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Bûche de noël au ferrero rocher au thermomix
Vous êtes à la recherche d'une bûche de Noël qui émerveillera vos papilles et celles de vos convives ? Ne cherchez plus, la recette de la bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix est là pour combler vos attentes. Imaginez une association parfaite entre la douceur du chocolat, le croquant des noisettes et la richesse des saveurs de cette célèbre confiserie. Préparée avec facilité et précision grâce au Thermomix, cette bûche de Noël est un véritable délice qui apportera une touche de magie à votre table festive.
La bûche de Noël au Ferrero Rocher est une création gourmande qui réunit tous les ingrédients pour ravir les amateurs de chocolat et de douceurs. Sa base moelleuse au chocolat est généreusement garnie d'une crème onctueuse aux Ferrero Rocher, le tout enrobé d'un glaçage chocolaté irrésistible. Chaque bouchée est un véritable moment de plaisir et de gourmandise.
Grâce à la simplicité d'utilisation du Thermomix, la réalisation de cette bûche devient un jeu d'enfant. En suivant les étapes détaillées de la recette, vous obtiendrez un résultat parfait à chaque fois. Le Thermomix vous accompagne dans la préparation de la génoise légère, de la crème savoureuse et du glaçage brillant, garantissant ainsi une bûche de Noël digne des meilleures pâtisseries.
Que ce soit pour clôturer en beauté votre repas de Noël, surprendre vos invités ou offrir un cadeau gourmand, la bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix saura faire sensation. Préparez-vous à épater vos proches avec cette création à la fois visuellement attrayante et gustativement exquise.
Alors, sortez votre Thermomix, munissez-vous des ingrédients nécessaires et laissez-vous guider par cette recette pour réaliser une bûche de Noël mémorable. Les saveurs chocolatées et la magie de Noël seront au rendez-vous, pour un moment de partage et de délices. Joyeuses fêtes et régalez-vous !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire en décembre.
Informations
20 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
24
𝄙 Commentaires
Aucun
3.26/5 (73 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
250G de chocolat au lait
250G de crème liquide entière
5 Ferrero Rocher
110G de sucre
110G de farine
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 ferrero rochers
Préparation
Découvrez une recette de bûche de noël thermomix bien gourmande à déguster sans modération pour les fêtes de fin d'annéePour la recette de la ganache thermomix :
- Mettre le chocolat au lait et les ferrero rocher dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
10 secondes sur la vitesse 5.
- Réserver cette préparation dans un bol Bol TM31
- Mettre 130g de crème liquide dans le bol Bol TM31
- Ajouter le chocolat mixé a la première étape et régler 30 secondes sur la vitesse 3.
- Ajouter le reste de crème épaisse et mixer Couteau TM31
- Mettre dans un bol Bol TM31
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre les blancs d'oeufs et le sel dans le bol Bol TM31
- Mettre le fouet Fouet TM5
et régler 3 minutes 30 en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 3.5.
- Programmer 2 minutes sur la vitesse 3.
- Ajouter progressivement par l'orifice du couvercle Couvercle et joint TM31
, les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four, et verser la pâte dessus.
- Former un rectangle de +- 5 mm d'épaisseur.
- Enfourner 15 minutes.
- Laver le bol Bol TM31
- Les mettre dans le congélateur.
- Quand le génoise est cuite, la rouler dans un torchon de vaisselle humide et laisser refroidir.
- Sortir le bol Bol TM31
- Mettre la ganache dans le bol Bol TM31
- Dérouler le génoise et tartiner la de ganache.
- Enrouler la à nouveau et couper les 2 bord pour qu'il soit bien net.
- Badigeonner et recouvrir toute la bûche à l'aide de la ganache au ferrero rocher thermomix.
- Faire des stries à l'aide d'une fourchette.
- Décorer votre bûche gourmande avec des ferrero rochers et des décorations de noël.
Accompagnements
Vins
Avec une recette de bûche de Noël au Ferrero Rocher, un dessert gourmand et chocolaté, tu pourrais l'accompagner avec un vin doux et riche pour compléter ses saveurs de noisettes et de chocolat. Un vin doux comme un Porto Vintage, un vin de Xérès Pedro Ximénez ou un vin doux naturel comme un Banyuls pourrait bien se marier avec ce dessert. Leurs arômes de fruits secs, de cacao et de caramel viendront sublimer la bûche de Noël au Ferrero Rocher.
Bières
Pour accompagner une recette de bûche de Noël au Ferrero Rocher, un dessert gourmand et chocolaté, tu pourrais envisager d'associer ce dessert avec une bière aux arômes riches et complexes pour compléter ses saveurs de noisettes et de chocolat. Une bière brune ou une bière Stout impériale avec ses notes de chocolat noir, de noisettes et de café pourraient bien se marier avec la bûche de Noël au Ferrero Rocher. Ces bières apporteront une touche de torréfaction et de richesse à ta dégustation.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
Grâce à la simplicité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez réaliser cette bûche de Noël sans difficulté, même si vous n'êtes pas un expert en pâtisserie. Les étapes claires et précises de la recette vous permettront d'obtenir un résultat impeccable, digne des plus grandes pâtisseries.
Offrez-vous et à vos proches un moment de gourmandise et de partage en préparant cette délicieuse bûche de Noël. Son apparence élégante et ses saveurs exquises raviront petits et grands, faisant de votre repas de Noël un moment inoubliable.
Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette de bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix. Régalez-vous et créez des souvenirs gustatifs qui resteront gravés dans les mémoires pendant les fêtes. Joyeux Noël et bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser du chocolat blanc à la place du chocolat noir pour la ganache ?
Oui, vous pouvez tout à fait utiliser du chocolat blanc si vous préférez. Cela apportera une saveur plus douce et crémeuse à votre bûche.
Puis-je remplacer les biscuits cuillères par un autre type de biscuit ?
Oui, si vous n'aimez pas les biscuits cuillères ou si vous souhaitez expérimenter d'autres saveurs, vous pouvez utiliser d'autres types de biscuits qui se marient bien avec le goût du chocolat comme des sablés ou une génoise légèrement imbibée.
Puis-je ajouter des décorations supplémentaires sur ma bûche ?
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter des noisettes concassées ou même quelques Ferrero Rocher entiers sur le dessus de votre bûche pour apporter une touche visuelle gourmande.
Comment préparer la ganache au Ferrero Rocher avec le Thermomix ?
Pour préparer la ganache au Ferrero Rocher, vous devrez faire fondre le chocolat noir avec un peu de crème liquide dans votre Thermomix. Ensuite, ajoutez les noisettes concassées et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette bûche ?
Les principaux ingrédients pour cette bûche sont : des biscuits cuillères, du chocolat noir, des Ferrero Rocher, du mascarpone, de la crème liquide entière, du sucre glace et éventuellement quelques décorations comme des noisettes concassées.
Autres titres de la recette thermomix :
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