Compote pomme, nectarine, pêche au thermomix
La combinaison des pommes sucrées, des nectarines juteuses et des pêches aromatiques donne naissance à une compote parfumée et rafraîchissante, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners, vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.
Le Thermomix facilite grandement la préparation de cette compote en réduisant le temps de cuisson et en garantissant une texture lisse et onctueuse. Les fruits sont cuits à la perfection, préservant ainsi leurs saveurs naturelles et leurs bienfaits nutritionnels.
Que vous soyez à la recherche d'une collation saine pour vos enfants, d'un dessert léger ou d'une garniture pour vos recettes pâtissières, cette compote est un choix idéal. Elle peut également être personnalisée selon vos préférences en ajoutant une pincée de cannelle, quelques gouttes de jus de citron ou en variant les proportions des fruits.
En suivant notre recette détaillée, vous pourrez profiter de cette compote pomme, nectarine, pêche faite maison en un rien de temps. Alors, préparez votre Thermomix et laissez-vous séduire par la douceur et la fraîcheur de cette compote fruitée. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire entre juin et septembre.
Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
6 minutes
🕛 Durée
8 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.52/5 (33 votes)
Ingrédients pour personnes
1 nectarine
1 pêche
1 gobelet d'eau
50G de sucre (facultatif)
Préparation
Cuisinez une délicieuse compote maison bien parfumée avec ces 3 fruits:
- Eplucher les pommes et couper les en 4. Les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher la nectarine et la pêche, enlever le noyau et découper les en 4. Les poser dans le bol Bol TM31
- Ajouter le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
d'eau et le sucre et régler 6 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie régler 45 seconde sur la vitesse 7 (pour une texture lisse) sinon 30 secondes à la vitesse 5, si vous préférez une texture granuleuse.
- Déguster tiède.
Les compotes thermomix sont un délice maison. Vous allez régaler vos papilles et pupilles. Miam ;)
Accompagnements
Pour les plus grands qui voudraient gouter cette compote thermomix.
Vins
Avec une recette de compote de nectarines et pêches, un dessert fruité et parfumé, tu pourrais l'accompagner avec un vin blanc demi-sec ou un vin moelleux pour compléter la douceur et la richesse des saveurs de la compote. Un vin blanc comme un Muscat demi-sec, un Jurançon moelleux ou un vin de glace comme un Eiswein pourraient bien se marier avec cette combinaison de saveurs. Leurs arômes de fruits mûrs, leur douceur équilibrée et leur onctuosité en bouche viendront sublimer les saveurs des nectarines et des pêches. Ces vins apporteront une touche d'élégance et de finesse à ta dégustation.
Bières
Pour accompagner une recette de compote de nectarines et pêches, un dessert fruité et parfumé, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Bière Blanche aux fruits ou une bière Blonde légère et fruitée. Une bière Blanche aux arômes de nectarines et pêches, ou une bière Blonde aux notes de fruits jaunes pourraient bien se marier avec la compote de nectarines et pêches. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de subtilité à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs des fruits de la compote.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
Que ce soit pour accompagner un petit-déjeuner équilibré, un goûter gourmand ou même pour agrémenter un dessert, cette compote est polyvalente et plaira à toute la famille. Elle peut également être conservée au réfrigérateur pour en profiter tout au long de la semaine.
Faites le choix d'une alimentation saine et faites plaisir à vos papilles avec cette délicieuse compote préparée avec amour au Thermomix. N'hésitez pas à varier les fruits en fonction des saisons et de vos préférences. Laissez-vous guider par la facilité et la praticité de votre Thermomix pour réaliser des recettes maison, savoureuses et nutritives.
Alors, prenez quelques minutes pour préparer cette compote et savourez l'instant présent en dégustant ce délice fruité fait maison. Votre corps et votre palais vous remercieront de ce choix sain et savoureux.
Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il cuire la compote au Thermomix?
Environ 20 à 25 minutes suffisent généralement pour cuire correctement la compote. N'hésitez pas à ajuster le temps selon votre préférence en termes de consistance.
Puis-je ajouter d'autres épices à ma compote comme la cannelle ou la vanille ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter différentes épices telles que la cannelle, la vanille ou même une pincée de muscade pour aromatiser votre compote selon vos goûts personnels.
Dois-je utiliser du sucre dans cette recette ?
Tout dépendra du niveau naturellement sucré des fruits que vous utilisez et de vos préférences personnelles. Vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût en ajoutant progressivement le sucre nécessaire.
Comment obtenir une consistance lisse pour ma compote ?
Après la cuisson, utilisez votre Thermomix pour mixer la compote pendant quelques secondes jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Veillez cependant à ne pas trop mixer si vous aimez sentir les petits morceaux de fruits dans votre compote.
Combien de temps puis-je conserver ma compote au réfrigérateur?
Si elle est correctement conservée dans un récipient hermétique, votre compote peut être gardée au réfrigérateur pendant environ 4 à 5 jours.
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