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Consejos y trucos sobre los sopa de verduras antiguas con el magimix


Información

🥣 Preparación
5 minutos

🍳 Cocinando
20 minutos

🕛 Duración
25 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
6

👣 Pasos
3

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún/5 (Ningún votos)

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

600G de agua
100G de chirivía
100G de calabaza
2 zanahorias moradas
1 calabacín pequeño
Sal y pimienta (opcional)
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

16 consejos y trucos sobre la receta de la magimix

  • Elige verduras frescas y de temporada : Opta por verduras antiguas frescas y de temporada para obtener sabores más pronunciados y una mejor calidad nutricional.
  • Prepara las verduras con anticipación : Pela y corta las verduras en trozos antes de comenzar la receta para ahorrar tiempo durante la preparación.
  • Utiliza caldo casero : Prepara un caldo de verduras casero utilizando cáscaras de verduras o sobras de verduras para obtener un sabor más sabroso y natural.
  • Condimenta al gusto : Agrega las especias y condimentos poco a poco, probando regularmente para ajustar los sabores según tus preferencias.
  • Varía las especias : Experimenta con diferentes especias y hierbas aromáticas para agregar variedad y complejidad a tu sopa de verduras antiguas.
  • Utiliza leche de coco : Para una versión cremosa y exótica, agrega un poco de leche de coco a tu sopa de verduras antiguas.
  • Añade semillas : Para darle un toque crujiente, espolvorea semillas de sésamo, semillas de calabaza o semillas de girasol sobre tu sopa justo antes de servir.
  • Añade legumbres : Para aumentar el contenido de proteínas y fibra de tu sopa, agrega legumbres como garbanzos, lentejas o judías blancas.
  • Licua la sopa según tus preferencias : Si prefieres una sopa suave y aterciopelada, licúala durante más tiempo. Si te gusta una textura más rústica, licúala durante menos tiempo.
  • Agrega verduras como guarnición : Reserva algunos trozos de verduras cocidas para agregarlos como guarnición en la parte superior de cada tazón de sopa. Esto agregará textura y color.
  • Agrega jugo de limón fresco : Para realzar los sabores, agrega un chorrito de jugo de limón fresco justo antes de servir. Esto le dará un toque de acidez y frescura.
  • Equilibra los sabores : Si tu sopa está demasiado ácida, agrega una pequeña cantidad de azúcar o miel para equilibrar los sabores.
  • Calienta suavemente : Cuando calientes la sopa, hazlo a fuego lento para evitar que se cocine en exceso y pierda sus nutrientes y sabor.
  • Añade hierbas frescas : Antes de servir, adorna tu sopa de verduras antiguas con hierbas frescas como perejil, cilantro o cebollino para darle un toque de frescura.
  • Acompaña con pan : Sirve tu sopa de verduras antiguas con una rebanada de pan fresco o tostado para una comida completa y reconfortante.
  • Aclara tu sopa : Si tu sopa está demasiado espesa, agrega agua y programa durante 30 segundos a velocidad 6.
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Version: 202403-01