Tronco de crema de mantequilla de café con el magimix
El tronco de Navidad es una tradición imprescindible que maravilla nuestro paladar cada fin de año. Si estás buscando un tronco cremoso y delicadamente perfumado, no busques más : la receta del tronco de crema de mantequilla café en magimix es perfecta para ti. Con su deliciosa combinación de café y crema de mantequilla, este tronco despertará tus sentidos y añadirá un toque de elegancia a tu mesa festiva.
Gracias a magimix, hacer este tronco se convierte en un juego de niños. Las características avanzadas de este dispositivo te permitirán preparar fácilmente una crema de mantequilla café ligera y cremosa, así como un bizcocho esponjoso y aromático. También podrás personalizar tu tronco agregando una delicada decoración con motivos de café en la parte superior, para obtener un resultado visual impresionante.
Ya sea para cerrar con broche de oro tu cena de Navidad o para deleitar a tus invitados en una ocasión especial, el tronco de crema de mantequilla café en magimix es un postre que no dejará de seducir a los amantes del café y a los golosos en busca de sabores delicados. Saca tu magimix y déjate guiar por esta receta sencilla y refinada para crear un tronco de Navidad memorable. Prepárate para hacer brillar los ojos de tus seres queridos y crear dulces recuerdos gustativos en esta temporada festiva. ¡ Feliz Navidad !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará en diciembre.
Información
30 minutos
🍳 Cocinando
17 minutos
🕛 Duración
47 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
18
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
80g de azúcar moreno
75g de harina
45g de maicena
4 huevos
1/2 sobre de levadura
250g de mantequilla sin sal
140g de azúcar
2 yemas de huevo
1 huevo
1 cucharada de extracto de café
Preparación
Durante las fiestas de fin de año, en Navidad o Año Nuevo, prepara deliciosas troncos de Navidad en la magimix robot culinario, robot de cocina y aparato
Para hacer este tronco de Navidad en la magimix :
Precalienta el horno a 180°C
Para el bizcocho :
- Coloca el batidor en el bol de la magimix.
- Añade los huevos y el azúcar al bol de la magimix y programa 5 minutos a 37°C en velocidad 7.
- Agrega la harina, la maicena y la levadura, y programa 20 segundos en velocidad 7.
- Coloca una hoja de papel de hornear en la bandeja del horno.
- Vierte la masa sobre el papel de hornear y extiéndela con una cuchara.
- Hornea durante 12 minutos.
- Enrolla el bizcocho en un paño húmedo y déjalo enfriar.
Para la crema de mantequilla :
- Añade el azúcar al bol de la magimix, cierra el bol y pulsa 3 veces el botón turbo.
- Coloca el batidor en el bol de la magimix.
- Añade el huevo y las yemas de huevo, y programa 10 minutos en velocidad 7.
- Añade trozos pequeños de mantequilla por la abertura de la tapa cada 20 segundos aproximadamente.
- Agrega el extracto de café y programa 30 segundos en velocidad 7.
Para el montaje :
- Desenrolla el bizcocho y extiende la mitad de la crema de mantequilla.
- Enrolla el tronco.
- Extiende el resto de la crema de mantequilla sobre el tronco.
- Con un tenedor, haz rayas en la superficie.
- Decora el tronco como desees.
- Guarda el tronco en el refrigerador antes de disfrutarlo.
Te vas a deleitar con este tronco de Navidad. ¡ Mmm ! ;)
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
El tronco de crema de mantequilla café en magimix es una verdadera maravilla gustativa que seducirá a los amantes del café y a los golosos en busca de un postre excepcional para las fiestas de fin de año. Gracias a la simplicidad y eficacia de magimix, podrás realizar este tronco con facilidad y obtener un resultado profesional.
Imagina la satisfacción de tus invitados cuando les presentes este tronco de Navidad bellamente decorado, desprendiendo un delicioso aroma a café. Cada bocado será una explosión de sabores, combinando la suavidad de la crema de mantequilla y la intensidad del café. Este tronco se convertirá sin duda en el punto culminante de tu comida festiva.
No te prives de este placer culinario y déjate guiar por la receta del tronco de crema de mantequilla café en magimix. Tómate el tiempo para preparar este postre con amor y atención, añadiéndole tu toque personal. Verás que el resultado valdrá la pena con creces.
Ya sea para Navidad, Año Nuevo o cualquier otra ocasión especial, este tronco de crema de mantequilla café será la estrella de tu mesa y deleitará el paladar de todos tus invitados. Disfruta de estos preciosos momentos en familia y con amigos, y culmina tu comida festiva con una nota dulce y deliciosa.
Así que saca tu magimix y adéntrate en la elaboración de este tronco excepcional. Disfruta y convierte este postre en una tradición inolvidable para las próximas fiestas. ¡ Felices fiestas y buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo preparar esta bûche con anticipación y congelarla ?
Sí, puedes preparar esta bûche con anticipación y congelarla. Se recomienda descongelar en el refrigerador antes de servir.
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para esta bûche ?
Los principales ingredientes para esta bûche son: galletas de cuchara, café fuerte enfriado, crema líquida entera, azúcar glas, mantequilla blanda y, opcionalmente, algunas decoraciones como virutas de chocolate.
¿ Cuánto tiempo se necesita para hacer esta bûche ?
El tiempo total puede variar según tu experiencia en repostería y los pasos necesarios. Por lo general, calcula aproximadamente de 2 a 3 horas entre la preparación y el montaje final.
¿ Puedo agregar un glaseado a mi bûche de crema de mantequilla con café ?
¡Claro que sí! Puedes agregar un glaseado adicional a tu bûche si lo deseas. Un glaseado de chocolate o una mezcla de azúcar glas y agua pueden ser buenas opciones.
¿ Puedo usar galletas de cuchara específicas para esta receta ?
Las galletas de cuchara se utilizan tradicionalmente para las bûches, pero también puedes usar otros tipos de galletas o bizcocho según tus preferencias.
Ultimos comentarios y observaciones sobre la receta magimix
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