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Bienvenida Recetas magimix SopasSopa de verduras antiguas

Sopa de verduras antiguas con el magimix

Bienvenido a esta página dedicada a la receta de la sopa de verduras antiguas con magimix. Esta sopa rústica y aromática pone en valor verduras olvidadas como el chirivía, la alcachofa de Jerusalén y la raíz de perejil. Gracias al poder y la versatilidad de magimix, preparar esta sopa se vuelve pan comido. En tan solo unos minutos, obtendrás una sopa cremosa, llena de sabores y beneficios para la salud. Las verduras antiguas aportan una dulzura natural y una textura aterciopelada a esta reconfortante sopa. Con su paleta de sabores delicados y su equilibrio perfecto, esta sopa de verduras antiguas es una elección ideal para comidas familiares o noches de invierno. Ya seas un amante de la cocina saludable o simplemente estés buscando una receta original para preparar con tu magimix, esta sopa te cautivará. Así que ponte el delantal y déjate llevar por los aromas envolventes de esta sopa de verduras antiguas con magimix.



Temporada

Disfrute de esta receta de sopa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
5 minutos

🍳 Cocinando
20 minutos

🕛 Duración
25 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
6

👣 Pasos
3

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

600G de agua
100G de chirivía
100G de calabaza
2 zanahorias moradas
1 calabacín pequeño
Sal y pimienta (opcional)
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

  1. Pelar las verduras, cortarlas en trozos grandes, ponerlas en el recipiente del magimix y triturar durante 10 segundos a velocidad 12.
  2. Agregar el agua, la sal y la pimienta y cocinar durante 20 minutos a 100°C a velocidad 7, colocando el tapón en la tapa.
  3. Al finalizar, dejar el tapón en la tapa del magimix y ajustar a 1 minuto a velocidad 17.
* Para esta receta de eCook Expert, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.


Aquí tienes toda la información necesaria para preparar esta deliciosa sopa de verduras antiguas con magimix. Utilizando esta receta, podrás descubrir y disfrutar de la riqueza de sabores de las verduras olvidadas como el chirivía, la alcachofra de Jerusalén y la raíz de perejil. Gracias al magimix, la preparación de esta sopa se simplifica y te permitirá disfrutar rápidamente de un plato reconfortante y nutritivo. Ya sea para calentarte en días frescos o para compartir un momento agradable en familia, esta sopa deleitará tus papilas gustativas. ¡ Así que déjate tentar por esta receta y disfruta de esta sopa de verduras antiguas con magimix !



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16 trucos FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Debo pelar las verduras antiguas antes de usarlas ?

Sí, se recomienda pelar las verduras antiguas antes de usarlas en la sopa. Retira la piel exterior dura para obtener una textura más suave y uniforme.

¿ Qué acompañamientos se recomiendan con esta sopa de verduras antiguas ?

Puedes servir esta sopa con croutones caseros, un chorrito de aceite de oliva, hierbas frescas picadas o incluso una cucharada de crema fresca para agregarle indulgencia.

¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar esta sopa con magimix ?

Usando el magimix, esta sopa se puede preparar en aproximadamente 30 minutos, lo que la convierte en una comida rápida y conveniente.

¿ Qué verduras antiguas puedo usar en esta receta de sopa ?

Puedes usar una variedad de verduras antiguas como chirivía, colinabo, alcachofra de Jerusalén, apio nabo, raíz de perejil, batata, nabo o salsifí.

¿ Puedo congelar esta sopa de verduras antiguas para conservarla por más tiempo ?

¡ Absolutamente ! Esta sopa se congela muy bien. Déjala enfriar por completo y luego colócala en recipientes herméticos o bolsas de congelación. Se puede conservar en el congelador durante varios meses.



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Nuestro blog culinario de recetas Magimix no tiene relación con la marca Magimix que fabrica el Cook Expert, ni con el espacio de recetas Magimix. Y las recetas presentadas son convertidas de thermomix TM31 a Magimix por nuestro robot.


Version: 202403-01