Bûche de noël au ferrero rocher au thermomix
Vous êtes à la recherche d'une bûche de Noël à la fois délicieuse et spectaculaire ? Ne cherchez plus ! La recette de la bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix est celle qu'il vous faut. Imaginez une bûche au chocolat onctueux, agrémentée de la célèbre saveur des Ferrero Rocher, le tout préparé facilement et rapidement grâce à votre Thermomix.
Cette bûche de Noël est un véritable délice pour les amateurs de chocolat et de gourmandises festives. Elle associe la douceur de la crème au chocolat à la croquant des Ferrero Rocher, offrant ainsi une expérience gustative unique. Avec son apparence élégante et sa garniture généreuse, cette bûche sera le clou de votre repas de Noël et impressionnera vos convives.
Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de cette bûche devient un jeu d'enfant. Vous pourrez réaliser facilement la génoise moelleuse, la crème au chocolat fondante et la garniture aux Ferrero Rocher en suivant les étapes simples de la recette. Le Thermomix vous garantit une cuisson précise et un mélange homogène des ingrédients, pour un résultat parfait à chaque fois.
Que ce soit pour émerveiller vos proches lors du réveillon de Noël, pour partager un moment de gourmandise en famille ou pour offrir un cadeau fait maison, cette bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix sera l'étoile de votre table festive.
Alors, préparez votre Thermomix, réunissez les ingrédients et lancez-vous dans la confection de cette bûche irrésistible. Votre maison se remplira des parfums envoûtants du chocolat et de la magie de Noël. Joyeuses fêtes et bon appétit !
Cette bûche de Noël est un véritable délice pour les amateurs de chocolat et de gourmandises festives. Elle associe la douceur de la crème au chocolat à la croquant des Ferrero Rocher, offrant ainsi une expérience gustative unique. Avec son apparence élégante et sa garniture généreuse, cette bûche sera le clou de votre repas de Noël et impressionnera vos convives.
Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de cette bûche devient un jeu d'enfant. Vous pourrez réaliser facilement la génoise moelleuse, la crème au chocolat fondante et la garniture aux Ferrero Rocher en suivant les étapes simples de la recette. Le Thermomix vous garantit une cuisson précise et un mélange homogène des ingrédients, pour un résultat parfait à chaque fois.
Que ce soit pour émerveiller vos proches lors du réveillon de Noël, pour partager un moment de gourmandise en famille ou pour offrir un cadeau fait maison, cette bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix sera l'étoile de votre table festive.
Alors, préparez votre Thermomix, réunissez les ingrédients et lancez-vous dans la confection de cette bûche irrésistible. Votre maison se remplira des parfums envoûtants du chocolat et de la magie de Noël. Joyeuses fêtes et bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire en décembre.
Informations
🥣 Préparation
20 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
24
𝄙 Commentaires
Aucun
20 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
24
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.26/5 (74 votes)
3.26/5 (74 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 818 cal (3426 J)
Cholestérol: 245mg
Lipides: 45.5g
Acides gras saturés: 27.3g
Fibres: 2.9g
Sucres: 61.8g
Glucides: 87.8g
Vitamine D: 1.9µg
Fer: 2.6mg
Calcium: 188mg
Protéines: 14.8g
Sodium: 165.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 38
Weight Watchers
WW ProPoints : 22
Ingrédients pour personnes
Pour la ganache au thermomix :
250G de chocolat au lait
250G de crème liquide entière
5 Ferrero Rocher
Pour la génoise au thermomix :
110G de sucre
110G de farine
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Pour la décoration de la bûche de noël au thermomix :
2 ferrero rochers
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Découvrez une recette de bûche de noël thermomix bien gourmande à déguster sans modération pour les fêtes de fin d'annéePour la recette de la ganache thermomix :
- Mettre le chocolat au lait et les ferrero rocher dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
10 secondes sur la vitesse 5.
- Réserver cette préparation dans un bol Bol TM31
- Mettre 130g de crème liquide dans le bol Bol TM31
- Ajouter le chocolat mixé a la première étape et régler 30 secondes sur la vitesse 3.
- Ajouter le reste de crème épaisse et mixer Couteau TM31
- Mettre dans un bol Bol TM31
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre les blancs d'oeufs et le sel dans le bol Bol TM31
- Mettre le fouet Fouet TM5
et régler 3 minutes 30 en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 3.5.
- Programmer 2 minutes sur la vitesse 3.
- Ajouter progressivement par l'orifice du couvercle Couvercle et joint TM31
, les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four, et verser la pâte dessus.
- Former un rectangle de +- 5 mm d'épaisseur.
- Enfourner 15 minutes.
