Menu
Clafoutis aux pêches au magimix
Avec le magimix, la préparation de ce clafoutis est simplifiée et rapide. Vous obtiendrez une texture onctueuse et une cuisson parfaitement homogène grâce à la polyvalence de ce robot culinaire. Que ce soit pour une occasion spéciale ou tout simplement pour se faire plaisir, ce clafoutis aux pêches ravira vos papilles et impressionnera vos convives.
Découvrez tous les secrets de notre recette de clafoutis aux pêches au magimix et suivez nos instructions détaillées pour obtenir un dessert aussi beau que savoureux. Alors, enfilez votre tablier et laissez-vous transporter par les parfums sucrés et gourmands de ce dessert estival.
N'hésitez pas à explorer notre recette de clafoutis aux pêches au magimix ci-dessous et régalez-vous avec cette association délicieuse de fruits et de douceur.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre juin et septembre.
Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
3.37/5 (188 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
100G de farine
100G de sucre roux
250G de lait
40G de beurre
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Sel
Préparation
Découvrez une délicieuse recette de clafoutis, ou milliard dans certaines régions, parfumé aux pêches:
Préchauffer le four sur 180°C
- Eplucher, dénoyauter les pêches et les couper en lamelles.
- Mettre les lamelles dans le fond de votre plat à tarte.
- Mettre le beurre dans le bol du magimix et régler 1 minute sur 50°C à la vitesse 3.
- Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le lait, le sucre vanillé, le sel et régler 1 minute sur la vitesse 12.
- Verser la pâte sur les pêches et enfourner 30 minutes.
Vous allez vous régaler avec cet excellent clafoutis aux pêches magimix à servir tiède. Miam ;)
Accompagnements
Vins
Avec une recette de clafoutis aux pêches, un dessert délicieusement fruité, tu pourrais l'accompagner avec un vin blanc moelleux ou un vin effervescent pour compléter la douceur et la fraîcheur des pêches. Un vin blanc comme un Sauternes, un Muscat ou un vin effervescent comme un Prosecco demi-sec pourraient bien se marier avec ce clafoutis. Leurs arômes de fruits mûrs, de miel et leur douceur en bouche viendront sublimer ce dessert aux pêches. Ces vins apporteront une touche de raffinement et d'équilibre à ta dégustation.
Bières
Pour accompagner une recette de clafoutis aux pêches, un dessert fruité et savoureux, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Witbier ou une bière Blonde légère. Une bière Witbier avec ses notes d'agrumes et d'épices, ou une bière Blonde aux arômes de fruits jaunes pourraient bien se marier avec le clafoutis aux pêches. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de légèreté à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs des pêches du dessert.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
Avec sa texture moelleuse, sa garniture fruitée et son goût sucré, le clafoutis aux pêches est un incontournable de la saison estivale. Grâce à votre magimix, vous pourrez réaliser ce dessert en un tour de main, en appréciant la praticité et la précision qu'il offre.
Que ce soit pour une occasion spéciale, un repas en famille ou tout simplement pour vous faire plaisir, ce clafoutis est un choix parfait. Vous pourrez le déguster tiède ou froid, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une touche de crème fouettée pour encore plus de gourmandise.
N'oubliez pas de choisir des pêches bien mûres et juteuses pour obtenir un résultat optimal. Laissez-vous séduire par les saveurs de ce dessert classique revisité avec une touche de modernité grâce au magimix.
Nous espérons que cette recette vous inspirera à mettre votre magimix à profit pour préparer ce délicieux clafoutis aux pêches. Profitez de chaque bouchée et partagez ce moment de plaisir avec vos proches. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il cuire le clafoutis aux pêches au magimix ?
En général, il est recommandé de cuire le clafoutis aux pêches pendant environ 30 à 35 minutes à une température allant jusqu'à 180°C (350°F). La durée peut varier en fonction du type de moule utilisé et de votre four personnel.
Comment obtenir un résultat moelleux pour mon clafoutis aux pêches ?
Pour obtenir un clafoutis moelleux, assurez-vous de ne pas trop cuire le dessert. Il devrait être légèrement tremblotant au centre lorsque vous le sortez du four.
Comment servir le clafoutis aux pêches ?
Le clafoutis aux pêches peut être servi tiède ou froid en dessert. Vous pouvez saupoudrer du sucre glace sur le dessus juste avant de servir et l'accompagner éventuellement avec une boule de glace vanille ou une cuillerée de crème fouettée.
Puis-je utiliser des pêches en conserve plutôt que des pêches fraîchement coupées ?
Oui, vous pouvez utiliser des pêches en conserve si vous n'avez pas accès à des fruits frais. Assurez-vous simplement d'égoutter les morceaux avant utilisation afin d'éviter un excès d'humidité dans le clafoutis.
Faut-il préchauffer le moule avant d'y verser la pâte du clafoutis ?
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le moule avant de verser la pâte. Cependant, certaines personnes recommandent de beurrer et fariner légèrement le moule pour faciliter le démoulage ultérieur.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "recette clafoutis" ou "pêche de vigne" ou "pêches au sirop" ou "clafoutis aux cerises" ou "clafoutis abricots" ou "clafoutis mirabelles" ou "clafoutis aux pommes".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
- Le 01/03/2023 à 01:26:43, Saulnier Élisabeth a dit :
Fait au cook expert excellente recette très légère tout le monde a apprécier. A retenir avec d
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt !
Suggestions de recettes
Et découvrez aussi les autres recettes de pêches magimix
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur: