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Crème de poireaux au thermomix
Bienvenue sur notre page de présentation de la recette de la crème de poireaux au Thermomix. Si vous êtes à la recherche d'un plat réconfortant, sain et facile à préparer, cette recette est faite pour vous.
Les poireaux sont les protagonistes de cette recette. Leur saveur délicate et leur texture fondante se marient à merveille avec les autres ingrédients pour créer une crème onctueuse et savoureuse. Le Thermomix facilite la préparation en prenant en charge les différentes étapes, vous permettant ainsi de gagner du temps et de vous concentrer sur d'autres aspects de la cuisine.
En utilisant le Thermomix, vous obtiendrez une crème de poireaux lisse et homogène en un rien de temps. Le contrôle précis de la température et des temps de cuisson garantit des résultats parfaits à chaque fois. Vous pourrez ajuster la consistance de la crème selon vos préférences, la rendant plus ou moins épaisse.
Cette recette de crème de poireaux au Thermomix est idéale en tant qu'entrée légère ou en accompagnement d'un plat principal. Elle peut également être servie chaude ou froide, selon vos préférences et la saison. Son goût délicat et sa texture veloutée sauront séduire les papilles de vos convives.
En plus d'être délicieuse, la crème de poireaux est également bénéfique pour la santé. Les poireaux sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un choix nutritif et équilibré. Ils contribuent à renforcer le système immunitaire et à favoriser la digestion.
Que vous soyez un amateur de cuisine ou un passionné de Thermomix, cette recette de crème de poireaux est simple à réaliser et promet des résultats délicieux. Suivez nos instructions détaillées et laissez-vous séduire par l'arôme et la saveur subtile de cette préparation. Régalez-vous et profitez d'un moment de pure gourmandise !
Les poireaux sont les protagonistes de cette recette. Leur saveur délicate et leur texture fondante se marient à merveille avec les autres ingrédients pour créer une crème onctueuse et savoureuse. Le Thermomix facilite la préparation en prenant en charge les différentes étapes, vous permettant ainsi de gagner du temps et de vous concentrer sur d'autres aspects de la cuisine.
En utilisant le Thermomix, vous obtiendrez une crème de poireaux lisse et homogène en un rien de temps. Le contrôle précis de la température et des temps de cuisson garantit des résultats parfaits à chaque fois. Vous pourrez ajuster la consistance de la crème selon vos préférences, la rendant plus ou moins épaisse.
Cette recette de crème de poireaux au Thermomix est idéale en tant qu'entrée légère ou en accompagnement d'un plat principal. Elle peut également être servie chaude ou froide, selon vos préférences et la saison. Son goût délicat et sa texture veloutée sauront séduire les papilles de vos convives.
En plus d'être délicieuse, la crème de poireaux est également bénéfique pour la santé. Les poireaux sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un choix nutritif et équilibré. Ils contribuent à renforcer le système immunitaire et à favoriser la digestion.
Que vous soyez un amateur de cuisine ou un passionné de Thermomix, cette recette de crème de poireaux est simple à réaliser et promet des résultats délicieux. Suivez nos instructions détaillées et laissez-vous séduire par l'arôme et la saveur subtile de cette préparation. Régalez-vous et profitez d'un moment de pure gourmandise !
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire entre septembre et avril.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
29 minutes
🕛 Durée
34 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
29 minutes
🕛 Durée
34 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3/5 (1 vote)
3/5 (1 vote)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 212 cal (886 J)
Cholestérol: 18.5mg
Lipides: 6.3g
Acides gras saturés: 3.7g
Fibres: 3.7g
Sucres: 8.8g
Glucides: 33.8g
Vitamine D: 1.4µg
Fer: 2.4mg
Calcium: 176.4mg
Protéines: 6.7g
Sodium: 771.5mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 8
Weight Watchers
WW ProPoints : 6
Ingrédients pour personnes
400G de lait
200G d'eau
3 Poireaux
2 pommes de terre
2CàS de crème épaisse
Sel
Poivre
200G d'eau
3 Poireaux
2 pommes de terre
2CàS de crème épaisse
Sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Découvrez une soupe de poireaux délicieuses préparée avec votre TM31, TM5 ou TM6 :
- Couper les poireaux en rondelles.
