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Compote pomme fraise au thermomix

Découvrez une fusion parfaite entre la douceur de la pomme et l'arôme délicat de la fraise avec notre recette de compote pomme fraise au Thermomix. Cette préparation allie simplicité et saveurs naturelles pour créer une compote fruitée et rafraîchissante. Grâce à la polyvalence et à la précision du Thermomix, vous obtiendrez une texture lisse et veloutée en quelques instants. Les pommes, cuites à la vapeur, gardent leur consistance fondante, tandis que les fraises apportent une touche acidulée et gourmande. Cette compote, sans sucre ajouté, est idéale pour les amateurs de plaisirs sains et légers. Savourez-la en dessert, en collation ou en accompagnement de vos plats préférés. Vous serez surpris par la facilité avec laquelle vous pouvez préparer cette compote au Thermomix, et vos papilles seront enchantées par sa saveur délicieusement fruitée. Ne tardez plus et laissez-vous séduire par cette compote pomme fraise, une explosion de goût et de fraîcheur à chaque cuillère.


Saison

Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
5 minutes

🕛 Durée
8 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
2

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.51/5 (47 votes)

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Ingrédients pour personnes

6 fraises
2 pommes
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Réalisez une délicieuse compote maison aromatisée à la fraise, avec votre thermomix TM31, TM5 et TM6 :

  1. Eplucher et couper les pommes en gros morceaux et les mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Laver les fraises, les mettre dans le thermomix et régler 5 minutes sur 50°C à la vitesse 2.
  3. A la sonnerie, régler 20 secondes sur la vitesse 8.
  4. Mettre dans des petits pots, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

Vous obtiendrez d'excellentes compotes thermomix parfumées à la fraise, sans sucre ajouté. Miam ;)


Accompagnements

Pour les plus grands qui voudraient gouter cette compote thermomix.

Vins

Avec une recette de compote de pommes et fraises, un dessert fruité et acidulé, tu pourrais l'accompagner avec un vin rosé sec ou un vin blanc sec pour compléter la fraîcheur et la vivacité des saveurs de la compote. Un vin rosé comme un Rosé de Provence ou un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou un Pinot Gris pourraient bien se marier avec cette combinaison de saveurs. Leurs arômes fruités et leur acidité équilibrée viendront sublimer les saveurs des pommes et des fraises. Ces vins apporteront une touche de légèreté et de vivacité à ta dégustation.

Bières

Pour accompagner une recette de compote de pommes et fraises, un dessert fruité et acidulé, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Bière Blanche aux fruits rouges ou une bière Lambic aux fruits. Une bière Blanche aux arômes de fraises ou une bière Lambic à la fraise pourraient bien se marier avec la compote de pommes et fraises. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de fruité à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs des fruits de la compote. Le côté acidulé de la bière Lambic pourrait également bien équilibrer la douceur de la compote.

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.


La compote pomme fraise au Thermomix est une explosion de saveurs fruitées à déguster sans modération. Avec sa préparation rapide et facile grâce au Thermomix, cette compote allie praticité et gourmandise. Les pommes juteuses et les fraises sucrées se marient à merveille pour créer un mélange équilibré et rafraîchissant. Que ce soit en dessert, en en-cas ou en accompagnement, cette compote saura séduire les palais les plus exigeants. Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et profitez d'un moment de plaisir fruité avec la compote pomme fraise au Thermomix.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment obtenir une texture lisse pour ma compote ?

Après la cuisson, vous pouvez utiliser votre Thermomix pour mixer la compote pendant quelques secondes à vitesse progressive jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Combien de temps puis-je conserver ma compote au réfrigérateur?

Si elle est correctement conservée dans un récipient hermétique, votre compote peut être gardée au réfrigérateur pendant environ 4 à 5 jours.

Faut-il ajouter du sucre dans la recette ?

Tout dépendra du goût naturellement sucré des fruits que vous utilisez et de vos préférences personnelles. Vous pouvez ajuster la quantité selon votre niveau de douceur souhaitée.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser une compote de pomme fraise au Thermomix ?

Les principaux ingrédients sont des pommes, des fraises, du sucre (facultatif) et un peu d'eau.

Puis-je congeler ma compote après cuisson ?

Oui ! La compote peut être congelée après avoir refroidi complètement. Assurez-vous simplement d'utiliser un contenant adapté à la congélation et laissez un peu d'espace libre car elle peut s'étendre en gelant.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01