Gâteau de crêpes au chocolat au magimix
Les crêpes font partie intégrante de la gastronomie française, et cette recette met en valeur leur saveur et leur texture en les transformant en un dessert des plus appétissants. Grâce au magimix, la préparation de la pâte à crêpes est un jeu d'enfant. Il suffit de rassembler les ingrédients, de les mélanger et de les cuire rapidement pour obtenir des crêpes parfaites à chaque fois.
La chocolat est la touche magique de ce gâteau de crêpes. Préparée avec soin dans le magimix, elle offre une onctuosité et une intensité chocolatée incomparables. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une pâte à crêpes lisse et veloutée qui viendra sublimer l'ensemble du gâteau.
Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau de crêpes au chocolat au magimix sera la star de votre table. Son apparence élégante et ses saveurs délicieuses en feront un dessert très apprécié de tous.
Vous pouvez également personnaliser ce gâteau en ajoutant des fruits frais, des copeaux de chocolat ou même une touche de chantilly pour le rendre encore plus irrésistible. Laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous avec ce dessert qui fera le bonheur des petits et des grands.
Suivez notre recette pas à pas et découvrez à quel point il est simple et amusant de réaliser ce gâteau de crêpes au chocolat au magimix. Alors, sortez votre appareil, préparez-vous à déguster une merveille sucrée et faites plaisir à vos papilles avec ce délice chocolaté.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire en février.Informations
30 minutes
🍳 Cuisson
17 minutes
🕛 Durée
47 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
5/5 (1 vote)
Ingrédients pour personnes
500G de farine
500G de lait
20G d'huile
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
150G de chocolat noir à dessert
100G de beurre
30G de sucre
3CàS de pâte à tartiner
2 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
Préparation
Pour la pâte :
- Mettre la farine, les oeufs, le lait, l'huile, le sucre vanillé dans le bol du magimix et régler 45 secondes sur la vitesse 12.
- Prendre une crêpière, de la taille du moule, qu'on utilisera par la suite pour monter le gâteau.
- Faire cuire les crêpes en les faisant assez épaisse.
Pour la garniture :
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
15 secondes sur la vitesse 17.
- Ajouter le beurre et cuire 2 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Ajouter la pâte à tartiner, le jaune d'oeuf, les oeufs entiers, le sucre et programmer 45 secondes sur la vitesse 12.
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Beurrer les parois de votre moules à gâteau.
- Mettre une crêpe dans le fond du moule, verser un peu de préparation au chocolat. Mettre une crêpe par dessus, verser de la préparation au chocolat et ainsi de suite. Terminer par le chocolat.
Pour le gâteau de crêpes :
- Enfourner 15 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Faut-il laisser reposer la pâte à crêpes avant de les cuire ?
Oui, il est préférable de laisser reposer la pâte à crêpes pendant environ 30 minutes. Cela permet aux ingrédients de se mélanger et à la pâte d'être plus facile à manipuler.
Comment préparer la pâte à crêpes dans le magimix ?
Dans le magimix, ajoutez les œufs, le lait, la farine, le cacao en poudre, le sucre, le beurre fondu, la vanille et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Comment cuire les crêpes au magimix ?
Versez une petite quantité de pâte dans une poêle antiadhésive chaude et faites-la cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Peut-on préparer les crêpes à l'avance et les réchauffer avant de les assembler en gâteau ?
Oui, vous pouvez préparer les crêpes à l'avance et les réchauffer légèrement au micro-ondes ou dans une poêle avant de les assembler en gâteau.
Peut-on servir le gâteau de crêpes avec une sauce au chocolat ou une crème chantilly ?
Oui, vous pouvez accompagner le gâteau de crêpes avec une sauce au chocolat chaude ou une crème chantilly pour encore plus de gourmandise.
Autres titres de la recette magimix :
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