Pâte brisée au thermomix
Découvrez comment réaliser facilement une pâte brisée parfaite avec votre Thermomix. Cette recette simplifiée vous permettra d'obtenir une pâte brisée maison savoureuse et croustillante en un rien de temps.
La pâte brisée est une base polyvalente utilisée dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Avec le Thermomix, vous pouvez dire adieu à la corvée de pétrissage manuel et profiter d'une pâte parfaitement réalisée en un tour de main.
Grâce à la fonctionnalité unique du Thermomix, vous pouvez mélanger les ingrédients clés de la pâte brisée, tels que la farine, le beurre et une pincée de sel, pour obtenir une texture homogène et friable. La machine s'occupe de tout le travail, vous permettant de gagner du temps et de l'énergie.
En faisant votre propre pâte brisée au Thermomix, vous avez le contrôle total sur les ingrédients utilisés. Vous pouvez choisir des ingrédients de qualité, biologiques et même personnaliser votre pâte en ajoutant des herbes aromatiques ou des épices selon vos préférences.
En plus d'être simple et pratique, la pâte brisée faite maison au Thermomix est également économique. Vous économisez sur l'achat de pâtes prêtes à l'emploi et pouvez préparer des quantités plus importantes pour les congeler et les utiliser ultérieurement.
Que vous souhaitiez préparer une délicieuse tarte salée, une quiche ou une tarte aux fruits, la pâte brisée au Thermomix sera votre alliée en cuisine. Elle vous garantit une base parfaite pour sublimer vos créations culinaires.
Alors, n'attendez plus et laissez votre Thermomix vous simplifier la vie en préparant une délicieuse pâte brisée maison. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec des tartes savoureuses et gourmandes faites maison !
La pâte brisée est une base polyvalente utilisée dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Avec le Thermomix, vous pouvez dire adieu à la corvée de pétrissage manuel et profiter d'une pâte parfaitement réalisée en un tour de main.
Grâce à la fonctionnalité unique du Thermomix, vous pouvez mélanger les ingrédients clés de la pâte brisée, tels que la farine, le beurre et une pincée de sel, pour obtenir une texture homogène et friable. La machine s'occupe de tout le travail, vous permettant de gagner du temps et de l'énergie.
En faisant votre propre pâte brisée au Thermomix, vous avez le contrôle total sur les ingrédients utilisés. Vous pouvez choisir des ingrédients de qualité, biologiques et même personnaliser votre pâte en ajoutant des herbes aromatiques ou des épices selon vos préférences.
En plus d'être simple et pratique, la pâte brisée faite maison au Thermomix est également économique. Vous économisez sur l'achat de pâtes prêtes à l'emploi et pouvez préparer des quantités plus importantes pour les congeler et les utiliser ultérieurement.
Que vous souhaitiez préparer une délicieuse tarte salée, une quiche ou une tarte aux fruits, la pâte brisée au Thermomix sera votre alliée en cuisine. Elle vous garantit une base parfaite pour sublimer vos créations culinaires.
Alors, n'attendez plus et laissez votre Thermomix vous simplifier la vie en préparant une délicieuse pâte brisée maison. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec des tartes savoureuses et gourmandes faites maison !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
2 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
2 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
2 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
2 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.39/5 (31 votes)
3.39/5 (31 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 462 cal (1935 J)
Cholestérol: 103.7mg
Lipides: 26.9g
Acides gras saturés: 16.5g
Fibres: 1.7g
Sucres: 0.2g
Glucides: 47.8g
Vitamine D: 26.1µg
Fer: 0.8mg
Calcium: 22mg
Protéines: 7.3g
Sodium: 80mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 18
Weight Watchers
WW ProPoints : 13
Ingrédients pour personnes
250g de farine
125g de beurre
1 jaune d'oeuf
100g d'eau
1 pincée de sel
125g de beurre
1 jaune d'oeuf
100g d'eau
1 pincée de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour cuisiner une recette rapide inratable de pâte brisée thermomix:
- Mettre le beurre, la farine et le sel dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
30 secondes sur la fonction épi. - Ajouter l'eau et le jaune d'oeuf.
