Crema caramelizada de mantequilla salada con el magimix

Preparación

Prepara un delicioso postre gourmet magimix perfumado con caramelo de mantequilla salada :

Para el caramelo de mantequilla salada en magimix :

Para la crema caramelizada de mantequilla salada en magimix :

¡ Disfruta de unos deliciosos potes de crema caramelizada magimix sin huevo ! ¡ Qué rico !

Acompañamientos

Vinos

Para acompañar una crema caramelizada de mantequilla salada, es preferible elegir vinos dulces o semidulces que complementen los sabores dulces y salados del postre. Aquí tienes algunas sugerencias.

• Sauternes : Este vino blanco licoroso de Burdeos, con sus aromas de miel, albaricoque y frutas confitadas, combina perfectamente con la riqueza del caramelo de mantequilla salada.
• Muscat : Un vino dulce natural, como el Muscat de Rivesaltes o el Muscat de Beaumes-de-Venise, aporta notas florales y afrutadas que equilibran bien el postre.
• Vin de paille : Este vino dulce del Jura, elaborado con uvas secadas, ofrece sabores de frutas secas y miel que combinan bien con la crema caramelizada.
• Côteaux du Layon : Un vino semidulce del valle del Loira, frecuentemente rico en aromas de frutas exóticas y miel, perfecto para acompañar un postre cremoso y caramelizado.
• Vin Santo : Este vino italiano, con sus notas de nuez, miel y caramelo, es una excelente opción para acompañar una crema caramelizada de mantequilla salada.
• Riesling Vendanges Tardives : Un vino de Alsacia con notas de frutas confitadas y especias, que aporta una hermosa armonía con el postre.

Estos vinos aportan aromas y dulzura que complementan y enriquecen los sabores de la crema caramelizada de mantequilla salada.

Cervezas

Para acompañar una crema caramelizada de mantequilla salada, opta por cervezas con perfiles ricos y complejos que complementen los sabores dulces y salados del postre. Aquí tienes algunas sugerencias.

• Stout : Las stouts, con sus notas de café, chocolate y caramelo, combinan perfectamente con la riqueza de la crema caramelizada de mantequilla salada.
• Porter : Similar a la stout pero a menudo un poco más ligera, la porter aporta sabores de malta tostada y caramelo que combinan bien con el postre.
• Cerveza ambarina : Las cervezas ambarinas, con sus sabores de caramelo, toffee y a veces frutas secas, pueden complementar las notas dulces y saladas del postre.
• Cerveza de vainilla : Algunas cervezas artesanales infusionadas con vainilla pueden agregar una dimensión adicional a la crema caramelizada, realzando los aromas de vainilla del postre.
• Barleywine : Este tipo de cerveza, frecuentemente alta en alcohol con notas de caramelo, frutas secas y toffee, puede ofrecer un equilibrio perfecto con la crema caramelizada de mantequilla salada.
• Cerveza de Navidad : Las cervezas de Navidad, a menudo especiadas y ricas en sabores de caramelo y malta, pueden crear una armonía deliciosa con el postre.

Estas cervezas, con sus perfiles de sabores complejos y ricos, complementan y enriquecen las notas dulces y saladas de la crema caramelizada de mantequilla salada.