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Tarte épinard et lardons au thermomix

Bienvenue dans notre guide de recette dédié à la tarte épinard et lardons au Thermomix. Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette combinaison parfaite d'épinards frais et de lardons savoureux, le tout enveloppé dans une délicieuse pâte croustillante. Grâce à la polyvalence et à la praticité du Thermomix, vous pourrez réaliser cette tarte en un rien de temps, sans compromis sur la saveur et la texture.

Les épinards, connus pour leur richesse en vitamines, minéraux et antioxydants, apportent une touche de fraîcheur et de couleur à cette recette. Leur goût subtil se marie à merveille avec les lardons, qui ajoutent une saveur fumée et salée à chaque bouchée. En utilisant le Thermomix, vous pourrez hacher finement les épinards et cuire les lardons à la perfection, assurant ainsi une répartition homogène des saveurs dans chaque part de tarte.

La préparation de cette tarte épinard et lardons est un jeu d'enfant avec le Thermomix. En quelques étapes simples, vous pourrez réaliser une pâte à tarte légère et croustillante, ainsi qu'une garniture fondante et savoureuse. Grâce à la fonctionnalité de cuisson du Thermomix, la tarte sera cuite à la perfection, avec une croûte dorée et une garniture bien cuite.

Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner entre amis ou même une occasion spéciale, la tarte épinard et lardons au Thermomix est un plat polyvalent qui séduira les amateurs de saveurs riches et équilibrées. Suivez notre recette détaillée et laissez le Thermomix prendre soin de la préparation, pendant que vous savourez chaque instant de la dégustation.

Préparez-vous à épater vos proches avec cette délicieuse tarte épinard et lardons au Thermomix. Découvrez dès maintenant comment créer une symphonie de saveurs et de textures grâce à notre recette simple et délicieuse.


Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
2

Notes
3/5 (9 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la tarte :

1000G d'épinards
1000G d'eau
300G de lardons fumés
150G de fromage rapé
10G de beurre
1 pincée de gros sel

Pour la pâte feuilletée :

150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Laver et enlever les queues et la nervure des épinards.
  2. Poser les épinard dans le varoma. Mettre  l'eau et le gros sel dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 20 minutes à température varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    sur la vitesse 2.
  3. A la sonnerie vider l'eau du bol, mettre les épinards dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    et régler 30 secondes à la vitesse 4.
  4. Réserver dans un saladier.
  5. Préchauffer le four à 180°C.
  6. Préparer la pâte feuilletée. Mettre le lien.
  7. Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte beurrer.
  8. Mettre l'huile dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix avec les lardons et régler 5 minutes en fonction sens inverse sur la vitesse 2.
  9. A la sonnerie verser les lardons sur la pâte.
  10. Mettre la crème épaisse, les oeufs et les épinards dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 4. Verser se mélange sur les lardons.
  11. Ajouter le fromage râpés.
  12. Enfourner 30 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La tarte épinard et lardons au Thermomix est une véritable explosion de saveurs qui saura séduire les amateurs de cuisine simple et savoureuse. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, cette recette devient accessible à tous, même aux moins expérimentés en cuisine.

Les épinards apportent une touche de fraîcheur et de légèreté, tandis que les lardons ajoutent une saveur fumée et délicieusement salée. La pâte croustillante vient compléter l'ensemble, offrant une texture agréable en bouche.

Cette tarte épinard et lardons est idéale pour un déjeuner rapide, un dîner convivial ou même pour un buffet. Elle peut être dégustée chaude, tiède ou même froide, ce qui en fait un plat polyvalent et pratique.

Avec le Thermomix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Vous pouvez ajuster les quantités d'ingrédients selon vos préférences et même ajouter d'autres ingrédients pour personnaliser la recette à votre goût.

Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte épinard et lardons au Thermomix et régalez-vous en famille ou entre amis. C'est une recette qui saura faire sensation à coup sûr. Bon appétit !


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15 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je ajouter du fromage à la tarte pour plus de saveur ?

Oui, vous pouvez ajouter du fromage râpé, comme du gruyère ou du parmesan, sur le dessus de la tarte avant de la cuire. Cela apportera une saveur supplémentaire et une texture fondante.

Puis-je utiliser des épinards frais ou des épinards surgelés pour cette recette de tarte ?

Vous pouvez utiliser les deux options. Si vous utilisez des épinards frais, lavez-les et retirez les tiges. Si vous utilisez des épinards surgelés, assurez-vous de les décongeler et de bien les égoutter avant de les utiliser.

Puis-je utiliser une pâte feuilletée à la place d'une pâte brisée pour cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez. Cela donnera une texture plus croustillante à la tarte.

Combien de temps faut-il cuire la tarte aux épinards et aux lardons au Thermomix ?

Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais en général, la tarte doit cuire pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit bien cuite.

Comment puis-je servir cette tarte aux épinards et aux lardons ?

Vous pouvez servir cette tarte aux épinards et aux lardons en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte. Elle peut également être dégustée en petites parts en apéritif.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "quiche epinard".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 16/04/2024 à 10:57:48, La popote de PB a dit :
    Ma fille aurait adoré cette tarte ! c'est la seule à aimer les épinards à la maison belle journée
    Je vous remercie infiniment. À bientôt !
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

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Version: 202403-01