- Régler 2 minutes sur la fonction épi.
- Sortir la pâte du bol Bol TM31
et l'étaler.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La pâte brisée au Thermomix est la solution parfaite pour obtenir une base croustillante et délicieuse en un temps record. Grâce à la facilité d'utilisation de votre Thermomix, vous pouvez dire adieu à la corvée du pétrissage manuel et obtenir une pâte parfaitement réalisée à chaque fois.
En choisissant de faire votre propre pâte brisée, vous avez le contrôle sur les ingrédients utilisés, vous pouvez opter pour des produits de qualité et même ajouter des herbes ou des épices pour personnaliser vos recettes. De plus, économisez sur l'achat de pâtes prêtes à l'emploi et profitez de la liberté de préparer des quantités plus importantes pour les congeler et les utiliser ultérieurement.
Que vous souhaitiez réaliser une tarte salée savoureuse ou une tarte sucrée gourmande, la pâte brisée au Thermomix sera votre meilleur allié en cuisine. Sa texture friable et sa simplicité de préparation en font un incontournable pour toutes vos créations culinaires.
Alors, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de votre propre pâte brisée au Thermomix. Suivez notre recette détaillée, explorez les différentes variations et laissez votre créativité s'exprimer dans la confection de tartes délicieuses et appétissantes !
Le Thermomix vous accompagne dans la réalisation de recettes simples, savoureuses et faites maison. Profitez des avantages de cette machine polyvalente et préparez-vous à régaler vos proches avec des tartes à la pâte brisée au Thermomix, une base croustillante et irrésistible pour toutes vos créations culinaires.
En choisissant de faire votre propre pâte brisée, vous avez le contrôle sur les ingrédients utilisés, vous pouvez opter pour des produits de qualité et même ajouter des herbes ou des épices pour personnaliser vos recettes. De plus, économisez sur l'achat de pâtes prêtes à l'emploi et profitez de la liberté de préparer des quantités plus importantes pour les congeler et les utiliser ultérieurement.
Que vous souhaitiez réaliser une tarte salée savoureuse ou une tarte sucrée gourmande, la pâte brisée au Thermomix sera votre meilleur allié en cuisine. Sa texture friable et sa simplicité de préparation en font un incontournable pour toutes vos créations culinaires.
Alors, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de votre propre pâte brisée au Thermomix. Suivez notre recette détaillée, explorez les différentes variations et laissez votre créativité s'exprimer dans la confection de tartes délicieuses et appétissantes !
Le Thermomix vous accompagne dans la réalisation de recettes simples, savoureuses et faites maison. Profitez des avantages de cette machine polyvalente et préparez-vous à régaler vos proches avec des tartes à la pâte brisée au Thermomix, une base croustillante et irrésistible pour toutes vos créations culinaires.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je congeler la pâte brisée préparée au Thermomix ?
Oui, vous pouvez diviser la pâte en portions, l'envelopper dans du film plastique et la congeler pour une utilisation ultérieure. Il suffira de la décongeler au réfrigérateur avant de l'utiliser.
Quelle est la texture idéale de la pâte brisée ?
La pâte brisée doit être friable et avoir une texture sableuse après le mélange.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte brisée.
Peut-on ajouter des épices ou des herbes à la pâte brisée ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices ou des herbes séchées à la pâte brisée pour varier les saveurs.
Quels types de recettes puis-je préparer avec la pâte brisée au Thermomix ?
La pâte brisée est utilisée pour préparer des tartes salées et sucrées, des quiches, des tourtes et d'autres délices de pâtisserie. Vous pouvez la personnaliser en fonction de la recette que vous choisissez.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "recette pâte" ou "quiche" ou "garniture" ou "pâte à tarte" ou "pâte feuilletée" ou "recette tarte" ou "fond de tarte" ou "pâte sablée" ou "pâte brisée facile" ou "pâte brisée maison".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
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