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Faq sur les gâteaux chocolat et toblerone au thermomix


Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
12 minutes

🕛 Durée
17 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
1

Notes
3.57/5 (7 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

100G de farine
150G de sucre semoule
150G de chocolat noir
200G de beurre fondu
5 oeufs
1 barre de Toblerone
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser de petits gâteaux chocolat et Toblerone au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont du chocolat noir, du beurre, du sucre, des œufs, de la farine, du cacao en poudre, du sel et des morceaux de Toblerone.

Peut-on utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc à la place du chocolat noir ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc si vous préférez. Cela modifiera légèrement la saveur du gâteau, mais cela reste délicieux.

Comment incorporer les morceaux de Toblerone dans la pâte ?

Ajoutez les morceaux de Toblerone à la pâte juste avant de la verser dans les moules. Mélangez délicatement pour répartir les morceaux de chocolat uniformément.

Peut-on utiliser d'autres types de chocolat au lieu du Toblerone ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de chocolat si vous le souhaitez. Essayez avec du chocolat au caramel, du chocolat aux noisettes ou du chocolat blanc aux amandes pour varier les saveurs.

Est-il possible de faire des substitutions pour rendre le gâteau plus léger ou végétalien ?

Oui, vous pouvez utiliser des alternatives végétaliennes comme le beurre végétal et les œufs de remplacement pour une version végétalienne. Pour le rendre plus léger, vous pouvez remplacer une partie du beurre par de la compote de pommes non sucrée.

Comment savoir si les gâteaux sont cuits ?

Insérez un couteau ou un cure-dent au centre des gâteaux. S'il en ressort propre, sans pâte crue collée, cela signifie que les gâteaux sont cuits.

Peut-on congeler les petits gâteaux chocolat et Toblerone ?

Oui, vous pouvez congeler les gâteaux une fois qu'ils sont refroidis. Emballez-les individuellement dans du film alimentaire ou des sacs de congélation, puis placez-les au congélateur. Ils se conserveront ainsi pendant environ 2 à 3 mois.

Peut-on ajouter une ganache au chocolat sur les gâteaux ?

Absolument ! Vous pouvez préparer une ganache au chocolat en faisant fondre du chocolat avec de la crème, puis la verser sur les gâteaux refroidis pour une touche encore plus gourmande.

Comment décorer les petits gâteaux chocolat et Toblerone ?

Vous pouvez décorer les gâteaux avec des morceaux de Toblerone supplémentaires, saupoudrer de cacao en poudre ou de sucre glace. Vous pouvez également ajouter une touche de chantilly ou de crème fouettée.

Combien de temps faut-il laisser refroidir les petits gâteaux avant de les démouler ?

Il est recommandé de laisser les gâteaux refroidir dans les moules pendant environ 10 à 15 minutes, puis de les démouler délicatement sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

🥕 ? 🍳💡𝄙

Suggestions de recettes

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Version: 202403-01