Sorbet à la fraise au magimix
Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas pour obtenir un sorbet fraise délicieusement lisse et intensément parfumé. Les fraises juteuses sont parfaitement mixées dans le magimix pour une consistance de sorbet idéale. Vous obtiendrez ainsi une explosion de saveurs naturelles et une texture légère qui raviront vos papilles.
Que ce soit pour se rafraîchir lors des chaudes journées estivales ou pour clôturer un repas en beauté, notre recette de sorbet fraise au magimix est un choix parfait. Savourez chaque bouchée de ce dessert glacé et succombez à la fraîcheur fruitée qui fera fondre votre palais.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
3 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.33/5 (96 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
125G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Laver, couper les fraises en morceaux et les congeler pendant 24H dans votre congélateur.
- Dans le bol du magimix, mettre le sucre en poudre et programmer 45 secondes sur la vitesse 15 pour faire du sucre glace.
- Ajouter les fraises congelées et faire quelques pressions du mode turbo.
- Ajouter le blanc d'oeuf, et le sucre vanillé et mixer Mixeur magimix
1 minute sur vitesse 12. - Insérer le fouet et fouetter 1 minute sur la vitesse 7.
Votre sorbet est prêt à être servi et déguster votre excellente glace maison (Racler les parois en vous aidant de la spatule du magimix) Vous allez vous régaler. Les sorbets maison, c'est trop bon. Miam miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de jus de citron frais ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, le jus de citron frais donne généralement une saveur plus fraîche et plus intense.
Puis-je ajouter d'autres fruits à mon sorbet fraise ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits tels que des framboises, des bleuets ou des mangues pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet fraise.
Combien de temps dois-je mixer les fraises au magimix ?
Mixer les fraises au magimix pendant environ 20 à 30 secondes devrait suffire pour obtenir une texture lisse.
Combien de temps puis-je conserver le sorbet fraise au congélateur ?
Vous pouvez conserver le sorbet fraise au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique.
Dois-je enlever les pépins des fraises avant de les mixer ?
Il n'est pas nécessaire d'enlever les pépins des fraises avant de les mixer au magimix. Ils seront broyés pendant le processus de mixage.
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