Tiramisu speculos et nutella au magimix
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
15 minutes
🍳 Cuisson
5 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
3.4/5 (212 votes)
Ingrédients pour personnes
250G de mascarpone
150G de spéculos
70g de lait
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préparation
- Mettre le spéculoos dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
7 secondes sur la vitesse 16. - Réserver.
- Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du thermoix avec la pincée de sel.
- Insérez le fouet et régler 3 minutes 30 en augmentant progressivement la vitesse jusqu'a 3.5 afin de faire des blancs en neige.
- Verser les blancs en neige dans un saladier.
- Mettre les jaunes d'oeufs, le mascarpone, le sucre vanillé, 1CàS de Nutella et programmer 30 secondes sur la vitesse 7.
- Mélanger le tout avec les blancs en neige.
- Mettre le Nutella et le lait dans le bol du magimix et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Placer un peu de poudre de speculos dans le fond de vos verrine.
- Mettre par dessus un peu de mélange mascarpone.
- Verser le mélange de pâte à tartiner/lait précédent et remettre à nouveau la préparation à base de mascarpone.
- Finir par la poudre de spéculos.
- Mettre les verrines au réfrigérateur au moins 6 heures.
Vous allez vous régaler
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un tiramisu spéculoos et Nutella au magimix ?
Les ingrédients nécessaires comprennent du mascarpone, des œufs, du sucre, du Nutella, des spéculoos, du café fort, du cacao en poudre et éventuellement du lait.
Puis-je faire cette recette sans utiliser de café ?
Oui, si vous n'aimez pas le café, vous pouvez utiliser une alternative, comme du lait ou du jus de fruits, pour tremper les biscuits dans la recette.
Combien de temps le tiramisu spéculoos et Nutella doit-il reposer au réfrigérateur avant d'être servi ?
Le tiramisu spéculoos et Nutella doit reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour que les saveurs se mélangent et que la texture se stabilise.
Puis-je préparer ce tiramisu à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer ce tiramisu à l'avance. Il se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Cependant, il est préférable de le décorer avec des spéculoos juste avant de servir.
Dois-je utiliser du café fort pour tremper les biscuits ?
Oui, il est préférable d'utiliser du café fort pour tremper les biscuits afin d'obtenir une saveur plus prononcée dans le tiramisu.
Autres titres de la recette magimix :
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