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Faq sur le crumble aux pommes au thermomix


Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
33 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
3

Notes
3.76/5 (79 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 342 cal (1430 J)
Cholestérol: 35.8mg
Lipides: 14g
Acides gras saturés: 8.6g
Fibres: 4.6g
Sucres: 28.8g
Glucides: 53.6g
Vitamine D: 10µg
Fer: 0.6mg
Calcium: 34.1mg
Protéines: 3.2g
Sodium: 7.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 9

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Ingrédients pour personnes

150g de farine
100g de beurre
80g de cassonade ou sucre roux
5 pommes
Cannelle en poudre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quelles sortes de pommes sont les meilleures pour le crumble Thermomix ?

Les variétés de pommes qui se prêtent bien à la cuisson et qui conservent leur texture sont idéales, comme les Golden Delicious, les Granny Smith ou les Pink Lady.

Faut-il éplucher les pommes avant de faire le crumble au Thermomix ?

Cela dépend des préférences personnelles. Si vous aimez une texture plus lisse et uniforme, il est recommandé d'éplucher les pommes. Sinon, vous pouvez également laisser la peau pour ajouter une touche rustique.

Comment préparer les pommes avant de réaliser le crumble ?

Lavez soigneusement vos pommes puis coupez-les en tranches fines ou en petits cubes selon votre préférence. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron sur les morceaux coupés pour éviter qu'ils ne brunissent.

Peut-on utiliser des fruits surgelés pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser des fruits surgelés si vous n'avez pas accès à des fruits frais. Décongelez-les complètement avant utilisation et égouttez l'excès d'eau afin que votre crumble Thermomix ne soit pas trop liquide.

Peut-on ajuster la quantité de sucre dans la recette du crumble aux pommes ?

Absolument ! La quantité de sucre peut être ajustée selon vos goûts personnels. N'hésitez pas à réduire ou augmenter la quantité de sucre en fonction de votre préférence pour une saveur plus ou moins sucrée.

Comment réaliser la garniture du crumble Thermomix ?

Dans le Thermomix, vous pouvez mélanger les pommes avec du sucre, de la cannelle et éventuellement un peu de farine pour épaissir le jus des pommes pendant la cuisson.

Quels ingrédients faut-il pour réaliser le crumble ?

Le crumble au thermomix se compose généralement d'un mélange de farine, de beurre froid coupé en petits morceaux, de sucre (blanc ou cassonade) et parfois d'avoine ou d'amandes effilées pour ajouter du croquant.

Peut-on personnaliser le crumble Thermomix aux pommes avec des épices supplémentaires ?

Absolument ! Si vous aimez les saveurs plus complexes, vous pouvez ajouter une pincée de muscade, du gingembre moulu ou même un soupçon d'extrait de vanille à votre mélange à crumble.

Faut-il précuire les pommes avant d'ajouter le crumble Thermomix ?

Non, ce n'est pas nécessaire. Les tranches fines ou les cubes de pomme cuiront parfaitement dans le four lorsqu'ils sont mélangés au reste des ingrédients du crumble.

Combien de temps faut-il faire cuire un crumble aux pommes au Thermomix?

Environ 30 à 35 minutes à 180°C (thermostat 6) devraient suffire pour que le crumble soit bien doré et que les pommes soient tendres. Surveillez la cuisson, car chaque four peut varier légèrement.

🥕 ? 🍳💡𝄙

Suggestions de recettes

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Version: 202403-01