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Accueil Ingrédients thermomix Blanc d'oeufRecettes basiques

Quelles recettes thermomix cuisiner avec des blancs d'oeuf, triées par recettes basiques ?

Vous pouvez les cuisiner dans de la mayonnaise, des gâteaux, des biscuits, des desserts, les glaces...
Vous maitriserez alors le montage des blancs d'oeuf pour faire de délicieuses meringues, une mousse au chocolat onctueuse, des muffins succulents,...
Et si vous en avez encore, pensez à les congeler. Ils se conservent très bien au frais.
Grâce à ces 2 recettes de cuisine thermomix, vous apprendrez à les utiliser.
2 recettes au thermomix
notées 3.41/5 (149 votes)

Gouter

Meringue


🥕 : 3 👣 : 8 🥣 : 5 min 🍳 : 120 min 💡 : 15
Comment cuisiner une meringue au thermomix facilement avec le fouet, préparée en 5 min, cuite en 120 min, notée 3.49/5 par 53 personnes ? Lisez les 2 commentaires et aidez-vous de la vidéo.
Dessert

Sorbet à la fraise


🥕 : 4 👣 : 5 🥣 : 3 min 💡 : 17
Comment cuisiner un sorbet à la fraise au thermomix très facilement et rapidement avec le fouet, préparé en 3 min, sans cuisson, noté 3.33/5 par 96 personnes ? Lisez les 18 commentaires et aidez-vous de la vidéo.

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Questions/Réponses ou FAQ sur le Thermomix de Vorwek

Le Thermomix est-il facile à nettoyer ?

Oui, il est conçu pour être facile à nettoyer, avec des pièces détachables pouvant passer au lave-vaisselle.

Est-ce que le Thermomix peut cuire des aliments sous vide ?

Certains modèles peuvent être équipés d'accessoires pour la cuisson sous vide.

Le Thermomix est-il bruyant en fonctionnement ?

Il émet un certain niveau de bruit, mais il est généralement moins bruyant que d'autres appareils de cuisine.

Y a-t-il des accessoires disponibles pour le Thermomix ?

Oui, il existe divers accessoires, tels que le Varoma pour la cuisson à la vapeur.

Combien d'ingrédients le Thermomix peut-il traiter à la fois ?

Cela dépend de la recette et de la capacité du bol, mais il peut généralement traiter une quantité importante d'ingrédients.

Puis-je personnaliser les recettes sur le Thermomix ?

Oui, vous pouvez ajuster les recettes en fonction de vos préférences.

Le Thermomix a-t-il une fonction de pesée précise ?

Oui, il est équipé d'une balance précise pour mesurer les ingrédients.

Le Thermomix est-il adapté à une utilisation professionnelle ?

Oui, il est utilisé dans de nombreuses cuisines professionnelles.

Quelle est la garantie du Thermomix ?

La garantie peut varier selon la région et le modèle, mais elle est généralement d'environ 2 ans.

Combien de temps faut-il pour préparer un plat avec le Thermomix ?

Le temps de préparation varie en fonction de la recette, mais le Thermomix est conçu pour être rapide.

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Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

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Version: 202403-01