- Laver le bol Bol TM31
- Les mettre dans le congélateur.
- Quand le génoise est cuite, la rouler dans un torchon de vaisselle humide et laisser refroidir.
- Sortir le bol Bol TM31
- Mettre la ganache dans le bol Bol TM31
- Dérouler le génoise et tartiner la de ganache.
- Enrouler la à nouveau et couper les 2 bord pour qu'il soit bien net.
- Badigeonner et recouvrir toute la bûche à l'aide de la ganache au ferrero rocher thermomix.
- Faire des stries à l'aide d'une fourchette.
- Décorer votre bûche gourmande avec des ferrero rochers et des décorations de noël.
Accompagnements
Vins
Avec une recette de bûche de Noël au Ferrero Rocher, un dessert gourmand et chocolaté, tu pourrais l'accompagner avec un vin doux et riche pour compléter ses saveurs de noisettes et de chocolat. Un vin doux comme un Porto Vintage, un vin de Xérès Pedro Ximénez ou un vin doux naturel comme un Banyuls pourrait bien se marier avec ce dessert. Leurs arômes de fruits secs, de cacao et de caramel viendront sublimer la bûche de Noël au Ferrero Rocher.
Bières
Pour accompagner une recette de bûche de Noël au Ferrero Rocher, un dessert gourmand et chocolaté, tu pourrais envisager d'associer ce dessert avec une bière aux arômes riches et complexes pour compléter ses saveurs de noisettes et de chocolat. Une bière brune ou une bière Stout impériale avec ses notes de chocolat noir, de noisettes et de café pourraient bien se marier avec la bûche de Noël au Ferrero Rocher. Ces bières apporteront une touche de torréfaction et de richesse à ta dégustation.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
La recette de la bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix est une véritable pépite culinaire qui apportera une touche de féérie à votre table de fêtes. Avec sa combinaison parfaite de chocolat, de noisettes et de crème onctueuse, cette bûche est un véritable régal pour les papilles.
Grâce à la simplicité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez réaliser cette bûche de Noël sans difficulté, même si vous n'êtes pas un expert en pâtisserie. Les étapes claires et précises de la recette vous permettront d'obtenir un résultat impeccable, digne des plus grandes pâtisseries.
Offrez-vous et à vos proches un moment de gourmandise et de partage en préparant cette délicieuse bûche de Noël. Son apparence élégante et ses saveurs exquises raviront petits et grands, faisant de votre repas de Noël un moment inoubliable.
Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette de bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix. Régalez-vous et créez des souvenirs gustatifs qui resteront gravés dans les mémoires pendant les fêtes. Joyeux Noël et bon appétit !
Grâce à la simplicité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez réaliser cette bûche de Noël sans difficulté, même si vous n'êtes pas un expert en pâtisserie. Les étapes claires et précises de la recette vous permettront d'obtenir un résultat impeccable, digne des plus grandes pâtisseries.
Offrez-vous et à vos proches un moment de gourmandise et de partage en préparant cette délicieuse bûche de Noël. Son apparence élégante et ses saveurs exquises raviront petits et grands, faisant de votre repas de Noël un moment inoubliable.
Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette de bûche de Noël au Ferrero Rocher au Thermomix. Régalez-vous et créez des souvenirs gustatifs qui resteront gravés dans les mémoires pendant les fêtes. Joyeux Noël et bon appétit !
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Foire aux questions
Est-ce possible de préparer cette bûche à l'avance et la congeler ?
Oui, vous pouvez préparer cette bûche à l'avance et la congeler. Il est recommandé de laisser décongeler au réfrigérateur avant de servir.
Comment obtenir une texture lisse pour ma ganache au Ferrero Rocher ?
Assurez-vous que le chocolat noir soit bien fondu et mixez suffisamment longtemps pour obtenir une texture crémeuse. Si besoin, vous pouvez passer votre ganache au tamis pour éliminer d'éventuels morceaux de noisettes.
Puis-je utiliser du chocolat blanc à la place du chocolat noir pour la ganache ?
Oui, vous pouvez tout à fait utiliser du chocolat blanc si vous préférez. Cela apportera une saveur plus douce et crémeuse à votre bûche.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette bûche ?
Les principaux ingrédients pour cette bûche sont : des biscuits cuillères, du chocolat noir, des Ferrero Rocher, du mascarpone, de la crème liquide entière, du sucre glace et éventuellement quelques décorations comme des noisettes concassées.
Dois-je conserver ma bûche au réfrigérateur avant de la servir ?
Oui, il est recommandé de conserver votre bûche au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de la servir afin que la ganache se fige et que les saveurs se développent.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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