- Mettre l'huile dans le bol Bol TM31
du thermomix, puis ajouter les rondelles de poireaux et régler 7 minutes sur 70°C, à la vitesse 2, en fonction sens inverse.
- Eplucher les pommes de terre, et les couper en cube, puis les mettre dans le bol Bol TM31
- Ajouter, le lait, l'eau, le sel, le poivre et programmer 22 minutes sur 100°C sur la vitesse 2 (Ne pas mettre le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
sur le bol Bol TM31
- A la sonnerie, ajouter la crème épaisse et fermer le bol Bol TM31
- Mixer 45 secondes sur la vitesse 8.
Ajuster l'assaisonnement si besoin et dégustez un succulent potage thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La crème de poireaux au Thermomix est une recette à la fois délicieuse, saine et facile à réaliser. Grâce à la polyvalence de cet appareil, vous pourrez obtenir une crème onctueuse et savoureuse en un rien de temps. Les poireaux apportent une saveur délicate et une texture fondante à cette préparation, tandis que le Thermomix facilite la cuisson et la réalisation de cette recette.
Que ce soit en tant qu'entrée légère ou en accompagnement d'un plat principal, la crème de poireaux ravira vos papilles. Vous pouvez la déguster chaude ou froide selon vos préférences et la saison. De plus, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé grâce à la présence de fibres, de vitamines et d'antioxydants dans les poireaux.
N'hésitez pas à suivre notre recette détaillée pour préparer cette délicieuse crème de poireaux au Thermomix. Elle saura combler vos envies de saveurs subtiles et de textures veloutées. Profitez de ce moment de douceur et de gourmandise en dégustant ce plat réconfortant. Bon appétit !
Que ce soit en tant qu'entrée légère ou en accompagnement d'un plat principal, la crème de poireaux ravira vos papilles. Vous pouvez la déguster chaude ou froide selon vos préférences et la saison. De plus, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé grâce à la présence de fibres, de vitamines et d'antioxydants dans les poireaux.
N'hésitez pas à suivre notre recette détaillée pour préparer cette délicieuse crème de poireaux au Thermomix. Elle saura combler vos envies de saveurs subtiles et de textures veloutées. Profitez de ce moment de douceur et de gourmandise en dégustant ce plat réconfortant. Bon appétit !
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Foire aux questions
Peut-on réaliser cette recette avec le Thermomix ?
Oui, absolument ! Le Thermomix est parfaitement adapté pour réaliser cette recette. Il permettra notamment un mixage précis des ingrédients ainsi qu'une cuisson homogène.
Faut-il éplucher les pommes de terre utilisées dans la recette ?
Cela dépend des préférences personnelles. Si vous souhaitez obtenir une texture plus lisse et uniforme pour votre crème, il est recommandé d'éplucher les pommes de terre avant utilisation. Sinon, vous pouvez également conserver leur peau si elles sont bien lavées.
Puis-je utiliser un bouillon cube pour préparer le bouillon utilisé dans la recette ?
Oui, vous pouvez utiliser un bouillon cube pour préparer le bouillon nécessaire à la recette. Veillez cependant à ajuster la quantité de sel utilisée par rapport aux autres ingrédients afin d'éviter que votre crème ne soit trop salée.
Qu'est-ce que la crème de poireaux ?
La crème de poireaux est une soupe veloutée et onctueuse à base de poireaux, d'oignons, de pommes de terre et de bouillon. Elle peut être servie chaude ou froide selon les préférences.
Peut-on ajouter d'autres légumes dans cette recette ?
Oui, vous pouvez personnaliser votre crème de poireaux en ajoutant d'autres légumes comme des carottes ou du céleri-rave. Il suffit simplement de les couper en morceaux et de les ajouter lors de la préparation initiale avec les poireaux.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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