Pastel esponjoso de frambuesa con el magimix
Bienvenidos a nuestra página de presentación de la receta del pastel esponjoso de frambuesas con magimix. Si buscas un postre que sea a la vez ligero, afrutado y deliciosamente esponjoso, ¡esta receta es para ti!
El pastel esponjoso de frambuesas es una verdadera explosión de sabores veraniegos. La frambuesa jugosa y ácida se combina perfectamente con la textura suave y cremosa del pastel. Preparado con la ayuda del magimix, este postre se vuelve aún más fácil de hacer.
Déjate seducir por la simplicidad de esta receta. Con solo unos pocos pasos simples, obtendrás un pastel perfectamente equilibrado en sabor y textura. El magimix facilita la preparación al mezclar los ingredientes de manera uniforme y asegurar una cocción pareja.
Ya sea para una merienda tentadora, un postre ligero después de una comida abundante o una ocasión especial, este pastel esponjoso perfumado con frambuesa deleitará tus papilas gustativas e impresionará a tus invitados.
Así que enciende tu magimix y sigue nuestra receta paso a paso para crear este delicioso pastel. Las frambuesas frescas agregarán un toque de color y frescura a cada porción. No podrás resistir la tentación de probarlo tan pronto como salga del horno.
Prepárate para saborear cada bocado de este pastel esponjoso de frambuesas en el magimix. Es una verdadera invitación al placer gastronómico y un postre ideal para cualquier ocasión.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
45 minutos
🕛 Duración
50 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
4
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
180g de harina
160g de azúcar
10g de aceite
3 huevos
1 yogur natural
1 sobre de levadura
Preparación
Precalentar el horno a 180°C
- Colocar los huevos y el azúcar en el bol del magimix y mezclar durante 30 segundos a velocidad 7.
- Agregar el yogur, la harina, la levadura, el aceite y ajustar durante 45 segundos a velocidad 12.
- Añadir las frambuesas congeladas al bol y programar durante 10 segundos a velocidad 7 en función inversa.
- Verter la masa en un molde para pastel y hornear durante 45 minutos.
Comprobar la cocción insertando la punta de un cuchillo en el pastel; si el cuchillo sale limpio, el pastel está cocido
Acompañamientos
Vinos
Con este pastel esponjoso de frambuesa, podrías optar por un vino blanco semiseco o dulce para acompañar la dulzura de las frambuesas. Un vino espumoso como un Moscato d'Asti o un Prosecco dulce también podría combinar bien con los sabores afrutados del pastel. Si prefieres el vino tinto, un vino ligero y afrutado como un Pinot Noir podría ser una buena opción, aunque puede que no esté tan bien combinado como los vinos blancos dulces o espumosos.
Cervezas
Con un pastel esponjoso de frambuesa, podrías buscar una cerveza ligera y afrutada para complementar los sabores delicados del postre. Una cerveza de trigo (blanca) podría ser una excelente opción debido a sus notas afrutadas y su carácter refrescante. Una Witbier belga o una Weissbier alemana con sus aromas cítricos y de cilantro podrían combinar bien con las frambuesas. También podrías considerar una cerveza rubia ligera con notas de frutas como una Blonde Ale o una Bière de Garde. Asegúrate simplemente de que la cerveza elegida no sea demasiado amarga para no dominar los sabores delicados del pastel de frambuesa.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
*** El alcohol está reservado para adultos mayores de 18 años. Beber con moderación.
El pastel esponjoso y aromático de frambuesas con magimix es una verdadera maravilla gastronómica que satisfará incluso a los paladares más exigentes. Su textura ligera, su sabor afrutado y su facilidad de preparación lo convierten en el postre ideal para cualquier ocasión.
Ya sea que seas un amante de las frambuesas o simplemente estés buscando un postre delicado y sabroso, esta receta es para ti. Gracias al magimix, obtendrás un pastel perfectamente equilibrado y con una ternura incomparable.
No dudes en personalizar tu pastel agregando algunos toques de creatividad, como un glaseado de limón o almendras fileteadas para darle un toque crujiente. Deja volar tu imaginación y convierte este pastel esponjoso de frambuesa en tu sello culinario.
Esperamos que esta receta te haya inspirado y que te embarques en su preparación con entusiasmo. Disfruta y comparte este dulce deleite con tus seres queridos. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Se puede usar leche vegetal en lugar de leche de vaca ?
Sí, puedes usar leche vegetal como leche de almendra, de soja o de avena en lugar de leche de vaca. Esto también será adecuado para personas intolerantes a la lactosa.
¿ Se pueden usar frambuesas congeladas para esta receta ?
Sí, puedes usar frambuesas congeladas si no tienes frambuesas frescas. Descongélalas ligeramente antes de incorporarlas a la masa.
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer un pastel esponjoso de frambuesa con magimix ?
Los ingredientes necesarios son frambuesas frescas o congeladas, harina, azúcar, mantequilla, huevos, leche, levadura química y una pizca de sal.
¿ Se puede usar harina sin gluten para una versión sin gluten del pastel ?
Sí, puedes usar harina sin gluten como harina de arroz o harina de trigo sarraceno para una versión sin gluten del pastel. Asegúrate simplemente de ajustar las cantidades si es necesario.
¿ Se puede servir el pastel esponjoso de frambuesas con una salsa o crema ?
Sí, puedes servir el pastel con una salsa de frambuesa, crema inglesa o una bola de helado de vainilla para darle un toque más delicioso.
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