate, sprinkles de colores o frutas frescas para hacerlos aún más apetitosos.

Así que prepara tu magimix, saca tus moldes para cupcakes y déjate seducir por esta irresistible receta de cupcakes con glaseado de chocolate. Serán perfectos para satisfacer todos los antojos de dulzura y deleitar tus papilas gustativas con cada bocado.



Temporada

Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
15 minutos

🍳 Cocinando
20 minutos

🕛 Duración
35 minutos

Dificultad
3/10

🥕 Ingredientes
11

👣 Pasos
13

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún/5 (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 664 cal (2780 J)
Colesterol: 156.7mg
Lípidos: 40.6g
Grasa saturada: 24.2g
Fibra dietética: 2.7g
Azúcares totales: 45.9g
Carbohidratos totales: 73g
Vitamina D: 0.6µg
Hierro: 1.8mg
Calcio: 106.6mg
Proteína: 8g
Sodio: 103.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 32
Weight Watchers
WW ProPoints : 19

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

Para el pastel en Thermomix :

125 g de harina
80 g de mantequilla
75 g de azúcar
60 g de leche
2 huevos
1 sobre de levadura química

Para el relleno en Thermomix :

125 g de chocolate
60 g de mantequilla
30 g de azúcar en polvo

Para la decoración :

Chips de chocolate
Fideos de colores
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

Prepara deliciosos cupcakes con magimix robot culinario, robot de cocina y aparato, para disfrutar de postre o en la merienda :

Precalentar el horno a 180°C

Para el pastel :

  1. Colocar la mantequilla en el vaso de la magimix y programar 1 minuto a 70°C a velocidad 16.
  2. Agregar el azúcar y programar 30 segundos a velocidad 16.
  3. Añadir la harina, los huevos, la leche y la levadura, y mezclar 45 segundos a velocidad 16.
  4. Verter la masa en moldes para muffins y hornear durante 20 minutos a 180°C.
  5. Dejar enfriar los muffins.
  6. Lavar bien la magimix y secarla.

Para el glaseado :

  1. Poner el azúcar en polvo en el vaso de la magimix, cerrar el vaso y colocar el cubilete en la tapa. Girar el botón para cerrar el vaso y hacer 3 pulsaciones en modo turbo para obtener azúcar glas.
  2. Reservar este azúcar glas en un bol.
  3. Colocar el chocolate troceado en el vaso de la magimix y triturar durante 7 segundos a velocidad 16.
  4. Añadir la mantequilla y cocinar durante 3 minutos a 70°C a velocidad 16.
  5. Agregar el azúcar y mezclar durante 20 segundos a velocidad 16.
  6. Poner el glaseado en una manga pastelera y formar un rosetón sobre el cupcake.

Para la decoración :

  1. Espolvorear con fideos o chips para decorar a tu gusto.

Disfruta de estos cupcakes magimix con un buen café y deleita tus papilas gustativas y visuales. ¡ Ñam !

* Para esta receta de eCook Expert, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.


Los cupcakes con glaseado de chocolate en magimix son una verdadera invitación a la gula. Gracias a este aparato versátil y práctico, la realización de estas deliciosas pequeñas pastelerías se convierte en un juego de niños. Ya sea para una merienda entre amigos, una fiesta de cumpleaños o simplemente para darte un capricho, estos cupcakes sabrán deleitar incluso a los paladares más exigentes.

Su textura esponjosa y ligera junto con su glaseado de chocolate, cremoso e intenso en sabor, hacen de estos cupcakes una verdadera tentación dulce. magimix resulta ser un aliado importante para obtener cupcakes perfectamente dosificados en chocolate, cocidos a la perfección y adornados con un glaseado suave y cremoso.

Así que, no esperes más para sacar tu magimix y lanzarte a la preparación de estos deliciosos cupcakes con glaseado de chocolate. Te sorprenderás gratamente por la sencillez de la receta y por el resultado final, que hará brillar los ojos de todos los golosos. ¡ Éxito y satisfacción garantizados !

Disfruta de estos cupcakes con glaseado de chocolate en magimix y déjate llevar por su irresistible sabor. Aprovecha cada bocado y comparte este momento de golosinas con tus seres queridos. ¡ Buen provecho !



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12 trucos FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Cómo preparar la masa de cupcake con magimix ?

En el bol de magimix, añade todos los ingredientes (harina, azúcar, mantequilla ablandada cortada en trozos, huevos batidos ligeramente en otro recipiente separado) y mezcla a velocidad media hasta obtener una masa homogénea.

¿ Se pueden usar otros tipos de chocolate para el glaseado ?

¡ Sí ! Puedes usar chocolate con leche o incluso chocolate blanco según tus preferencias personales. Sin embargo, ten en cuenta que esto modificará ligeramente el sabor final del glaseado.

¿ Cómo preparar el glaseado de chocolate con magimix ?

En el bol limpio y seco de magimix, añade chocolate negro cortado en trozos y mézclalo hasta obtener una consistencia fina. Luego, agrega mantequilla ablandada y sigue mezclando hasta obtener una textura suave y cremosa.

¿ Se pueden usar otros tipos de harina para esta receta ?

Sí, puedes utilizar otros tipos de harina como harina integral o sin gluten si tienes restricciones alimentarias. Sin embargo, asegúrate de ajustar posiblemente las cantidades o los agentes aglutinantes según las recomendaciones específicas.

¿ Cómo decorar los cupcakes con glaseado de chocolate ?

Puedes usar una manga pastelera para aplicar el glaseado sobre los cupcakes de manera uniforme y decorativa. También puedes espolvorear confites de colores, virutas de chocolate u otras coberturas en la parte superior para agregar un toque visual adicional.



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Nuestro blog culinario de recetas Magimix no tiene relación con la marca Magimix que fabrica el Cook Expert, ni con el espacio de recetas Magimix. Y las recetas presentadas son convertidas de thermomix TM31 a Magimix por nuestro robot.


Version: 202403-01