Tarta de albaricoque con el magimix
¿ Estás buscando una deliciosa manera de disfrutar de los sabores veraniegos de los albaricoques ? No busques más. La tarta de albaricoque con el magimix es la receta perfecta para deleitar tu paladar. Con su masa crujiente y su relleno frutal y jugoso, esta tarta es un verdadero placer para los amantes de los postres afrutados. Gracias a la versatilidad y practicidad del magimix, la preparación de esta tarta se vuelve pan comido. Ya sea para un postre en familia, una merienda con amigos o una ocasión especial, esta tarta de albaricoque sabrá seducir y maravillar a tus invitados. Entonces, sigue nuestra receta paso a paso y descubre cómo preparar esta tarta de albaricoque en magimix que deleitará tu paladar y alegrará tus mesas veraniegas.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará entre mayo y septiembre.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
40 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
12
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
300g de harina
140g de leche
60g de polvo de almendra
50g de mantequilla blanda
50g de azúcar
1/2 sobre de levadura química
1 pizca de sal
700g de albaricoques
1 manzana (opcional)
1 sobre de azúcar avainillado
Preparación
Precalentar el horno a 180°C
Para la masa :
- Colocar la leche y la levadura en el bol de la magimix y programar a 37°C a velocidad 7 durante 3 minutos.
- Agregar los demás ingredientes para la masa y programar 3 minutos en la función de amasado.
- Colocar la masa en una superficie enharinada y extenderla.
- Engrasar el molde para tarta y colocar la masa dentro.
Para la compota :
- Lavar, cortar los albaricoques y quitarles el hueso.
- Colocarlos en el bol de la magimix.
- Pelar la manzana, cortarla en 4 y ponerla en el bol de la magimix.
- Agregar el azúcar avainillado y programar 5 minutos a velocidad 7 a 70°C.
Para la tarta de albaricoque :
- Colocar la compota sobre la masa de tarta.
- Con el resto de la masa, hacer pequeñas tiras y colocarlas sobre la masa.
- Pintar las tiras con yema de huevo.
- Hornear durante aproximadamente 30 minutos.
Disfruta de esta deliciosa tarta de albaricoques casera hecha en magimix. ¡ Ñam ! ;)
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
La tarta de albaricoque en magimix es un delicioso postre veraniego que combina simplicidad y exquisitos sabores. Con su masa crujiente, su relleno esponjoso y sus albaricoques jugosos, ofrece una explosión de dulzura en boca. Gracias a tu magimix, la preparación de esta tarta se convierte en un juego de niños, permitiéndote deleitar a tus invitados sin pasar horas en la cocina. Ya sea para un descanso gourmet en familia, una merienda entre amigos o incluso para impresionar a tus invitados en una comida, la tarta de albaricoque en magimix sabrá satisfacer los paladares de pequeños y grandes. Entonces, déjate seducir por esta receta veraniega y sucumbe a la tentación de los albaricoques jugosos y dulces. Una tarta que hará brillar tu mesa y que dejará recuerdos gourmet a tus invitados.
¡ Disfruta de esta deliciosa tarta de albaricoque en magimix y aprovecha al máximo el verano con este postre afrutado e irresistible !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo agregar un toque de especias como canela en la receta de la tarta de albaricoque en magimix ?
Sí, puedes agregar especias como canela o cardamomo en el relleno para agregar sabor y profundidad al gusto.
¿ Cuáles son las funciones de magimix que debería usar para esta receta ?
Principalmente usarás la función "Mezclar" para preparar la masa y la función "Cocción" para cocinar el relleno.
¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar una tarta de albaricoque en magimix ?
El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa, el relleno y la cocción en el horno, pero en general, puede llevar alrededor de 1 a 1,5 horas.
¿ Se puede servir la tarta de albaricoque en magimix con helado o nata montada ?
Sí, puedes servir la tarta de albaricoque con helado, nata montada o incluso un poco de yogur griego para un contraste refrescante.
¿ Cómo preparar una tarta de albaricoque en magimix ?
Para preparar una tarta de albaricoque en magimix, necesitarás ingredientes como albaricoques, masa quebrada, azúcar, crema, huevos y posiblemente almendra molida. La receta implica la preparación de la masa, la preparación del relleno, el montaje y la cocción en el horno.
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