Para preparar trufas de chocolate con magimix, necesitarás chocolate, crema, mantequilla y cacao en polvo. La receta implica derretir el chocolate, mezclarlo con la crema, formar bolas y enrollarlas en cacao.

Principalmente utilizarás la función "Mezclar" para mezclar los ingredientes después de haber derretido el chocolate y la crema.

La preparación de las trufas de chocolate con magimix lleva aproximadamente de 20 a 30 minutos, más el tiempo de enfriamiento.

Utiliza chocolate de calidad, ya sea chocolate negro, chocolate con leche o chocolate blanco, según tus preferencias.

Sí, puedes personalizar las trufas añadiendo sabores como vainilla, café o alcohol (como ron o amaretto) para variar los sabores.

Para evitar que las trufas se peguen al enrollarlas en cacao, asegúrate de que estén bien enfriadas y utiliza las manos ligeramente enharinadas.

Sí, puedes enrollar las trufas en otros recubrimientos como nueces picadas, coco rallado o azúcar en polvo.

Las trufas de chocolate se pueden conservar en el refrigerador en un recipiente hermético durante aproximadamente 1 a 2 semanas, e incluso más tiempo si se congelan.

Utiliza una cuchara para melón o una cucharita para formar bolas de tamaño uniforme antes de enrollarlas en el recubrimiento.

Sirve las trufas de chocolate como postre, como bocadito después de una comida o como regalo gourmet. Preséntalas en cápsulas de papel para una bonita presentación.