Tartelette aux noix et caramel beurre salé au thermomix
Découvrez la recette irrésistible de nos tartelettes aux noix et caramel beurre salé réalisées au Thermomix. Ces petites merveilles combinent à la perfection le croquant des noix fraîches et la douceur envoûtante du caramel au beurre salé, le tout sublimé par une délicate pâte sablée maison.
Grâce au Thermomix, la préparation de ces tartelettes devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples et rapides, vous obtiendrez des desserts aussi délicieux que ceux des meilleurs pâtissiers. Les noix apportent une texture croquante et un goût subtil qui se marient divinement avec le caramel onctueux au beurre salé.
Ces tartelettes aux noix et caramel beurre salé sont un véritable régal pour les papilles. Elles éveilleront vos sens avec leur parfum envoûtant et leur combinaison de saveurs exquises. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ces tartelettes sauront séduire les amateurs de desserts raffinés.
N'attendez plus pour surprendre et régaler vos convives avec ces tartelettes aux noix et caramel beurre salé au Thermomix. Suivez notre recette détaillée et laissez-vous guider par votre robot culinaire pour obtenir des desserts aussi beaux que délicieux. Préparez-vous à savourer chaque bouchée de cette création gourmande et addictive.
Grâce au Thermomix, la préparation de ces tartelettes devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples et rapides, vous obtiendrez des desserts aussi délicieux que ceux des meilleurs pâtissiers. Les noix apportent une texture croquante et un goût subtil qui se marient divinement avec le caramel onctueux au beurre salé.
Ces tartelettes aux noix et caramel beurre salé sont un véritable régal pour les papilles. Elles éveilleront vos sens avec leur parfum envoûtant et leur combinaison de saveurs exquises. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ces tartelettes sauront séduire les amateurs de desserts raffinés.
N'attendez plus pour surprendre et régaler vos convives avec ces tartelettes aux noix et caramel beurre salé au Thermomix. Suivez notre recette détaillée et laissez-vous guider par votre robot culinaire pour obtenir des desserts aussi beaux que délicieux. Préparez-vous à savourer chaque bouchée de cette création gourmande et addictive.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
29 minutes
🕛 Durée
39 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
29 minutes
🕛 Durée
39 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.55/5 (100 votes)
3.55/5 (100 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 748 cal (3132 J)
Cholestérol: 124.9mg
Lipides: 48.1g
Acides gras saturés: 23.6g
Fibres: 3.4g
Sucres: 33.4g
Glucides: 73.1g
Vitamine D: 30.1µg
Fer: 1.7mg
Calcium: 71.4mg
Protéines: 10g
Sodium: 136.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 32
Weight Watchers
WW ProPoints : 21
Ingrédients pour personnes
Pour la pâte sablée thermomix:
260G de farine
125 G de beurre
50G de sucre
1 pincée de sel
1 jaune d'oeuf
Pour la tartelette thermomix:
150G de noix
150G de sucre roux
150G de crème liquide
60G de beurre salé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Préchauffer le four sur 180°C
Pour la pâte sablée thermomix:
- Mettez le beurre et la farine dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Puis, réglez 45 secondes, sur la vitesse 5, en fonction sens inverse.
- Programmez, ensuite, 1 minute 30 secondes, en mode épi.
- Ajoutez, alors, le sucre, le jaune d'oeuf, l'eau, le sel, et réglez 1 minute 30 secondes, en mode épi.
- Faites une boule avec la pâte.
- Laissez au réfrigérateur 45 minutes, afin de bien la refroidir la pâte sablée thermomix obtenue.
Pour la tartelette thermomix:
- Mettez le beurre salé et le sucre dans le bol Bol TM31
- Réglez, ensuite, votre robot thermomix, 4 minutes, sur 60°C, à la vitesse 2.
- Ajoutez la crème et les noix.
- Programmez, alors, 30 secondes sur la vitesse 3.
- Etalez la pâte sablée, la couper en fonction de vos moules.
- Verser le malange de caramel beurre salé et de noix sur la pâte.
- Enfournez, alors, 25 minutes.
Laissez tiédir et dégustez cette délicieuse tarte thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les tartelettes aux noix et caramel beurre salé au Thermomix sont une véritable invitation au plaisir et à la gourmandise. Avec leur mariage parfait entre la croquant des noix fraîches et la douceur envoûtante du caramel au beurre salé, ces tartelettes sont un véritable régal pour les papilles.
Grâce au Thermomix, la réalisation de ces petites merveilles devient un jeu d'enfant. Sa simplicité d'utilisation et sa polyvalence vous permettront de préparer ces tartelettes avec facilité et rapidité. Le résultat final est tout simplement spectaculaire : une pâte sablée croustillante, une garniture généreuse de noix croquantes et un caramel onctueux au beurre salé qui enrobe chaque bouchée.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une soirée entre amis ou simplement pour s'offrir une douceur à savourer en solitaire, les tartelettes aux noix et caramel beurre salé au Thermomix sauront conquérir tous les palais. Leur aspect élégant et leur goût irrésistible en font un dessert parfait pour clôturer un repas avec panache.
Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et régalez-vous avec ces tartelettes aux noix et caramel beurre salé au Thermomix. Votre famille et vos invités seront impressionnés par votre talent de pâtissier et par la finesse de ce dessert. Préparez-vous à recevoir des compliments et à voir des sourires s'épanouir autour de la table. Bon appétit !
Grâce au Thermomix, la réalisation de ces petites merveilles devient un jeu d'enfant. Sa simplicité d'utilisation et sa polyvalence vous permettront de préparer ces tartelettes avec facilité et rapidité. Le résultat final est tout simplement spectaculaire : une pâte sablée croustillante, une garniture généreuse de noix croquantes et un caramel onctueux au beurre salé qui enrobe chaque bouchée.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une soirée entre amis ou simplement pour s'offrir une douceur à savourer en solitaire, les tartelettes aux noix et caramel beurre salé au Thermomix sauront conquérir tous les palais. Leur aspect élégant et leur goût irrésistible en font un dessert parfait pour clôturer un repas avec panache.
Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et régalez-vous avec ces tartelettes aux noix et caramel beurre salé au Thermomix. Votre famille et vos invités seront impressionnés par votre talent de pâtissier et par la finesse de ce dessert. Préparez-vous à recevoir des compliments et à voir des sourires s'épanouir autour de la table. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment décrire la tartelette aux noix et au caramel beurre salé ?
La tartelette aux noix et au caramel beurre salé est une délicieuse pâtisserie composée d'une base de pâte sablée, d'une garniture aux noix caramélisées et d'un caramel beurre salé onctueux.
Comment préparer la pâte sablée au Thermomix ?
Pour préparer la pâte sablée, il suffit de mélanger la farine, le beurre, le sucre et une pincée de sel dans le bol du Thermomix jusqu'à obtenir une texture sableuse. Ensuite, pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule.
Puis-je utiliser d'autres types de noix dans la recette ?
Absolument ! Vous pouvez utiliser d'autres types de noix comme les noix de pécan, les amandes ou les noisettes pour varier les saveurs de vos tartelettes.
Comment préparer la garniture aux noix caramélisées ?
Pour préparer la garniture aux noix caramélisées, vous devez faire caraméliser les noix avec du sucre dans une casserole sur le feu. Remuez constamment jusqu'à ce que les noix soient enrobées de caramel.
Comment démouler les tartelettes sans les casser ?
Laissez les tartelettes refroidir légèrement avant de les démouler. Utilisez un couteau pour décoller délicatement les bords de chaque tartelette, puis soulevez-les doucement à l'aide d'une spatule.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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