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Gâteau au potiron au magimix

Bienvenue dans l'univers gourmand du gâteau au potiron au magimix ! Si vous recherchez une façon délicieusement surprenante de sublimer le potiron, vous êtes au bon endroit. Ce gâteau moelleux et parfumé combine harmonieusement la douceur du potiron avec des épices chaleureuses, créant ainsi une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, la préparation de ce gâteau est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un dessert irrésistible qui ravira les papilles de toute la famille. Que ce soit pour une occasion spéciale, un goûter entre amis ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau au potiron est un véritable délice à partager. N'hésitez pas à le garnir d'un glaçage onctueux, de noix croquantes ou d'un voile de sucre glace pour apporter une touche de gourmandise supplémentaire. Alors, préparez-vous à régaler vos proches avec ce gâteau au potiron au magimix, qui allie saveur, originalité et simplicité. Laissez-vous envoûter par son arôme envoûtant et sa texture irrésistible, et laissez ce dessert vous transporter dans une expérience gustative inoubliable. Succombez à la tentation et découvrez le mariage parfait entre le potiron et la pâtisserie. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre septembre et mars.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
40 minutes

🕛 Durée
50 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.36/5 (311 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 381 cal (1593 J)
Cholestérol: 142.5mg
Lipides: 16.8g
Acides gras saturés: 9.6g
Fibres: 1.7g
Sucres: 19.8g
Glucides: 49.5g
Vitamine D: 33.5µg
Fer: 1.7mg
Calcium: 51.7mg
Protéines: 8.7g
Sodium: 51.8mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

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Ingrédients pour personnes

1000g d'eau
600g de potiron
200g de farine
100g de sucre
100g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure
Vanille
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(10) (10)

Préparation

Cuisinez un excellent gâteau avec du potiron avec votre robot culinaire magimix :

Préchauffer le four sur 190°C

  1. Mettre l'eau dans le bol du magimix.
  2. Eplucher et couper le potiron en cube et le mettre dans le panier vapeur.
  3. Fermer le bol et cuire 90°C sur la vitesse 7 pendant 15 minutes.
  4. A la sonnerie, vider l'eau et verser le potiron dans le bol du magimix, puis ajouter le beurre. Il va fondre tout seul avec la chaleur.
  5. Régler ensuite 20 secondes sur la vitesse 12.
  6. Ajouter les oeufs, le sucre et quelques gouttes d'arômes de vanille et programmer 30 secondes sur la vitesse 7.
  7. Ajouter la farine, la levure et régler 30 secondes sur la vitesse 12.
  8. Mettre la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 40 minutes environ.

Déguster tiède ce gâteau au potiron préparé rapidement grâce à votre robot ménager robot culinaire, robot de cuisine ou appareil. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Le gâteau au potiron réalisé avec votre magimix est une merveilleuse façon de célébrer la saison automnale et de savourer les délices de la cuisine maison. Sa texture moelleuse et son goût délicatement parfumé feront le bonheur de tous les gourmands. Que vous le dégustiez au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert, ce gâteau saura combler vos papilles et apporter une touche d'originalité à vos repas. N'oubliez pas d'accompagner votre gâteau d'une tasse de thé chaud ou d'un café pour une expérience gustative encore plus agréable. Alors, laissez-vous séduire par la simplicité de la recette et par la magie de votre magimix qui fera tout le travail à votre place. Préparez-vous à épater vos proches avec ce délicieux gâteau au potiron et à régaler vos sens avec chaque bouchée. Bon appétit !


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14 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer la purée de potiron pour la recette ?

Pour préparer la purée de potiron, cuisez le potiron coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis réduisez-le en purée à l'aide d'une fourchette ou d'un mixeur. Vous pouvez également utiliser de la purée de potiron en conserve.

Peut-on conserver le gâteau au potiron après sa préparation au magimix ?

Oui, vous pouvez conserver le gâteau au potiron refroidi dans un contenant hermétique à température ambiante pendant quelques jours, ou au réfrigérateur pour une conservation plus longue.

Combien de temps faut-il pour préparer un gâteau au potiron au magimix ?

Le temps de préparation dépendra des étapes de mélange et de cuisson, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heure, y compris la cuisson.

Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour mélanger les ingrédients et la fonction "Cuisson" du four pour cuire le gâteau.

Comment obtenir un gâteau au potiron moelleux au magimix ?

Pour obtenir un gâteau moelleux, assurez-vous de ne pas trop mélanger la pâte et respectez les temps de cuisson recommandés.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "cake potiron".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01