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Gâteau au potiron au magimix

Bienvenue dans l'univers culinaire où le potiron se transforme en un délicieux gâteau au magimix ! Vous recherchez une manière innovante et savoureuse d'apprécier ce légume emblématique de l'automne ? Ne cherchez plus ! Ce gâteau au potiron, préparé avec l'aide de votre fidèle allié, le magimix, vous offre une expérience gustative unique. Le potiron, avec sa texture fondante et sa saveur légèrement sucrée, se marie parfaitement avec les arômes chaleureux des épices telles que la cannelle, la muscade et le gingembre. Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous obtiendrez un gâteau moelleux et parfumé en un rien de temps. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dessert raffiné, ce gâteau au potiron saura conquérir les palais les plus exigeants. Vous pourrez également personnaliser votre création en y ajoutant des pépites de chocolat, des noix ou même un glaçage crémeux pour une touche supplémentaire de gourmandise. Laissez-vous séduire par ce mariage audacieux entre le potiron et la pâtisserie et surprenez vos proches avec ce gâteau irrésistible. Alors, munissez-vous de votre magimix et laissez la magie opérer dans votre cuisine. Le gâteau au potiron au magimix vous attend pour vous offrir une expérience culinaire à la fois réconfortante et surprenante.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre septembre et mars.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
40 minutes

🕛 Durée
50 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.36/5 (312 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 381 cal (1593 J)
Cholestérol: 142.5mg
Lipides: 16.8g
Acides gras saturés: 9.6g
Fibres: 1.7g
Sucres: 19.8g
Glucides: 49.5g
Vitamine D: 33.5µg
Fer: 1.7mg
Calcium: 51.7mg
Protéines: 8.7g
Sodium: 51.8mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

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Ingrédients pour personnes

1000g d'eau
600g de potiron
200g de farine
100g de sucre
100g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure
Vanille
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Cuisinez un excellent gâteau avec du potiron avec votre robot culinaire magimix :

Préchauffer le four sur 190°C

  1. Mettre l'eau dans le bol du magimix.
  2. Eplucher et couper le potiron en cube et le mettre dans le panier vapeur.
  3. Fermer le bol et cuire 90°C sur la vitesse 7 pendant 15 minutes.
  4. A la sonnerie, vider l'eau et verser le potiron dans le bol du magimix, puis ajouter le beurre. Il va fondre tout seul avec la chaleur.
  5. Régler ensuite 20 secondes sur la vitesse 12.
  6. Ajouter les oeufs, le sucre et quelques gouttes d'arômes de vanille et programmer 30 secondes sur la vitesse 7.
  7. Ajouter la farine, la levure et régler 30 secondes sur la vitesse 12.
  8. Mettre la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 40 minutes environ.

Déguster tiède ce gâteau au potiron préparé rapidement grâce à votre robot ménager robot culinaire, robot de cuisine ou appareil. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Voilà, vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser un gâteau au potiron exceptionnel grâce à votre magimix. La combinaison de la douceur du potiron et des délicieuses saveurs d'épices fera de chaque bouchée un véritable moment de plaisir. Que ce soit pour célébrer l'automne, surprendre vos invités ou simplement vous faire plaisir, ce gâteau au potiron est une valeur sûre. N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant vos propres touches personnelles, que ce soit avec des fruits secs, des pépites de chocolat ou même une ganache onctueuse. Et surtout, n'oubliez pas de savourer chaque instant de la préparation et de la dégustation. Alors, préparez votre magimix, sortez votre potiron et lancez-vous dans cette délicieuse aventure culinaire. Vous serez enchanté(e) par le résultat final et par les souvenirs gourmands que ce gâteau au potiron créera.


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14 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment obtenir un gâteau au potiron moelleux au magimix ?

Pour obtenir un gâteau moelleux, assurez-vous de ne pas trop mélanger la pâte et respectez les temps de cuisson recommandés.

Peut-on conserver le gâteau au potiron après sa préparation au magimix ?

Oui, vous pouvez conserver le gâteau au potiron refroidi dans un contenant hermétique à température ambiante pendant quelques jours, ou au réfrigérateur pour une conservation plus longue.

À quelle température et pendant combien de temps faut-il cuire le gâteau au potiron au four ?

Préchauffez le four à environ 180°C et faites cuire le gâteau pendant environ 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Puis-je ajuster les quantités pour préparer un gâteau au potiron plus grand ou plus petit au magimix ?

Oui, vous pouvez ajuster les quantités en fonction de vos besoins. Assurez-vous de proportionner les ingrédients en conséquence et d'ajuster les temps de cuisson en conséquence.

Peut-on personnaliser la recette du gâteau au potiron au magimix avec d'autres ingrédients ?

Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des noix, des raisins secs, des pépites de chocolat, ou même des zestes d'agrumes pour varier les saveurs et la texture.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "cake potiron".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01